Une fois l’été terminé et que le gril a été rangé, vous devrez trouver d’autres façons de cuisiner vos hot-dogs.
Vous avez peut-être déjà essayé de faire bouillir ou cuire au four, mais pouvez-vous faire cuire des hot-dogs au micro-ondes? Commodément, vous pouvez.
l’un des plus grands défis des hot-dogs au micro-ondes est leur tendance à se diviser. Avec soin tendant et quelques coups, vous pouvez facilement micro-ondes hot-dogs.
Comment faire cuire les Hot-Dogs au micro-ondes
la sécurité alimentaire est cruciale lors de la cuisson des hot-dogs, quelle que soit la méthode de cuisson que vous utilisez., Même si les hot-dogs sont précuits, ils peuvent toujours développer des bactéries dangereuses comme la Listeria.
pour éviter les risques de maladies graves comme la listériose ou d’autres intoxications alimentaires, vous devez chauffer les hot-dogs jusqu’au bout avant de manger.
Nous ne recommandons pas de fendre le hot-dog avant de le préparer; percer des trous dans la doublure permet aux jus de s’échapper, ce qui donne un hot-dog sec.,
ce dont vous avez besoin
- micro-ondes
- Hot-Dogs
- serviettes en papier
- plaque anti-micro-ondes (ou plaque en papier solide)
- petits pains et vinaigrettes
mode d’emploi
- tapissez votre plaque anti-micro-ondes avec une serviette en papier pour absorber toute huile ou
- rouler chaque hot-dog fermement dans une autre serviette en papier et rentrer les extrémités de la serviette sous le Hot-Dog. Cela maintient la vapeur à l’intérieur, aidant votre hot-dog à conserver ces délicieux jus.
- Placez votre hot-dog / s sur le dessus de la plaque tapissée d’essuie-tout.,
- chauffez à haute puissance selon les temps recommandés ci-dessous, en faisant une pause à mi-chemin pour vérifier la progression.
- Si le hot-dog est chaud au toucher, il est prêt à en profiter. S’il est encore frais ou tiède, remettez-le pendant encore 20 à 30 secondes.
combien de temps pour micro-ondes Hot Dogs
Si vous cuisinez un seul hot-dog, il devrait être prêt à partir en moins d’une minute, mais si vous en faites plus d’un, le temps augmentera légèrement.
un hot-dog n’aura besoin que d’environ 40 secondes. Deux hot-dogs, environ 60-75 secondes, et ainsi de suite.,
interrompez la cuisson environ à mi – parcours pour vérifier la progression de la cuisson-différents hot-dogs et micro-ondes cuisent à des rythmes différents, alors évaluez s’ils sont prêts à mi-parcours pour éviter de trop cuire.
Comment faire bouillir les Hot – Dogs au micro-ondes
Vous pouvez également utiliser le micro-ondes pour faire bouillir vos hot-dogs-cela réduira le risque d’explosion et de séchage et assurera un hot-dog juteux et tendre.,
ce dont vous avez besoin
- micro-ondes
- Hot-Dogs
- bol allant au micro-ondes
- eau
- serviettes en papier
- petits pains et vinaigrettes
Voir Aussi: pouvez-Vous micro-ondes verre?
mode d’emploi
- Passez un couteau sur la longueur de chaque hot-dog pour éviter qu’il ne se fendille pendant la cuisson.
- remplissez à moitié un bol allant au micro-ondes avec de l’eau – assez pour submerger complètement vos hot-dogs., Assurez-vous de laisser un peu d’espace en haut du bol afin que l’eau bouillante ne risque pas de vous renverser et de vous échauder lorsque vous la retirez du micro-ondes.
- mettez le bol au micro-ondes et faites-le tourner haut pendant une minute. Plus vous utilisez de hot-dogs, plus le temps de cuisson est long.
- si le Hot-Dog est chaud lorsque vous le touchez soigneusement, il est prêt.
- lorsqu’ils sont bien chauffés, égouttez soigneusement l’eau du bol et déposez les hot-dogs sur une serviette en papier pour les égoutter. Ils sont alors prêts à aller.,
comment décongeler les Hot-Dogs au micro-ondes
Vous pouvez utiliser le micro-ondes pour décongeler rapidement les hot-dogs congelés, mais une fois décongelés, ils doivent être cuits immédiatement pour éviter le risque de croissance bactérienne.
la méthode est similaire à la cuisson mais utilise des incréments de cuisson plus courts pour assurer une décongélation uniforme.
- enveloppez les hot-dogs congelés dans une serviette en papier pour absorber toute humidité libérée pendant la décongélation.
- Placer sur un four à micro-ondes plaque.
- micro-ondes à faible puissance pendant 30 secondes à la fois, en vérifiant les progrès au fur et à mesure.,
- Une fois que vous sentez que le hot-dog commence à se réchauffer, vous pouvez continuer à cuire au micro-ondes en passant à une puissance moyenne ou élevée et continuer à chauffer (en vérifiant la progression toutes les 30 secondes) jusqu’à cuisson.