Si vous êtes ici en supposant que le gruau est intrinsèquement malsain et recouvert de sauce well Eh bien, vous avez tort. L’aliment de base southern comfort est similaire à la polenta en ce sens qu’il s’agit d’un type de plat à base de farine de maïs., Les grains sont simplement Fabriqués à partir de maïs blanc au lieu de jaune et ont généralement une texture plus lisse, mais les deux peuvent être substitués l’un à l’autre. Et les grains offrent à eux seuls près de cinq grammes de protéines et deux grammes de fibres par tasse—un peu moins mais toujours comparable aux six grammes de protéines et quatre grammes de fibres dans une tasse de farine d’avoine. Pas trop mal, hein?
maintenant que je suis adulte et que je prépare mon propre petit déjeuner, j’ai troqué le sucre que j’aimais pour le miel, mais sinon, mes grains sont assez simples. Je suis au-delà prêt à niveler mon bol du matin et vous devriez me rejoindre., Vous ne le regretterez pas.
continuez à lire pour les recettes de gruau pour le petit déjeuner qui vous garderont rassasié et satisfait toute la matinée.
bol Brunch au saumon fumé et au gruau
ce plat de Brewing Happiness est végétalien et regorge de nutriments comme les oméga-3 acides gras grâce au saumon. Il associe du saumon fumé à un œuf au plat, des légumes et une sauce tzatziki, donnant au classique du Sud une touche Moyen-orientale.,
Polenta au fromage de chèvre et légumes rôtis
de Cookie et Kate, cette recette peut être faite avec de la polenta ou du gruau. Et lorsqu’il est garni de patates douces, d’un œuf et de fromage de chèvre, il rend un bol de brunch si savoureux que vous voudrez peut-être retirer les restes pour le dîner.,
grains sucrés crémeux avec confiture de fraise-Chia
Pour ceux qui préfèrent un petit-déjeuner sucré, ce bol de Brewing Happiness sert juste ça. Après avoir préparé le gruau avec du lait de coco, garnir de votre beurre de noix préféré, de vos bouffées de céréales et de votre confiture de fraises.,
crevettes et tomates cerises sur des grains de chou—fleur au fromage
Ce bol de Love and Zest prend une tournure unique crevettes traditionnelles du Sud et gruau en subbing les gruaux pour le riz de chou-fleur-ce qui en fait l’option parfaite si vous êtes à la recherche d’un petit déjeuner plus léger.
Pourquoi sauter le petit déjeuner n’est pas bon pour vous, surtout si vous vous entraînez le matin.