- Yummly
- Mixer
Une de mes choses préférées à faire dans l’hiver est pelotonner avec une tasse de chocolat chaud et de passer une soirée relaxante.
ce chocolat blanc chaud rend ces soirées encore plus décadentes avec un mélange facile mais velouté de lait, de vanille au chocolat et de garnitures.,
Blanc Chocolat Chaud
Si j’ai été dans le déni que l’été tire à sa fin, la vérité est que l’automne est presque là.
avec l’automne, vient le changement de feuilles (que j’adore) et la citrouille (que j’aime aussi even même les épices à la citrouille) mais cela signifie aussi que l’hiver et le froid (pas mon préféré) sont aussi au coin de la rue.,
je ne suis pas un grand fan de froid, mais ce dont je SUIS un grand fan de se pelotonner avec une boisson chaude et de se détendre devant la TÉLÉVISION ou en lisant un livre sous une couverture il.
ma boisson chaude préférée de choix? Chocolat Blanc Chaud Fait Maison!
c’est riche et décadent avec une saveur de chocolat subtile qui n’est pas accablante.
le Chocolat Blanc Est Vraiment le Chocolat?,
saviez-vous que le chocolat blanc ne contient pas de chocolat? Il n’y a pas de liqueurs de cacao ou de solides de chocolat dans le chocolat blanc, contrairement à ceux trouvés dans le lait et le chocolat noir.
certains amateurs de chocolat aiment dire que ce n’est pas du « vrai” chocolat mais je dis que tout est une technicité et le chocolat blanc le chocolat chaud est l’un des meilleurs chocolats chauds faits maison.
CONSEIL DE PRO: même après que le chocolat a fondu, continuez à remuer de temps en temps pour vous assurer qu’il ne brûle pas.,
Cette recette de chocolat blanc chaud est si facile à faire. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des pépites de chocolat blanc (je préfère faire des folies sur les marques « plus chic”), du lait et de l’extrait de vanille.
le chocolat blanc chaud contient-il de la caféine? Le chocolat blanc n’a pas de caféine.
Double Lots, prenez de l’Avance & Stockage
Une chose que je aime à propos de cette recette est qu’elle est facile à double, triple ou même quadruple., Cette recette particulière fait 4 portions, mais peut facilement servir un grand groupe d’invités aussi.
Il peut être préparé à l’avance et simplement réchauffé, mais comme il ne s’agit que de 3 ingrédients, ce n’est pas très gênant.
Le Chocolat Chaud Fait maison peut également être congelé dans des sacs de congélation individuels et décongelé pour une tasse rapide.
la mijoteuse Chocolat Chaud
Vous verrez beaucoup de recettes pour mijoteuse ou mijoteuse chocolat chaud et franchement, il n’y a aucun avantage à fait la cuisson de votre chocolat chaud dans une cocotte rapport sur la cuisinière. En fait, il peut prendre plus de temps.,
le seul pro est la certitude presque à 100% qu’il ne sera pas échaudé, mais pour ce faire, vous devez toujours le remuer de temps en temps.
cependant, si vous servez du chocolat blanc chaud lors d’une fête et que vous souhaitez le conserver à la température optimale pendant une longue période, n’hésitez pas à le conserver dans une mijoteuse sur le réglage « garder au chaud”.
Variations
à mon avis, le chocolat chaud au chocolat blanc fait maison est une excellente boisson à servir pendant les fêtes. C’est familial et les enfants L’adorent, surtout lorsque vous ajoutez des bâtonnets de chocolat chaud.,
Et si vous souhaitez vous rendre n’est pas si kid-friendly? Le Kahlua et la crème irlandaise ont un goût incroyable avec du chocolat blanc chaud!
ou vous pouvez faire un chocolat chaud aux épices à la citrouille ou un Chocolat Chaud Blanc aux amandes avec seulement quelques modifications.
puis-je faire cette recette avec du chocolat au lait? Bien sûr que tu peux! Remplacez simplement le chocolat blanc par le chocolat au lait ou même le chocolat noir.
puis-je ajouter d’autres saveurs? Ben voyons! Découvrez également mon chocolat chaud aux épices à la citrouille et mon chocolat chaud aux amandes., Alo essayez d’ajouter de l’extrait de menthe ou de menthe poivrée. Vraiment n’importe quelle saveur que vous pouvez penser!
le chocolat blanc à la framboise est aussi une combinaison fabuleuse.
puis-je faire blanc chocolat chaud avec du lait d’amande? Je pensais que tu le pouvais, mais je ne l’ai jamais essayé. Si vous le faites, revenez et faites-nous savoir comment c’était!
puis-je utiliser de la poudre de cacao? Ce type de recette ne se prête pas bien à la poudre de cacao. Il ne se désintégrera pas et restera granuleux., Au lieu de cela, utilisez de vraies pépites de chocolat, la même quantité.
puis-je utiliser de la crème épaisse ou de la crème à fouetter? Je n’utilise pas la totalité de soit. Vous pouvez cependant utiliser la moitié &. La crème sera super lourde et vous donnera probablement un mal de ventre massif!
La seule crème utilisé pour cette recette doit être la crème fouettée sur le dessus!,
Plus facile recettes de boissons:
- Wassail Hot Toddy
- Vacances de Whisky Fizz
- Rouge Sangria
- Chocolat Chaud Cookies– peut-être pas une boisson, mais vous pouvez manger à votre chocolat chaud!
Outils:
Fond épais Sauce Pan– ce sera l’un de vos plus utilisé des outils de cuisine. Avoir quelque chose qui est fond lourd distribuera mieux la chaleur et empêchera la combustion si vous utilisez une cuisinière électrique ou à gaz.
Louche– La meilleure façon d’obtenir votre chocolat chaud de la casserole! J’utilise du plastique parce que le métal peut devenir trop chaud. Assurez-vous simplement de sortir la louche car elle peut fondre légèrement.,
mijoteuse– si vous servez du chocolat blanc chaud lors d’une fête, servez-le dans une mijoteuse. Il restera à la température parfaite pour être chaud et fondu sans brûlure.
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Homemade White Hot Chocolate
Ingredients
- 4 cups milk
- 1 cup white chocolate chips
- 1 teaspoon vanilla extract
- Toppings of Choice
- Hot Chocolate Stir Sticks
Instructions
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Heat milk in a heavy bottom saucepan over medium heat.,
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Réduire à feu doux et ajouter les pépites de chocolat blanc et l’extrait de vanille, en remuant jusqu’à ce que complètement fondu.
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Retirer du feu et verser dans des tasses.
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Garnir avec les ingrédients de choix et chocolat chaud pour des bâtonnets.
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Si vous avez essayé cette recette, venez sur le dos et laissez-nous savoir comment il était!,