contexte: les nutriments contenus dans les avocats sont associés à des avantages cardiovasculaires.
objectif: l’objectif de cette étude était de déterminer l’effet de la consommation d’avocat sur le risque de maladie cardiovasculaire (MCV) à l’aide d’une revue systématique et d’une méta-analyse.,
conception: les résumés de MEDLINE, de Cochrane Central et du Commonwealth Agricultural Bureau ont été recherchés de 1946 à septembre 2017 pour des publications sur la consommation d’avocat et le risque de MCV. Tous les modèles, à l’exception des études transversales qui évaluaient la consommation d’avocat, ont été inclus. Deux chercheurs ont indépendamment examiné les citations et extrait des données. La méta-analyse des modèles à effets aléatoires a été utilisée lorsque ≥3 études ont rapporté le même résultat.,
résultats: sur 18 études admissibles (481 sujets), 7 études ont comparé l’apport en avocat sans apport, 3 études ont comparé l’apport en avocat et en graisses monoinsaturées avec un témoin, et 8 études ont rapporté des données pour la synthèse qualitative. Dans 7 études, la consommation d’avocat a significativement augmenté le cholestérol HDL (variation nette sommaire: 2,84 mg/dL; IC à 95%: 0,18, 5,49 mg/dL), avec une hétérogénéité significative. Cela est resté constant dans les analyses de sensibilité et de sous-groupes., Il n’y avait pas de différence significative entre la consommation d’avocat et le contrôle des résultats du cholestérol total sérique (TC), du cholestérol LDL, des triglycérides (TGs), des rapports TC / cholestérol HDL et cholestérol LDL / cholestérol HDL, et du poids corporel., En synthèse qualitative, il n’y avait pas de différence significative entre les groupes pour la glycémie (2 études), l’évaluation du modèle d’homéostasie (1 des 2 études), les LDL oxydées (2 études), la protéine C réactive de haute sensibilité (2 études) ou l’apolipoprotéine B (2 études) ou, dans 1 étude chacun, pour l’indice de masse corporelle, la pression artérielle systolique et diastolique, la compliance artérielle, le fibrinogène, l’interleukine 6, le facteur de nécrose tumorale α et l’oxyde nitrique sérique. Aucune étude n’a rapporté de résultats cliniques incidents de MCV, y compris l’infarctus du myocarde, l’accident vasculaire cérébral et d’autres paramètres cliniques.,
Conclusions: la consommation d’avocat n’a entraîné aucune différence dans les concentrations sériques de TC, de LDL-cholestérol et de TG, mais elle a augmenté les concentrations sériques de HDL-cholestérol, avec une hétérogénéité significative. L’association entre la consommation d’avocat et le risque de MCV devrait être confirmée par des études d’observation prospectives bien menées ou des essais à long terme.