publié le 6 août 2018 par L’équipe de Fruidel
les pommes vous donnent-elles plus d’énergie que le café?
manger une pomme par jour peut ou non « éloigner le médecin”, mais ce fruit contient certainement plus de calories et de potentiel énergétique qu’une tasse de café noir. Les pommes sont riches en sucre de fructose et le café est riche en caféine, ce qui revient à comparer « les pommes aux oranges”, pour utiliser une autre expression ancienne. La caféine stimule votre cerveau et combat la somnolence, mais ce n’est pas vraiment une source d’énergie., Cependant, si vous chargez votre café avec de la crème et du sucre, c’est une autre histoire.
pommes
Les pommes sont d’excellentes sources de nombreux nutriments tels que les fibres solubles, la vitamine C et les antioxydants appelés polyphénols. Les pommes sont également riches en fructose, qui est le sucre prédominant dans les fruits. Le Fructose prend un peu plus de temps que le saccharose pour être métabolisé en glucose, c’est donc une bonne source d’énergie qui ne fait pas grimper le taux de sucre dans le sang et libère trop d’insuline. Une petite pomme pesant 200 grammes contient environ 20 grammes de sucre et fournit un total de 100 calories., Manger une petite pomme ne vous donnera peut-être pas un regain d’énergie spectaculaire, mais elle fournira un apport régulier de glucose à votre cerveau et à vos muscles pendant au moins une heure. En outre, la fibre soluble dans les pommes vous fera sentir rassasié plus longtemps et aidera à garder les douleurs de la faim à distance.
caféine
Si vous vous sentez lent au réveil, une tasse de café chaud fournit de la chaleur pour contrer le froid du matin, mais contient également des composés chimiques qui vous propulsent rapidement dans un État de veille complet., Les 100 milligrammes de caféine dans une tasse de café typique augmentent votre fréquence cardiaque et accélèrent votre respiration. La caféine augmente également votre tension artérielle et stimule votre système nerveux central. La caféine vous rend plus alerte et favorise une sensation de bien-être.
cependant, le café ne donne pas réellement d’énergie à votre corps car cette tasse ne contient que 2 calories et pas de sucres ou d’autres glucides. Si vous ajoutez du lait, du sucre ou de la crème, cependant, les calories contenues dans ceux-ci vous donneront une petite quantité d’énergie, mais une pomme fournira encore beaucoup plus d’énergie., Par exemple, 1 cuillère à soupe d’une crème de café aromatisée ne contient qu’environ 20 calories et 3 grammes de glucides.