Le chou sauté est délicieux.
Ce merveilleux plat d’accompagnement se marie parfaitement avec le poulet Jammin’ Jerk. Le chou sauté n’est pas cuit jusqu’à ce qu’il soit pâteux, mais magnifiquement flétri et assaisonné de poudre de curry des Caraïbes. Comme avec le poulet Jammin ‘ Jerk, c’est une recette que j’ai obtenue du charmant propriétaire d’un restaurant local des Caraïbes. J’espère que vous l’Essayez pour compléter votre prochain voyage à Island bliss.
tout d’Abord, vous aurez besoin d’une tête de chou. Délicieux, facile, pas cher, délicieux chou.,
Coupez le chou en deux.
Enlevez les feuilles vertes et sales extérieures, puis coupez le chou en quartiers. Nous ne cuisinerons que 1/2 chou pour quatre portions de chou.
ensuite, vous devrez couper les noyaux à un angle, pour retirer la partie dure, non comestible.
trancher les quartiers de chou en lambeaux de chose, environ 1/4 pouce d’épaisseur.,
ensuite, vous devrez rincer le chou au cas où vous thésauriseriez du chou sale, vous ne le saurez jamais!
ensuite, vous devrez prendre 1 cuillère à café de votre poudre de curry des Caraïbes préférée.
Maintenant, chauffer une grande poêle anti-adhésive.
ajouter 1 cuillère à soupe de beurre et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans la poêle à feu vif jusqu’à ce qu’elle soit fluide dans la poêle.
ajouter le chou et faire sauter à feu vif pendant huit minutes., Ajouter 1/2 cuillère à café de sel casher, 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu et 1 cuillère à café de poudre de curry.
Après huit minutes, réduire le feu à moyen et faire revenir pendant cinq minutes. En remuant de temps en temps. Au bout de cinq minutes, vous avez terminé!
Xo,
Rehana
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des Caraïbes Sauté de Chou
Une délicieuse et réconfortante Caraïbes côté plat.,redients
- 1/2 tête de chou vert
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à café de poudre de curry des Caraïbes
- 2 cuillères à café d’huile d’olive
- 1 cuillère à la moitié de la tête de chou
- couper finement le chou
- chauffer l’huile et le beurre dans une grande poêle antiadhésive
- ajouter le chou, le sel, le poivre et la poudre de curry
- cuire à feu vif pendant huit minutes
- baisser le feu à moyen et cuire pendant cinq minutes supplémentaires