Corned Beef Brisket Sandwich – le sandwich parfait avec les restes de corned beef de votre fête de la Saint-Patrick, mais même les trucs de charcuterie feront l’affaire dans une pincée.
j’adore les gros repas de fêtes. Je me fiche de ce que sont les vacances, les restes sont toujours en abondance. Créer de nouveaux plats à partir de ce repas initial est un exutoire créatif. Cette année, je n’ai pas acheté une énorme dalle de poitrine de corned-beef, donc mes restes n’étaient pas aussi abondants que dans les années passées., Mais cela ne veut pas dire que je suis resté sans aucun.
j’ai d’abord joué avec un hachage, mais pensé que c’était plus de travail que je voulais faire à ce moment précis. Oui, je peux être paresseux dans la cuisine aussi. Ce n’est pas toujours gastronomique ici. Les sandwichs au fromage grillé m’ont également semblé très bons ces derniers temps, alors pourquoi pas un corned-beef et un grilled cheese combinés well Eh bien, ça ne me dérange pas si je le fais.
lors de la rédaction de la recette, j’étais plutôt vague avec les quantités puisque vous ne voulez peut-être qu’un sandwich ou peut-être quatre., Nous les avions pour le déjeuner, le gamin et moi, puis j’en ai fait un autre pour mon ami Matthew après le travail et il l’a lavé avec une Guinness, car j’en ai encore plusieurs qui se cachent dans mon réfrigérateur.,
Corned-Beef Brisket Sandwich
Ingrédients
- de Pain de Seigle noir
- Râpé Corned-Beef Brisket(environ 2 oz par sandwich)
- Tranché le jarlsberg, Fromage(environ 1 oz par sandwich)
- la Moutarde(jaune, dijon, gros marron, etc)
- Beurre Ramolli
Instructions
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Déchiqueter et de réchauffer le corned de la poitrine de bœuf dans une casserole, chaud et légèrement croquants.,
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Beurre à l’extérieur » du pain.
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déposer le sandwich dans la poêle / poêle, le côté beurré vers le bas, le fromage, puis la poitrine de corned-beef et étendre la moutarde à l’intérieur du reste du pain beurré.
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Griller de chaque côté à la à la cuisson désirée, environ 2 minutes de chaque côté.
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couper et servir.
Quel est votre préféré chose à faire avec des restes de corned-beef brisket?,
Merci pour le partage!
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