Les noix (Juglansregia) sont riches en antioxydants, en protéines, en fibres et en acides gras oméga-3. Ils offrent de nombreux avantages pour la santé. Ces noix sont connues pour favoriser la santé cardiaque, réduire le risque de cancer, soutenir la fonction cérébrale et diminuer l’inflammation.
Les noix sont de deux types – Noir et le brun régulier. Les deux sont également bénéfiques pour votre santé. Dans cet article, nous avons discuté en détail des avantages des noix. Continuer la lecture.,
Table Des Matières
Avantages pour la Santé De la Noix de grenoble
Peut Promouvoir la Santé du Cœur
en Raison des niveaux élevés d’acides gras oméga-3 les acides gras, les noix sont très bénéfiques pour le système cardio-vasculaire. Manger quelques noix par jour peut également aider à réduire la pression artérielle. Les acides gras oméga-3 sont connus pour réduire le mauvais cholestérol dans le corps et encourager la production de bon cholestérol. Ils aident également à réduire l’inflammation et à stimuler la fonction des vaisseaux sanguins(1),(2), (3)., En conséquence, les noix peuvent favoriser la santé cardiaque.
peut réduire le risque de Cancer
Les noix sont riches en composés végétaux comme les acides gras oméga-3, Les polyphénols et les urolithines. Ces composants bio-actifs peuvent avoir des propriétés anticancéreuses.
les Noix peuvent réduire le risque de certains types de cancers comme celui du sein, du côlon et de la prostate (4). L’Association Américaine pour la recherche sur le Cancer a déclaré que la consommation de quelques noix chaque jour peut aider à réduire le risque de cancer du sein (5).,
peut soutenir le fonctionnement du cerveau
Les acides gras oméga-3 dans les noix sont également bons pour le cerveau. Avoir des aliments riches en acides gras essentiels (comme les acides gras oméga-3)peut ralentir le déclin cognitif (6).
dans une étude sur les personnes âgées, la consommation quotidienne de noix avait montré une amélioration de la fonction cognitive (7).
Peut Diminuer l’Inflammation
les Personnes avec des maladies inflammatoires comme l’asthme, l’arthrite, l’eczéma peut bénéficier de noix en raison de la présence d’acides gras essentiels (8).,
les Noix peuvent aider à lutter contre l’inflammation et de réduire le risque de maladie coronarienne (9). Les polyphénols contenus dans les noix peuvent également aider à combattre l’inflammation (10).
peut renforcer L’immunité
Les noix contiennent des antioxydants qui maintiennent votre système immunitaire en bonne santé et préviennent l’apparition de maladies. Ajoutez des noix à votre alimentation tous les jours.
Les noix sont riches en vitamines et minéraux tels que le cuivre et la vitamine B6 qui peuvent renforcer l’immunité (11), (12).,
Peut Améliorer la Santé des Os
les Noix contiennent un acide gras essentiel appelé acide alpha-linolénique. Cet acide et ses composés ont été associés à des os plus forts et plus sains.
Les acides gras oméga-3 dans les noix peuvent également aider. Ils aident à combattre l’inflammation et à diminuer la résorption osseuse subséquente chez l’homme (13).
peut fournir un meilleur sommeil
Les noix ont de la mélatonine. Ce composé est associé à de meilleures habitudes de sommeil (14). Les acides gras oméga – 3 peuvent également maintenir la pression artérielle basse et aider à soulager le stress. Cependant, plus de recherche est nécessaire à cet égard.,
peut bénéficier aux femmes enceintes
avoir une noix tous les jours peut grandement bénéficier aux femmes enceintes. Les noix contiennent des groupes sains de vitamine B-complexes comme les folates, la riboflavine et la thiamine. Ceux-ci peuvent favoriser la santé pendant la grossesse. Cependant, plus de recherche est nécessaire à cet égard.
L’acide folique dans les noix est particulièrement nécessaire pour une femme enceinte et le fœtus. L’acide folique possède de nombreuses propriétés biologiques bénéfiques qui peuvent être utiles pendant la grossesse (15).
peut aider à stimuler la santé Digestive
Les noix sont riches en fibres., Le nutriment aide à garder votre système digestif fonctionne correctement. Tous les humains ont besoin de fibres quotidiennement pour maintenir leur santé digestive(16).
avoir des noix tous les jours peut aider à soulager les problèmes digestifs et à maintenir le bon fonctionnement de vos intestins.
peut guérir les Infections fongiques
des preuves anecdotiques suggèrent que les noix noires peuvent aider à traiter les infections fongiques. La croissance de Candida, que ce soit dans le système digestif ou sur la peau, peut être très aggravante.
ces infections créent une gamme de symptômes inconfortables, y compris des démangeaisons et d’autres allergies., Les noix noires pourraient être aussi efficaces que certains traitements contre les infections fongiques (17).
cependant, d’autres recherches sont nécessaires à cet égard.
peut aider à désintoxiquer le corps
Il y a peu de recherches à cet égard. Certains prétendent que la fibre dans les noix peut aider à nettoyer le système. Le nutriment peut également éliminer les parasites nocifs.
Les noix pourraient être une collation saine. Cependant, prenez – les avec modération, car ils peuvent également provoquer des allergies chez certaines personnes. La recherche est limitée.
dans la section suivante, nous avons discuté de la façon dont les noix peuvent favoriser la santé de la peau.,
les noix pour une peau saine et belle
peuvent retarder le vieillissement de la peau
Les noix peuvent être bonnes pour la peau car elles sont remplies de vitamines B. Ces vitamines peuvent aider à soulager le stress et donc l’Humeur. Des niveaux de stress plus faibles peuvent favoriser la santé de la peau, bien que plus d’informations soient justifiées à cet égard. L’augmentation des niveaux de stress peut entraîner une apparition plus précoce des rides et d’autres signes de vieillissement.
la vitamine E (Un antioxydant naturel) contenue dans les noix peut aider à combattre les radicaux libres causés par le stress. Cela peut encore aider à retarder le processus de vieillissement (18).,
peut aider à hydrater la peau
L’application d’huile de noix chaude peut aider à soulager la peau sèche. Des preuves anecdotiques suggèrent que l’huile de noix peut aider à garder la peau hydratée. Il peut nourrir la peau de l’intérieur.
peut réduire les cernes
l’application régulière d’huile de noix chaude peut éclaircir les cernes. Le pétrole pourrait apaiser la peau. Il peut également soulager les poches et détendre vos yeux. Cependant, il n’y a pas de recherche directe à cet égard.
peut faire briller la peau
des preuves anecdotiques suggèrent que les noix peuvent faire briller votre peau aussi. Vous pouvez utiliser un pack de visage pour la même chose., Voici comment vous pouvez en faire et en utiliser un:
Comment faire un pack de noix
- ajoutez 4 noix, 2 cuillères à café d’avoine, 1 cuillère à café de miel, 1 cuillère à café de crème et 4 gouttes d’huile d’olive dans un mélangeur.
- bien Mélanger pour faire une pâte lisse.
- l’Appliquer sur votre visage et laissez sécher complètement.
- lavez votre visage à l’eau tiède tout en massant dans un mouvement circulaire.
Ce masque aide à garder la peau hydratée et peut également retarder les signes du vieillissement.
les Noix peuvent également améliorer la santé des cheveux., Dans la section suivante, nous avons discuté de certains avantages importants des noix pour les cheveux.
les noix pour des cheveux plus sains
des facteurs comme la pollution, le mode de vie trépidant et les mauvaises habitudes alimentaires peuvent endommager les cheveux et les stresser. Vous pouvez avoir des cheveux plus sains en incorporant des noix dans votre régime quotidien de soins capillaires. Les noix, qu’elles soient consommées ou appliquées à l’extérieur sous forme d’huile, peuvent garder les cheveux forts et brillants.
Peut Renforcer les Cheveux
les Noix sont de bonnes sources d’acides gras. Ceux-ci peuvent renforcer les follicules pileux., Dans les études de souris, ceux traités avec de l’huile de noix ont montré des améliorations dans la couleur et la texture de leurs cheveux. Les souris ont également eu une perte de cheveux réduite (19). Plus d’études sont nécessaires pour observer des effets similaires chez l’homme.
Peut Aider à Traiter les Pellicules
l’huile de Noix est largement utilisé pour ses propriétés hydratantes. Il peut aider à stimuler les huiles capillaires naturelles et aider à traiter les pellicules. Des extraits d’éthanol de feuilles de noyer ont montré une activité anti-inflammatoire. Les feuilles peuvent également être utilisées pour traiter les pellicules (20). Cependant, plus d’informations sur les noix sont nécessaires à cet égard.,
peut favoriser la santé du cuir chevelu
l’application régulière d’huile de noix peut garder votre cuir chevelu hydraté. Cela peut aider à traiter les pellicules. Cependant, plus de recherche est nécessaire pour mieux comprendre cet avantage.
des preuves anecdotiques suggèrent que l’huile de noix peut avoir des propriétés antifongiques. Ceux-ci peuvent également aider à prévenir les infections déclenchées par la teigne. La recherche concrète est limitée dans ce domaine.
peut améliorer la couleur des cheveux
la coque des noix peut agir comme un colorant naturel. Il peut accentuer les reflets naturels de vos cheveux., Les protéines importantes de l’huile de noix peuvent également aider à améliorer et à maintenir la couleur des cheveux.
peut réduire les risques de calvitie
l’utilisation régulière d’huile de noix a été rapportée pour réduire les risques de calvitie. Cependant, il n’y a pas de recherche directe à l’appui de cela.
Vous pouvez appliquer de l’huile de noix sur votre cuir chevelu et vos cheveux au moins trois fois par semaine. Vous pouvez également l’utiliser avec des huiles de noix de coco ou d’olive. Cependant, si l’huile provoque des allergies, arrêtez l’utilisation et consultez un médecin.
Ce sont les avantages des noix., Bien que la plupart d’entre eux ne soient pas encore confirmés par la communauté médicale, inclure les noix dans votre alimentation est généralement sain. Les noix sont riches en nutriments. Dans la section suivante, nous allons explorer quelques-uns d’entre eux.
valeur nutritive*des noix
Les noix sont riches en fibres et faibles en glucides. Ces noix sont riches en acides gras, vitamines, minéraux et composants végétaux.
Une once de noix (28 grammes) fournit 185 calories. Il contient également 4 grammes de protéines, 18 grammes de gras, et 3 grammes de glucides. Voici les autres nutriments dans une once de noix:
1.,9 g de fibres
27 mg de calcium
44 mg de magnésium
98 mg de phosphore
125 mg de potassium
1,3 µg de sélénium
28 µg de folate
5 UI de vitamine A
0,7 mg de vitamine E
*valeurs provenant de noix, anglais
bien que les noix regorgent de nutriments, les prendre en excès peut entraîner des effets indésirables.
effets secondaires graves des noix
Il est important de connaître les effets secondaires des noix. Chez certaines personnes, une consommation excessive peut entraîner des allergies et des interactions médicamenteuses., Les noix peuvent également augmenter le risque de cancer de la peau chez certains.
peut provoquer des réactions allergiques
des études indiquent que les personnes allergiques aux noix (pacanes, en particulier) devraient éviter les noix noires. Cela est dû aux réactions allergiques qui leur sont associées(21). Les réactions allergiques peuvent inclure une oppression dans la gorge ou la poitrine, de l’urticaire et des difficultés respiratoires.
Les noix peuvent causer des allergies primaires et secondaires. Les allergies primaires impliquent l’apport direct de noix ou de leurs produits, ce qui peut entraîner une anaphylaxie., Les allergies secondaires impliquent le pollen, qui réagit avec les noix en raison de la réactivité croisée et provoque des démangeaisons ou un gonflement de la bouche (22).
peut augmenter le risque de Cancer de la peau
de nombreuses personnes appliquent de la pâte de noix noire sur leur peau pour traiter les coupures mineures et l’eczéma. Cependant, les noix noires contiennent de la juglone, un composé chimique qui possède certaines propriétés toxiques (23). Bien que la juglone soit connue pour ses propriétés anticancéreuses,sa nature Pro-oxydante peut également augmenter le risque de cancer. Cependant, la recherche est limitée ici.,
peut provoquer des changements dans L’ADN cellulaire
selon une étude publiée dans le Toxicology and Applied Pharmacology Journal, la juglone dans les noix noires peut affecter négativement les fibroblastes (cellules qui produisent des protéines de collagène). Les études ont été réalisées chez des rongeurs seulement (24).
Le composé peut diminuer les niveaux de p53 (un type de protéine de peau) et causer des dommages à L’ADN cellulaire. Cependant, il n’y a pas de recherche concrète à cet égard.
peut causer une maladie inflammatoire équine
l’extrait de noix noires s’est révélé bêta-toxique pour les chevaux (25)., Il a provoqué une maladie inflammatoire appelée laminite équine. La maladie a provoqué l’accumulation de globules blancs dans les sabots du cheval, entraînant douleur et boiterie. Des conditions inflammatoires similaires n’ont pas encore été observées chez l’homme.
peut causer une carence en fer
Le Noyer noir contient des phytates. Ceux-ci ont un fort effet sur la capacité du corps à absorber le fer. La consommation de noix à faible teneur en fer peut entraîner une carence en fer (26).
peut causer des lésions hépatiques
une surdose de noix noires peut nuire aux reins (27)., La juglone dans les noix peut avoir un rôle à jouer à cet égard, bien que la recherche ne soit pas claire.
peut assécher les fluides corporels
Les noix noires peuvent assécher les fluides corporels comme les muqueuses. Ils peuvent également provoquer une déshydratation pendant la maladie. Cependant, la recherche est limitée dans ce domaine.
peut provoquer des éruptions cutanées
lorsqu’elles sont appliquées par voie topique, les noix noires peuvent provoquer des éruptions cutanées. Les composés chimiques présents dans la coque de l’écrou peuvent irriter la peau et entraîner une dermatite de contact (éruptions de couleur Rouge) (28).,
peut causer des malformations congénitales
les phytates contenus dans les noix peuvent causer une carence en fer (26). Les femmes enceintes sont plus vulnérables à la carence en fer. Le minéral est crucial pour la grossesse. Sa carence peut entraîner des complications (29).
Une carence en fer pendant la grossesse peut également provoquer une fausse couche, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires à cet égard.
peut réagir avec D’autres médicaments
Les noix noires peuvent interagir avec d’autres médicaments que vous prenez (30). Si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant de prendre des noix noires ou des suppléments en contenant.,
les tanins présents dans la coque peuvent réduire l’absorption des médicaments. Cependant, d’autres recherches sont nécessaires pour étayer cette affirmation.
Les noix peuvent avoir des effets indésirables si elles sont consommées en excès. Il est également important que vous choisissiez les bonnes noix du marché. Dans la section suivante, nous avons discuté de la façon dont vous pouvez sélectionner et stocker les noix pour obtenir leur avantage maximal.
Comment choisir les bonnes noix
Les noix sont disponibles en trois tailles différentes – petites, moyennes et grandes. Vérifiez soigneusement les coquilles. Évitez les coquilles qui viennent avec des trous et / ou des fissures., Si vous choisissez les décortiqués, assurez-vous que la viande à l’intérieur est dodue et croustillante.
comment conserver les noix
Vous pouvez conserver les noix dans un récipient hermétique dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière directe du soleil. Les noix dans la coquille peuvent avoir une durée de conservation de 3 mois lorsqu’elles sont stockées de cette façon.
Une fois la coquille retirée, les noix peuvent être conservées au réfrigérateur pendant un maximum de six mois. Vous pouvez congeler les noix dans un emballage hermétique et les utiliser pendant un an sans aucun dommage. Les noix absorbent généralement assez facilement les arômes alimentaires., Pendant la réfrigération ou la congélation, assurez-vous qu’ils sont tenus à l’écart des aliments tels que les oignons, le chou ou le poisson.
Portion Recommandée
Vous pouvez savourer une once de noix par jour. Une once peut comprendre environ 12 à 14 moitiés de noix.
inclure les noix dans votre alimentation et votre cuisine est simple. Vous pouvez vérifier les idées suivantes.
conseils pour cuisiner
Vous pouvez profiter des bienfaits des noix en les grignotant directement ou en les incorporant dans votre alimentation., Voici quelques idées savoureuses pour utiliser ces noix:
- ajoutez 2 à 3 noix avec une banane et du yogourt pour un smoothie sain.
- transformez les noix en une délicieuse tartinade en les grillant puis en les broyant en poudre. Mélanger les noix avec l’ail, le sel, le jus de citron, l’huile d’olive et une pincée de poivre.
- préparez une délicieuse salade en mélangeant des noix, des pommes coupées en dés, des poivrons rouges et jaunes et des oignons nouveaux. Mélanger une vinaigrette à l’ail faible en gras.
- pour un repas riche en protéines, préparez un délicieux plat avec du thon en conserve, de l’avocat, du céleri et des pommes., Incorporer les noix grillées et aromatiser le plat avec du jus de citron vert frais.
- ajoutez une poignée de noix grillées écrasées dans votre biscuit sans beurre, sans sucre, à grains entiers, amande-avoine.
- Les noix peuvent être associées à du caramel, du fromage bleu, des champignons, du porto, des salades variées, des pâtes penne, des courgettes, des raisins secs et du xérès.
- décortiquez toujours les noix ou hachez-les uniquement lorsque vous prévoyez de les manger. Cela aidera à conserver l’irfreshness.
Conclusion
les Noix sont emballés avec des nutriments. Ils sont riches en antioxydants qui contribuent à de nombreux avantages pour la santé.,
Les noix peuvent favoriser la santé cardiaque, réduire le risque de cancer et améliorer la santé des os. Cependant, une consommation excessive de ces noix peut entraîner des effets indésirables. Avoir une once de noix par jour semble être sans danger pour la plupart des gens.
commencez à inclure ces noix dans votre alimentation aujourd’hui et récoltez leurs avantages.
réponses D’experts aux questions des lecteurs
Quel Est Le Meilleur moment pour manger des noix?
des preuves anecdotiques suggèrent que la consommation de noix avec le petit déjeuner peut réguler la pression artérielle. Prendre des noix le matin semble être idéal.,
Est-ce que manger des noix tous les jours est bon pour vous?
Oui, manger des noix tous les jours est bon pour vous. Ces noix sont riches en antioxydants et fournissent des nutriments essentiels quipeut améliorer la fonction cérébrale et potentiellement réduire le risque de maladie cardiaque et de cancer.,
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