le Micocoulier occidental, celtis occidentalis, est l’une des pires nommé et le moins apprécié des arbres. Ce sont vraiment de magnifiques arbres de la canopée pleine grandeur qui ornent les forêts du Nord-Est et du monde. Les fruits qu’ils produisent en quantités abondantes sont sans aucun doute d’excellents aliments pour la faune. L’écorce bizarre de Hackberry à elle seule vaut la peine d’être cultivée, mais il y a tellement plus à ces arbres indigènes résilients.,
pourquoi le micocoulier n’est pas un arbre plus connu est un mystère complet pour moi. Les arbres produisent un bois dur de qualité, sont généralement dispersés dans le nord-est, l’écorce et les baies sont frappantes, et ils font d’excellents spécimens d’ombre et de rue. Les Hackberries sont des arbres exceptionnels pour la faune et les butineuses.
il existe de nombreuses espèces de micocouliers dans le monde, et plusieurs sont originaires d’Amérique du Nord. Celtis occidentalis est l’arbre originaire du Nord-est que je connais bien.,
Le Berry
Micocouliers ont une fine, très douce peau violette autour d’une coque croquante avec un petit écrou à l’intérieur. Tous les hackberries sont comestibles et très nutritifs. Ils ont été consommés par les humains pendant des millénaires et sont l’un des premiers aliments connus que les humains ont mangés et stockés. Les Caches des micocouliers ont été trouvées dans d’anciens sites de grottes. Il n’est pas étonnant que les premières personnes mangeaient des mûres. Ils sont riches en graisses, en protéines, en glucides et en vitamines., Les Hackberries sont presque comme un hybride entre une noix et une baie. Ils sont un aliment polyvalent et puissant.
Saveur varie d’un arbre à l’autre, mais en général, ils sont doux, savoureux et croustillant. Certains sont à coquille mince et ont la consistance d’une arachide m&m, d’autres sont beaucoup plus durs. Ils peuvent parfois être si croquants qu’il est difficile de les mâcher. Ce croustillant est mieux surmonté avec un peu de traitement. Écraser les baies dans un mortier et un pilon ou avec quelques blocs de bois. Le plus écrasé, le mieux., Vous pouvez ensuite prendre la purée et la former dans n’importe quelle forme. Il se conservera assez bien à température ambiante et constitue un excellent aliment de trail.
Récolte
Micocouliers ne sont pas faciles à récolter. Ils sont de petite taille et de très haut. J’ai l’habitude de ramasser des hackberries en hiver quand il y a de la neige sur le sol. Si vous pouvez frapper les branches avec un bâton, les baies tombées sont faciles à voir sur la neige., Ils peuvent être collectés à tout moment où ils sont Mûrs à partir de l’automne jusqu’au début du printemps, lorsque les oiseaux migrateurs reviennent et les éliminent. Ils ne pourrissent pas sur l’arbre car ils ne se gâtent pas facilement.
Écorce
L’écorce du micocoulier est si distinctif, il est étonnant qu’il n’est pas plus fréquent dans ornementales paysagisme. Ils seraient un excellent ajout à un jardin d’hiver en particulier. L’écorce ressemble à des millions de crêtes maigres qui sont stratifiées comme de la roche sédimentaire., Beaucoup de gens pensent au Grand canyon quand ils voient l’écorce. Un groupe d’enfants avec qui je travaillais a nommé hackberry « the rougher bumper tree ». Il n’y a pas d’autre arbre avec lequel une personne pourrait raisonnablement confondre le micocoulier.
Culture
Micocouliers sont originaires de riches des plaines alluviales. Cependant, ce sont des arbres adaptables très résistants qui pousseront à peu près n’importe où. Ils se débrouillent très bien en milieu urbain, le long des criques et sur les bords des champs de mauvaises herbes. Ils peuvent croître très rapidement dans un sol décent.,
de nombreuses villes ont choisi de les planter en raison de leur capacité à résister à la sécheresse et aux inondations. Ils ne sont pas non salissant arbres. Les baies sont cueillies par les oiseaux (ou les butineurs) avant de toucher le sol.
Propagation
Micocouliers sont faciles à cultiver à partir de graines. Je récolte des graines à la fin de l’hiver et je plante dans un sol fertile et exempt de mauvaises herbes d’environ un pouce de profondeur et d’un pouce de distance. On peut s’attendre à un arbre de 12 à 18 po la première année à cet espacement., Méfiez – vous des prédateurs de graines, car de nombreuses bestioles sauvages mangeraient volontiers tous vos hackberries.
je doute threre est un autre arbre pire nommé ou plus, de manière injustifiée ignoré. Les Hackberries appartiennent aux rues de notre ville, aux haies, aux parcs et aux parcs à bétail et à volaille environnants. Ce sont des arbres généreux qui ne demandent rien en retour. Plantez – en quelques-uns et ajoutez un cadeau aux gens et à la faune qui peut durer des siècles.
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