Listeria Fiche

Cette page contient de l’information sur la présence de Listeria. Page last updated: 09 avril 2020 Qu’est-ce que la listériose la listériose est une maladie rare mais grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes (L. monocytogenes) qui peut survivre et se développer sur certains aliments à haut risque. Bien qu’il…

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