la farine d’avoine est-elle aussi saine que certaines personnes le prétendent? Honnêtement, oui. La farine d’avoine est pleine de toutes sortes de nutriments qui sont principalement bénéfiques pour la santé globale de votre corps, c’est pourquoi nous avons décidé de décomposer quelques avantages étonnants de manger de la farine d’avoine. Ces avantages ne regardent pas seulement les aspects de santé de manger de la farine d’avoine, mais aussi la commodité que cet article de petit-déjeuner sain offre lorsque vous avez besoin d’un repas rapide.,
Nous avons parlé avec Kelly Springer, MS, RD, CDN pour Mom’s Best Old Fashioned Oats pour déterminer quelques avantages étonnants de manger de la farine d’avoine sur une base régulière. Voici ce qu’elle dit, et pour plus de conseils d’alimentation saine, assurez-vous de consulter notre liste des 21 meilleurs Hacks de cuisine saine de tous les temps.
C’est plein de fibres.,
Avoir une bonne quantité de fibres dans votre régime alimentaire est important pour la perte de poids et la santé de l’intestin, et heureusement, la farine d’avoine est plein. Dans un simple 1/2 tasse d’avoine, 4 grammes de fibres. La fibre dans votre bol d’avoine vous aidera réellement à vous sentir rassasié pendant une plus longue période de temps—par rapport à cette céréale de petit déjeuner sucrée—en raison de la fibre soluble, ce qui conduit à une digestion lente et à une suppression de l’appétit.,
Voici la différence entre les fibres solubles et insolubles.
Il est emballé avec des nutriments.
« La farine d’avoine contient également des vitamines et des minéraux importants tels que le magnésium, le zinc et le fer, qui aident à augmenter renforcez l’immunité », explique Springer.,
de plus, la farine d’avoine est riche en protéines (5 grammes par portion de 1/2 tasse) et est considérée comme un amidon résistant à 25%, ce qui signifie que l’avoine peut améliorer votre santé intestinale grâce à la digestion.
assurez-vous simplement d’éviter ces 6 erreurs D’avoine qui vous font grossir.
Il peut abaisser votre taux de cholestérol.
En Raison de la fibre, Springer dit que la farine d’avoine peut aider à diminuer votre « mauvais » cholestérol LDL, tout en stabilisant votre glycémie., Cela est dû à la fibre soluble dans la farine d’avoine, qui, selon Mayo Clinic, la fibre soluble réduit l’absorption du cholestérol dans votre circulation sanguine.
Il peut vous aider à vivre plus longtemps.
C’est vrai! Gruau est un des meilleurs aliments en termes de longévité. Selon une étude publiée par The Nutrition Journal, l’avoine peut aider à réduire le risque de maladies auto-immunes, de maladies cardiaques et même de prendre plus de poids., De plus, avoir un apport régulier de grains entiers dans votre alimentation s’est avéré être un taux de mortalité inverse, selon L’American Heart Association.
Il est libre de sucres ajoutés.
en Fonction du type de farine d’avoine que vous achetez, bien sûr., Bien qu’il y ait des paquets de flocons d’avoine malsains sur les étagères, si vous achetez simplement un récipient d’avoine nature à l’ancienne pour faire un bol vous-même, votre petit-déjeuner est exempt de ces sucres ajoutés, arômes artificiels et huiles hydrogénées.
» peut être un petit-déjeuner vraiment nourrissant et riche en nutriments, mais il est important de choisir une farine d’avoine de qualité », explique Springer. « La plupart des paquets de flocons d’avoine contiennent des charges de sucre ajouté et des arômes qui peuvent diluer les nutriments et ne vous fourniront pas tous les avantages que la farine d’avoine a à offrir., »
alors sautez la farine d’avoine sucrée et essayez l’une de ces 11 garnitures D’avoine saines qui vous aident à perdre du poids à la place.
C’est un polyvalent petit déjeuner ou déjeuner!
avec toutes les incroyables bienfaits pour la santé de manger des flocons d’avoine, cette nourriture populaire est aussi une facilement polyvalent point! Vous pouvez mélanger ou garnir votre farine d’avoine avec toutes sortes d’autres éléments stimulant les fibres, comme les baies, le beurre de noix, la citrouille, les graines et les noix., Vous pouvez également déguster des flocons d’avoine salés avec un œuf au plat sur le dessus. Ou essayez l’une de ces recettes de flocons d’avoine sains!
Il peut se substituer à la farine.
Faire de la farine d’avoine est beaucoup plus facile que vous le pensez. Évitez d’acheter le sac de farine d’avoine et mélangez plutôt de l’avoine dans un mélangeur puissant et vous aurez de la farine d’avoine en moins de 30 secondes., La farine d’avoine peut aider à augmenter la teneur en fibres de toutes sortes de recettes, y compris le pain de courgette et les crêpes.