Les poivrons rouges sont les membres de la famille des poivrons doux qui appartiennent à la famille des capsicum. Ils sont connus comme les poivrons en raison de leur cloche en forme et un doux, saveur sucrée et croquante juteuse chair. Bien que ceux-ci soient disponibles partout dans le monde, ils ont leur origine en Amérique du Sud et centrale et au Mexique., Toutes les variétés de poivrons, y compris les rouges sont de couleur verte lorsque des pas mûres.
Les poivrons rouges sont des fruits botaniquement, mais ils sont connus comme des légumes qui sont utilisés dans une variété de plats en raison de leur saveur douce, sucrée et croustillante. En mûrissant, ils deviennent de couleur rouge vif avec un noyau à l’intérieur contenant beaucoup de graines. Ils sont généralement comparables aux balles molles en taille, mais ils peuvent être plus petits en fonction de leur temps de croissance. Ce sont d’excellentes sources de nutriments tels que les vitamines C, A et B6., En outre, ils contiennent également de la vitamine E, de la vitamine K, du folate et du potassium; et des antioxydants. Les poivrons rouges biologiques devraient être préférés aux poivrons cultivés de manière conventionnelle, car ils sont consommés avec leur peau et les poivrons cultivés de manière conventionnelle entrent souvent en contact avec des pesticides nocifs qui laissent leurs résidus sur leur peau.,
Table Des Matières
Poivron Rouge Avantages
Pour vos prestations, nous avons divisé les divers avantages de poivron rouge sous relié sous-rubriques.
poivron rouge: bienfaits pour la santé
en plus de rendre les plats attrayants et délicieux, ces légumes brillants et brillants sont un réservoir de nutriments., Bien que les poivrons verts soient largement consommés, les poivrons rouges sont beaucoup plus nutritifs et ont un goût relativement plus sucré. Certains des avantages pour la santé de poivrons rouges sont donnés ci-dessous:
1. Les poivrons rouges sont une option saine qui peut faire partie de votre alimentation quotidienne car ils contiennent des phytonutriments qui contiennent de puissants antioxydants. Ces antioxydants neutralisent les toxines environnementales et la dégradation cellulaire. Ils protègent votre corps contre les dommages causés par les radicaux libres qui provoquent le développement du cancer., Ainsi, les poivrons aident à prévenir différents types de cancers de l’estomac, du côlon, du sein, de la prostate et du poumon.
2. Les poivrons rouges fournissent 300 pour cent de l’apport quotidien en vitamine C. En plus d’être un puissant antioxydant, la vitamine C est vitale pour une bonne absorption du fer. Ainsi, ceux qui souffrent de carence en fer peuvent consommer des poivrons rouges avec leur source de fer pour faciliter une absorption maximale.
3. Grignoter des poivrons rouges aide à traiter et à prévenir l’inflammation dans le corps., C’est une excellente option pour vous dynamiser si vous êtes submergé par le stress ou si vous vous sentez fatigué.
4. La combinaison de vitamine B6 et de magnésium dans les poivrons rouges aide à diminuer l’anxiété, en particulier en raison des symptômes pré-menstruels. Étant un diurétique naturel, la vitamine B6 est idéale pour réduire les ballonnements et prévenir l’hypertension.
5. Le poivron rouge est une excellente source de vitamine A, fournissant environ 75 pour cent des besoins quotidiens en vitamine A par tasse., La vitamine A est un nutriment qui favorise une vue saine, en particulier la vision nocturne, car elle aide à la fonction de la rétine et prévient le développement de la cataracte.
6. Les poivrons rouges aident à la perte de poids. Une tasse de poivron rouge tranché fournit seulement 31 calories et pas de graisse ou de cholestérol. De plus, vous pouvez brûler plus de calories en consommant des poivrons rouges car ils peuvent activer la thermogenèse et augmenter le taux métabolique. Les poivrons rouges ne contiennent pas de capsaïcine qui donne de la chaleur aux autres poivrons., Par conséquent, ils ont une action thermogénique douce qui stimule votre métabolisme sans augmenter la fréquence cardiaque ou la pression artérielle comme d’autres variétés de poivrons.
7. Une demi-tasse de poivron rouge fournit environ 1 gramme de fibres, ce qui facilite une digestion saine et maintient le taux de cholestérol. Il offre également une protection contre le cancer du côlon et aide au traitement de la constipation et du syndrome du côlon irritable.
8., Les poivrons rouges peuvent faire partie d’une alimentation saine contenant une variété de fruits et légumes qui réduisent le risque de développer des maladies chroniques telles que les accidents vasculaires cérébraux, le diabète de type 2, les maladies cardiaques, l’hypertension artérielle et certains types de cancers.
9. Poivron rouge représente 7 pour cent de la valeur quotidienne de potassium par tasse. Ce minéral est nécessaire à l’organisme pour réguler le niveau de liquide à l’intérieur et à l’extérieur des cellules, la contraction du muscle cardiaque et le péristaltisme intestinal, ce qui aide à éliminer les déchets du corps.
10., En facilitant l’absorption du fer, la vitamine C dans les poivrons rouges aide à la formation de collagène osseux, de cartilage, de muscles et de vaisseaux sanguins.
poivron rouge: bienfaits pour la peau
Les poivrons rouges contiennent deux fois plus de vitamine C que leurs autres variétés, ce qui les rend extrêmement bénéfiques pour votre peau. Certains de leurs avantages pour la peau sont les suivants.
11. La vitamine C contenue dans les poivrons rouges aide à former du collagène, une fibre structurelle nécessaire pour tout maintenir ensemble., Le collagène est nécessaire à votre peau pour rester en bonne santé et même des carences mineures en vitamine C peuvent causer des problèmes de peau.
12. Les poivrons rouges sont d’excellentes sources de trois caroténoïdes de lutte contre le cancer: la lutéine, la bêta-cryptoxanthine et la zéaxanthine. En plus d’être excellents pour la peau, ces caroténoïdes aident à réduire l’enflure causée par l’arthrite en raison de leur teneur élevée en silicium. Le jus de poivron rouge est également connu pour ses qualités curatives.,
poivron rouge: avantages pour les cheveux
outre leurs avantages pour la santé et la peau, les poivrons rouges sont bénéfiques pour vos cheveux de la manière suivante.
13. Comme indiqué précédemment, les poivrons rouges sont d’excellentes sources de vitamine C qui est impliquée dans la formation du collagène. Les follicules pileux ont besoin de collagène pour rester en bonne santé et pour une croissance optimale. Les carences en vitamine C peuvent provoquer des cheveux secs, fendus et cassants.
14., Le poivron rouge peut être très bénéfique pour prévenir la perte de cheveux car il améliore le flux sanguin pour stimuler la croissance des cheveux et protège les follicules pileux de l’effet de la DHT.
15. Le piquant du poivron rouge peut aider à accélérer la croissance des cheveux de plus de 50%. Faire bouillir quelques tranches de poivron rouge dans de l’eau pendant 10 minutes et refroidir pendant 15 minutes. Puis l’appliquer sur votre cuir chevelu pendant 30 minutes et rincer. Faire cela régulièrement stimulera la croissance des cheveux.
Les poivrons rouges sont une option saine à condition que vous n’y soyez pas allergique., Assurez-vous également de conserver les poivrons rouges loin de la viande pour éviter qu’ils ne soient infectés par des bactéries.
j’Espère que vous avez aimé l’article et comporterait plus poivron rouge dans votre alimentation. Ne nous laisser un commentaire.
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