par Stephanie Ladwig-Cooper
Les plantes Four O’Clock ont une longue histoire de culture et d’utilisation dans le monde entier et remplissent de nombreuses fonctions utiles, avec plus à expérimenter — comme un colorant et un accumulateur dynamique.
Notre famille vit dans un quartier historique de Chico, en Californie, appelé le salon de coiffure de Quartier. Notre quartier a été nommé D’après O. C. Barber, le fondateur de la Diamond Match Company, qui a fait construire une usine à proximité pour traiter le bois d’allumettes au tournant du XXe siècle., Notre maison a été construite vers 1909. En raison de l’âge de ce quartier, nous avons trouvé autour de notre propriété une abondance de vieux arbres et arbustes de ce que beaucoup considèrent aujourd’hui comme des plantes de jardin ou d’arrière-grand-mère. L’une d’entre elles est la plante four o’Clock, Qui Pousse de manière proliférante près de notre garage et de notre mandarinier. Peu de gens font de leur mieux pour acheter et cultiver cette plante dans leurs jardins. Pourquoi? Je ne pourrais pas dire que j’ai trouvé que c’est une plante vraiment intéressante et belle avec une longue histoire de culture.
Le nom scientifique de quatre heures est Mirabilis jalapa., Cette plante a trop de noms communs à énumérer, mais beaucoup de gens la connaissent comme four o’clock, marvel-of-Peru, beauty-of-the-night ou clavillia. Il est originaire d’Amérique du Sud et s’est naturalisé partout dans le monde depuis des centaines d’années.
histoire
en faisant mon devoir de diligence sur cette plante, je suis tombé sur un document historique écrit par le naturaliste suédois, Frederick Hasselquist (1) et publié par le célèbre botaniste Charles (Carl) Linnaeus (2) pour la reine consort de Suède, Louisa Ulrika (3). Dr., Hasselquist a voyagé de 1749 à 1752 (et est finalement mort avant son retour) dans ce qui était alors appelé le « Levant » ou la région de la Méditerranée orientale entre L’Anatolie et L’Égypte. Il a brièvement écrit sur les plantes de quatre heures « cultivées dans les jardins et les promenades au Caire » dans son livre « Voyages et voyages au Levant dans les années 1749, 50, 51, 52: contenant des Observations en Histoire Naturelle, physique, Agriculture et Commerce, en particulier sur la Terre sainte, et L’Histoire Naturelle des Écritures » (4).
la page de Titre (à gauche) et p., 243 (à droite), avec mention de la plante en haut de la page
je trouve extrêmement gratifiant de lire sur les plantes d’un point de vue historique. Cela me fait me sentir plus proche et plus connecté aux plantes avec lesquelles je vis et travaille tous les jours. Non seulement cela, mais en apprenant comment prendre soin et utiliser ces plantes, je suis habilité par la connaissance que d’autres cultivent ces plantes depuis des centaines d’années.,
caractéristiques
quatre o’clocks sont des plantes vivaces robustes qui dorment en hiver et survivent grâce à leurs racines tubéreuses profondes jusqu’au point de congélation. Même dans les climats froids où les températures atteignent bien au-dessous du point de congélation, les gros tubercules noirs en forme de carotte (qui peuvent être longs d’un pied ou plus) peuvent survivre avec de lourds paillis ou être déterrés et stockés pour l’hiver et replantés au printemps. Ils fleurissent de mi-avril à Octobre ici dans notre climat Méditerranéen., Nous avons trouvé cette plante assez résistante à la sécheresse et semble avoir utilisé les réserves d’eau de nos sols limoneux provenant de la pluie hivernale via la descente de descente à proximité. Il a une excellente exposition au soleil d’est en ouest pendant la majeure partie de la journée et tandis que les fleurs se ferment toutes à 11 heures du matin, elles rouvrent au crépuscule et produisent un parfum qui rappelle les gardénias.
fleurs ouvertes à 9h (à gauche) et fermées à 11h (à droite)
utilisations
la comestibilité et la valeur médicinale de four o’Clock sont en litige., Certains disent que la plante entière est toxique et peut même être un irritant pour la peau — nous n’avons pas trouvé que ce dernier soit vrai lors du travail de la plante. Bien que nous n’ayons essayé de manger aucune partie de la plante, le site Web Plants for a Future (5) affirme qu’elle peut être consommée comme « aliment de survie”.
d’Autres sites affirment les quatre heures de la plante était utilisée par les Aztèques comme un médicament (6) et est toujours utilisée pour ses antivirale, antibactérienne et des propriétés antifongiques., The Healing Power of Rainforest Herbs par Leslie Taylor, ND déclare que « l’analyse chimique de la clavillia montre qu’elle est riche en de nombreux composés actifs, y compris les triterpènes, les protéines, les flavonoïdes, les alcaloïdes et les stéroïdes. Un groupe de protéines à base d’acides aminés, appelées protéines antivirales mirabilis (MAPs), intéresse particulièrement les chercheurs. Ces produits chimiques ont montré des actions antivirales et antifongiques spécifiques. Ils sont produits dans les graines, les racines et les jeunes pousses, et aident la plante à se protéger contre divers virus végétaux et champignons transmis par le sol., En 1994, une entreprise japonaise de tabac a obtenu un brevet américain Sur les cartes de clavillia, car elles protégeaient efficacement les cultures économiquement importantes (comme le tabac, le maïs et les pommes de terre) contre une grande variété de virus végétaux (comme le virus de la mosaïque du tabac, le virus des feuilles tachetées et le virus de la pourriture des racines). »(7)
un autre article de chercheurs du Laboratoire de recherche en sciences de la vie au Japon intitulé séquence D’ADN de la protéine antivirale de Mirabilis (MAP), une protéine inactivant les ribosomes avec une propriété antivirale, de Mirabilis jalapa L., et son Expression dans Escherichia coli confirme cette affirmation de propriétés antivirales. « Mirabilis protéine antivirale (CARTE) isolés à partir des racines de Mirabilis jalapa L. induit de la plante, la résistance systémique à l’encontre de la mécanique de la transmission des virus de plantes, comme le tabac, virus de la mosaïque du concombre et vert de la marbrure du virus de la mosaïque”. (8) Il est intéressant de noter que notre plante ne montre absolument aucune indication de parasites ou de problèmes de maladie et n’est jamais touchée par aucune créature, sauf les abeilles, en particulier les abeilles charpentières et les bourdons.,
Menuisier d’abeilles sur les fleurs
Un utilitaire de la plante que je voudrais examiner de plus, c’est son utilisation comme colorant. Selon un article de L’Inde orientale intitulé Dye yielding plants of Assam for dyeing handloom textile products de L’Indian Journal of Traditional Knowledge (9), Un colorant rouge peut être fabriqué à partir de l’ébullition d’une pâte de fleurs pour colorer le coton. Les fleurs sont spectaculaires et dans une variété de couleurs; rouge, rose, rayé, bicolore et blanc sont ce que nous avons trouvé dans notre cour., Si nous pouvions utiliser les couleurs rouge et rose pour la teinture, nous aurions de la chance pour les tissus ou, si vraiment comestibles, pour colorer les œufs à Pâques.
Les couleurs des fleurs dans notre cour
étant donné que la plupart des informations que j’ai recueillies sur four o’clocks me disent que les graines sont la partie la plus puissante de la plante, Je ne suis peut-être pas enclin à manger une partie de la fleur ou,
graine Mature à quatre heures
Une chose que je vais essayer, car elle semble devenir un peu indisciplinée en ce moment, est de voir comment elle fonctionne comme une plante d’accumulateur dynamique. Le système racinaire tubéreux profond peut fonctionner pour extraire des minéraux dans le sous-sol. Le sol supérieur pourrait utiliser les nutriments gratuits si je le coupe et le laisse tomber régulièrement. En outre, si la plante fonctionne comme antiviral, elle peut également aider à prévenir les maladies dans le jardin., Et enfin, j’ai remarqué que notre Mandarin n’avait pas besoin de quantités d’eau aussi rigoureuses cette année malgré la diminution globale des précipitations cette dernière saison — il se peut donc que les semis de four o’Clock Qui ont poussé cette année aient ombragé le sol autour de l’arbre créant un environnement plus humide. Des nutriments gratuits, une protection contre les maladies et une irrigation réduite sont toujours un avantage pour tout Jardin.,
mandarinier à quatre clocks
je suis heureux d’avoir pris le temps de lire sur cette plante qui pousse dans notre petite cour et je serai plus apte à la laisser vivre en sachant ce que je fais maintenant. Je suis le genre de personne qui a besoin d’une plante pour remplir de nombreuses fonctions (surtout vivre sur un 1/10e d’acre) et tandis que la beauté des fleurs et le parfum profond dans la soirée a été une vraie joie cet été, je suis heureux de connaître son histoire et un peu plus des fonctions qu’il pourrait fournir à notre famille et nos jardins.,
Remarque: quatre o’clocks sont des re-semeurs prolifiques dans les climats chauds et peuvent être assez rustiques en raison de leur grande racine pivotante. Méfiez-vous de les planter près des cours d’eau ou d’autres endroits défavorables où ils pourraient prendre le relais. Bien que cette plante ne figure pas sur la liste fédérale des mauvaises herbes nocives (10) ni dans la base de données California Invasive Plant Inventory (11), Il semble utile de prendre des précautions pour qu’elle ne se propage pas hors de contrôle.
Si quelqu’un a de l’expérience en utilisant quatre o’clock, faites-le moi savoir! Je suis toujours désireux d’en savoir plus!