un rapport récent a révélé que 72% des couples optent pour un bar ouvert lors de leurs mariages, et nous prévoyons de faire de même! Mais nous nous demandons aussi: combien va nous coûter un bar ouvert le jour de notre mariage?
un prix typique à payer pour un bar ouvert à votre mariage est d’environ 20 $par personne. Le nombre moyen d’invités à un mariage est de 126 invités*, ce qui représente 2 520 $avant taxes et frais (service et pourboire)., La facture totale à ce taux avec 15% ajouté pour les taxes et les frais est de 3 276$.
*selon le rapport WeddingWire Newlywed 2019 (Source)
Je ne sais pas pour vous, mais je pense que c’est un prix assez élevé à payer pour un bar ouvert, aussi important que je pense que les bars ouverts sont à un mariage. Et il y a des moyens de le faire pour que ce ne soit pas aussi cher que cela. Cela nécessite juste un peu de planification et de poser des questions.,
CONSEIL DE PRO: si vous allez bricoler votre open bar, n’oubliez pas de ramasser des seaux à glace robustes et rustiques en acier inoxydable avec des godets à glace D’Amazon (ainsi que divers autres accessoires) bien avant le grand jour!
je vais parler plus sur la façon d’économiser de l’argent sur l’alcool à votre mariage et ce que vous pouvez vous attendre à avoir à payer lorsque vous acceptez un bar ouvert (y compris ces frais cachés/supplémentaires embêtants). Si vous êtes intéressé à vérifier les meilleurs accessoires de bar DIY, vous pouvez les trouver en cliquant ici.
rappelez-vous qu’un open bar complet n’est pas votre seule option.,
Vous pouvez économiser de l’argent sur votre bar ouvert en choisissant de servir uniquement de la bière et du vin (pas d’alcool dur), par exemple. J’ai tendance à penser qu’il vaut mieux avoir un bar limité que de faire payer à vos invités une partie ou la totalité de leurs boissons à votre mariage (mais c’est juste moi).,
Voici quelques options de coûts (approximative) pour les différents types de bars:
- Limité de choix de bière et de vin de la maison (plus de soude et de jus): $15-$20 par personne
- bar Complet avec peu de choix de bière et de vin de la maison (plus de soude et de jus): $20-$35 par personne
- bar Complet avec premium de la marque d’alcool locales et importées choix de bière et de vin de la maison: $35$et 40 $ par personne
bien sûr, les prix varient ainsi que des options, en fonction de votre lieu., Cela dépend également de la ville ou de la région dans laquelle vous vivez, car l’alcool à New York coûtera probablement beaucoup plus d’argent que l’alcool dans une petite ville dans une zone rurale.
la façon dont les prix des barres ouvertes sont très différents d’un lieu à l’autre, et vous devez vraiment vérifier comment cela se fait avant de mettre un paiement sur un espace. Si vous ne le faites pas, vous risquez de payer beaucoup plus que prévu pour obtenir le bar ouvert que vous vouliez.,
Tout d’abord, les lieux facturent généralement soit par consommation, ce qui signifie que vos invités boivent, puis vous êtes facturé pour exactement combien ils ont bu à la fin de la nuit; ou le lieu facturera un tarif forfaitaire, ce qui signifie simplement que: on vous dit de payer 2 000$, par exemple, et vous payez ce prix, peu importe
personnellement, j’ai tendance à me sentir plus à l’aise avec un tarif forfaitaire, mais si vous avez beaucoup de clients qui, selon vous, ne boiront pas beaucoup, peut-être qu’un taux de consommation finirait par être moins cher pour vous.,
Pour calculer un taux de consommation, vérifiez auprès de votre établissement! Demandez-leur de vous donner un calcul tel que 2,5 boissons par personne à 6,00 per par boisson. Si vous deviez avoir la moyenne 126 invités, à ce taux, le coût avant taxes et frais serait de 1 890$.
Avec un taux de consommation, vous pouvez mentalement tous les non-buveurs, les femmes enceintes, etc. de votre liste d’invités et obtenir une idée générale de ce que cela vous coûtera. Certains lieux vous offrent également un plafond maximum, donc si vos invités boivent, disons, 1 500 $d’alcool et c’est votre plafond, vos invités doivent commencer à payer pour les boissons après cela., Vous pouvez leur faire savoir cela dans la correspondance pré-mariage afin qu’ils sachent apporter de l’argent avec eux.
pour calculer un taux forfaitaire open bar, il varie selon le lieu! Vérifiez auprès de votre lieu pour voir ce qu’ils facturent pour chaque niveau d’alcool (limité et open bar). Certains sites factureront un tarif forfaitaire par personne pour toute la nuit. Par exemple, 20 per par personne, période. Et tous les invités sont inclus dans ce prix, qu’ils soient buveurs, enceintes ou non.
certains sites facturent un tarif forfaitaire par personne et par heure. Ainsi, par exemple, vous pouvez payer 5 $ / heure par personne et par heure de votre événement., Un autre lieu peut vous facturer 20 $par personne jusqu’à une certaine heure, puis 5 $pour chaque heure supplémentaire après cela.
j’ai entendu vraiment (à mon avis) des prix élevés et scandaleux de lieux coûteux qui facturent dans le stade de 35 $par personne pour la première heure, puis 15 per par personne pour chaque heure supplémentaire!! Cela ajouterait jusqu’à 95 per par personne pour toute la nuit de noces, et coûterait un grand total (avec la moyenne 2019 de 126 invités de mariage) de 11 970!!! Je ne peux même pas imaginer payer cette facture, mais beaucoup de gens le font!,
coûts supplémentaires d’avoir un bar ouvert à votre mariage
Il y a certains coûts que vous ne réalisez peut-être pas lorsque vous calculez et budgétisez pour un bar ouvert. Avez-vous facteur dans les impôts? Le pourboire (pourboires) et les frais de service pour les barmans? N’oubliez pas ces coûts importants!
sinon, vous pourriez être surpris avec des centaines de dollars ajoutés sur votre facture de bar, et ce ne sera pas amusant du tout.
souvent, les taxes peuvent être de 15-20% selon l’endroit où vous vivez, et la gratuité la même., Cela signifie que si vous avez calculé 20 $par personne pour 126 invités, vous devrez ajouter un autre 756 $(pour le cas des taxes et frais de 15%) pour un total général de 3 276!! Et pour le même prix de base et le même nombre d’invités, vous devrez ajouter un autre 1 008 $(pour le cas des taxes et frais de 20%), pour un total général de 4 536!! Oups!
Le nombre de barmen vous aurez besoin dépend de votre nombre d’invités. Vous devriez avoir 1 barman pour 50 invités.,
n’hésitez pas à poser des questions sur ces frais supplémentaires (et tous les autres) que le lieu peut ajouter à votre facture. Obtenez tout par écrit et lisez attentivement votre contrat avant d’accepter ou de payer quoi que ce soit!
Ce qui Devrait Être Inclus?
votre lieu doit inclure certains éléments dans votre forfait open bar ou par tête., Assurez-vous que les articles suivants sont inclus dans votre contrat pour un bar ouvert:
- verres ou tasses
- Tire-bouchons
- ouvre-bouteilles
- Shakers
- Ice
- pinces à glace ou scoop
- glacières
- Seaux À Glace
- garnitures
- chiffons
- serviettes à Cocktail
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conseils pour économiser de L’argent sur l’open bar lors de votre mariage
si ces prix semblent trop élevés pour votre budget, ne perdez pas espoir! Il existe des moyens d’économiser de l’argent sur un bar ouvert à votre mariage., Vous pouvez prendre les mesures suivantes:
- Demander si vous pouvez apporter votre propre alcool
Certains sites vous permettent d’apporter votre propre alcool et même votre propre barman(s). Si c’est le cas, vous devrez peut-être obtenir un permis d’alcool – assurez-vous de demander à votre site. Avec cette option, vous pouvez sélectionner vous-même de l’alcool bon marché, peut-être chez un grossiste, et même opter pour un fût. Vous pouvez souvent retourner des bouteilles non ouvertes et récupérer votre argent, ce qui est un autre avantage., - remplacez les étiquettes
Si vous pouvez acheter votre propre alcool, essayez cette astuce: j’ai entendu parler d’un couple achetant du vin en bas de l’étagère et remplaçant les étiquettes par des étiquettes de mariage personnalisées afin que leurs invités de mariage ne se sentent pas comme ils étaient bon marché,et les bouteilles auraient l’air - faites un bar limité avec des billets de boisson
offrez à vos invités 2-3 billets de boisson chacun, puis ils paient plus après cela. Les gens qui ne boivent pas peuvent donner leurs billets à d’autres qui veulent boire plus., - demandez si vous pouvez exclure les invités qui ne boivent pas
Si votre lieu vous facture un tarif forfaitaire par invité, demandez si vous pouvez exclure les invités enceintes, les invités mineurs ou tous les autres qui ne boivent pas ou ne boivent pas. Il vaut la peine de demander!
Comment Faire Du bricolage pour stocker votre propre Open Bar
Si votre lieu vous permet d’apporter votre propre alcool, planifiez soigneusement pour vous assurer que vous en avez assez pour chaque invité toute la nuit. Essayez d’acheter dans un endroit qui vous permettra de retourner tout ce que vous ne buvez pas et vous serez prêt!,
Voici quelques directives générales pour ce qu’il faut acheter, mais rappelez-vous que les fûts sont toujours une option aussi, surtout pour les mariages moins formels et en plein air!,Ces lignes directrices proviennent de la calculatrice sur la femme se marier (Source) pour les listes d’invités de 100 et 150 personnes, qui, je pense, sont de très bonnes estimations:
Open Bar pour 100 invités:
70 bouteilles de vin
175 bouteilles de bière
15 Bouteilles d’alcool (750 ml)
20 bouteilles de champagne pour toast (facultatif)
Open bar pour 150 invités:
105 bouteilles de vin
266 bouteilles de bière
22 bouteilles de liqueur (750 ml)
30 bouteilles de champagne pour toast (facultatif)
avoir un bar en espèces au lieu d’un Bar ouvert
Il y a toujours un bar en espèces si vous ne pouvez vraiment pas vous permettre un bar ouvert du tout.,
Comme je l’ai déjà dit, ce n’est pas la route que j’emprunterais, mais si vous le devez, vous le devez! De plus, au Canada, il semble que les barres d’argent liquide soient beaucoup plus courantes qu’aux États-Unis, probablement en raison du prix plus élevé de l’alcool au Canada. Je suis Américain mais je vais me marier au Canada, alors je ressens ta douleur, les gars! Je comprends le désir de mettre en place un bar toonie et l’appeler un jour!
quoi qu’il en soit, faites ce que vous devez faire et communiquez simplement votre décision à vos invités afin qu’ils sachent à quoi s’attendre.