Par Matt Gibson
il existe deux types de concombres nettement différents: le style vining et le concombre de style bush. Le type de concombre vining est parfait pour le jardinage vertical, car ces plantes pousseront naturellement vers le haut lorsqu’elles sont dotées d’un support vertical. Les jardiniers ont beaucoup d’options lorsqu’il s’agit de fournir un soutien aux plantes comme les concombres qui en ont besoin. Vous pouvez aller avec un treillis de style traditionnel, ou vous pouvez créer votre propre méthode de support et laisser votre créativité montrer la voie., Vous pouvez décider de simplement planter vos concombres à côté d’une cage à tomates ou d’un filet de jardin, ou vous pouvez même réutiliser une vieille échelle branlante qui collectait la poussière dans votre hangar et la transformer en un système de soutien soigné et super inventif pour votre jardin de concombres vertical.
quelle que soit la position verticale de votre jardin, les avantages seront les mêmes. Tout d’abord, vous allez économiser une tonne d’espace dans le jardin., Le jardinage traditionnel peut prendre beaucoup de place, et gérer et suivre un jardin étendu et étendu qui couvre beaucoup de terrain peut littéralement être une douleur (comme dans une douleur dans le cou et le dos).
Le jardinage Vertical élimine non seulement l’encombrement, ouvrant beaucoup d’espace au sol pour plus de plantes, mais vous constaterez que vous êtes en mesure de récolter les fruits de votre travail sans vous baisser pour le faire. Ces concombres vining ne sont pas le seul élément du jardin qui est plus facile à repérer avec le jardinage vertical., La croissance verticale étendue de ce type de jardinage facilite également la détection et la destruction des mauvaises herbes ainsi que des insectes et des ravageurs.
Les plants de concombre qui sont autorisés à s’étendre sur le sol peuvent être plus sensibles aux dommages causés par les insectes et la surexposition à l’eau. L’oïdium peut rapidement devenir un problème lorsque les conditions du sol sont humides et que les conditions de l’air sont humides, surtout si vos plants de concombre sont plantés à proximité., Soulever les plantes du sol et aller à la verticale avec elles réduit les niveaux d’humidité et augmente le flux d’air autour de vos plantes, créant un environnement où les champignons sont moins susceptibles d’apparaître—et dans lequel ils ne peuvent pas survivre en permanence.
types de concombres
Il existe deux classifications différentes des fruits de concombre: les concombres tranchés et les concombres marinés. Les concombres à trancher sont cultivés pour être consommés frais, sont couramment trouvés dans les supermarchés, et vous les trouverez le plus souvent utilisés dans les salades, sur les sandwichs et pour animer d’autres plats frais et sains., Ces jolis légumes vert foncé mesurent généralement de six à neuf pouces de longueur. La peau semble généralement brillante lorsque vous achetez ces concombres dans le magasin, car les concombres à trancher sont souvent cirés après la récolte pour augmenter leur durée de conservation.
Les concombres à mariner sont disponibles dans un éventail de variétés différentes, mais ces types ne sont pas couramment trouvés dans les supermarchés. Au lieu de cela, ils sont généralement vendus sur les marchés fermiers et dans les magasins spécialisés. Ces variétés sont généralement simplement appelées cornichons ou cornichons au lieu d’être désignées par leurs noms de cultivars officiels., Les concombres de décapage vont généralement être plus petits et plus courts que les concombres de tranchage que vous trouverez dans un supermarché. Le cornichon le plus connu est probablement le cornichon, connu pour son apparence petite et trapue et sa peau bosselée.
des variétés spéciales de concombres de décapage ne sont disponibles que de façon saisonnière, mais vous pouvez trouver des concombres de tranchage communs, ainsi que des concombres Arméniens et japonais, toute l’année. Voici quelques-uns des concombres les plus couramment cultivés que vous pouvez choisir.,
concombres Kirby:
Kirbies sont bien connus en raison de la marque populaire de cornichons qui porte le même nom. Une grande majorité des concombres Kirby cultivés sont transformés en cornichons à l’aneth et vendus dans le commerce, mais ces concombres spéciaux sont également récoltés et vendus Frais. Les concombres Kirby sont devenus un choix populaire pour les chefs du monde entier, qui préfèrent les utiliser en raison de leur peau fine, de leur texture croustillante et de leurs petites graines, ainsi que de leur tendance à ne pas être cirés après leur récolte.,
concombres de serre (anglais):
Le concombre de serre, également connu sous le nom de concombre anglais (ou concombre européen), est massif. Bien que minces, les fruits d’un concombre de serre peuvent atteindre deux pieds de longueur. Les concombres de serre sont également sans pépins, ce qui les rend faciles à digérer pour les estomacs sensibles. Ces concombres sont plus doux que les variétés cultivées au champ, mais ils ont tendance à être plus chers à acheter simplement parce qu’ils sont cultivés dans des serres plutôt qu’à l’extérieur.,
concombres Japonais (Kyuri):
ces petits favoris culinaires sont à la fois minces et courts, avec une peau vert foncé et bosselée. Ils ont un goût croquant, juteux, bien équilibré avec une finale sucrée. La peau et les graines des concombres Kyuri sont comestibles.
concombres Arméniens (concombre Serpent, Melon Serpent):
Le concombre arménien est un concombre à trancher avec une saveur douce. Le fruit jaunit et dégage une odeur quelque peu piquante semblable à celle du melon musqué, une plante à laquelle il est étroitement lié., Vous vous souvenez peut-être avoir vu des concombres Arméniens au supermarché. Vous les connaîtrez par leur fine peau vert foncé, marquée de sillons longitudinaux vert pâle.
concombres au citron:
Les concombres au citron sont complètement mûrs lorsqu’ils ont atteint presque la taille d’un citron. La texture croustillante et la saveur délicate et citronnée de cette variété en ont fait un favori dans les milieux culinaires. Sa peau de couleur citron commence par un jaune pâle et mûrit avec les concombres à une teinte jaune doré quand ils sont Mûrs.,
concombres persans (Sfran):
croquant et aqueux, le concombre persan est couramment cultivé pour manger frais. Semblable au concombre à trancher commun dans sa saveur et sa complexité, le concombre persan est plus court, plus gras et plus compact.
fournir un soutien pour vos plants de concombre
comme mentionné ci-dessus, les jardiniers ont le choix entre de nombreuses options lorsqu’ils décident de fournir un soutien vertical aux plants de concombre. La chose la plus importante est que votre système de soutien est assez grand—et qu’il est assez robuste pour ne pas renverser que les plantes grandissent., Dans la plupart des cas, pour la culture des concombres, un treillis ou une échelle d’au moins cinq ou six pieds de haut devrait suffire. Si vous craignez que vos variétés de concombre grimpant ne choisissent pas de grimper sur votre système de support de choix, essayez la conception en treillis A-frame, qui permettra aux plantes de ramper de haut en bas de la structure avec facilité.
conditions de croissance des concombres
emplacement
Les concombres aiment les endroits chauds et ensoleillés avec une exposition minimale au vent à grande vitesse.
température
la plage de température optimale pour la culture des concombres se situe entre 65 et 90 degrés Fahrenheit.,
sol
un sol meuble et profond qui offre beaucoup de drainage est préférable. Pour la culture des concombres, vous devez également rechercher un sol avec un pH neutre et beaucoup de matière organique.
arrosage
En raison de la teneur élevée en eau du fruit du concombre, un arrosage régulier et profond est essentiel pour le succès du jardinage. Lorsque vous arrosez, essayez de garder les feuilles des plantes sèches pour éviter les maladies fongiques.
paillage
L’utilisation d’une légère couche de paillis autour de la base des plants de concombre améliorera la capacité du sol à maintenir le niveau d’humidité approprié pour eux.,
engrais
lorsque vous plantez des concombres, ajoutez un engrais polyvalent à libération lente au sol. Une fois que les plantes commencent à fleurir, habillez-les avec du fumier vieilli, puis appliquez un engrais liquide équilibré.
que ce soit pour cultiver des concombres dans des conteneurs
Si vous utilisez des conteneurs, vous voudrez sélectionner les grands qui sont plus de 12 pouces à la fois en profondeur et en largeur. Il est également important de considérer le type de concombre que vous allez cultiver lorsque vous sélectionnez les conteneurs pour eux. Certaines variétés nécessitent plus de place que d’autres pour s’épanouir., Les variétés de concombre Vining grandissent et envoient de longues racines pour le soutien, donc un récipient profond est crucial. Les variétés plus touffues de la plante de concombre sont courtes et nécessiteront donc moins de profondeur dans leurs conteneurs et moins de support vertical.
vidéos sur la culture verticale des concombres?,
cette ressource inestimable vous donnera les connaissances dont vous avez besoin pour tailler correctement vos plants de concombre lorsque vous les cultivez verticalement à l’aide d’un treillis:
cette vidéo est accompagnée de cinq conseils utiles pour cultiver des concombres dans des conteneurs à l’aide d’un treillis de support vertical:
consultez ce guide pratique bricolage pour en savoir plus sur trois façons différentes de cultiver des concombres verticalement et d’économiser de l’espace:
vous voulez en savoir plus sur la culture verticale des concombres?,
Balcon Jardin Web couvre la croissance des concombres verticalement / Comment faire pousser des concombres dans les petits jardins
DIY réseau couvre la croissance des concombres verticalement
SFGate Homeguides couvre la croissance des concombres verticalement
Sproutabl couvre la croissance des concombres verticalement: une nouvelle façon de cultiver des produits
