Nämä vihreät chilestä chicken enchiladas ovat valmistettu silputtu kanaa ja runsaasti juustoa, kaikki rullalle maissi tortilloja ja peitti vihreä chile kastike. Tämä enchilada resepti on varmasti tullut perheen suosikki!
Enchiladojen valmistus kotona on itse asiassa melko helppoa! Nämä vihreä kana enchiladat maistuvat kuin ne tulivat ravintolasta ja ovat täydellinen tapa käyttää ylijäänyttä kanaa.,
satun olemaan enchilada rakastaja – juustoa, naudanlihaa, kanaa, rakastan niitä kaikkia! Nämä vihreät chilestä chicken enchiladas on valmis alle tunnissa ja ovat täynnä juustoa, kanaa ja chiles. Perheeni pyytää tätä ruokaa jatkuvasti, se on vain niin hyvä!
Miten tehdä vihreä chilen chicken enchiladas
Nämä vihreät enchiladas aloittaa keitetyt, silputtu kanaa. Voit käyttää ylijäänyttä kanaa, grillikanaa tai keittää tuoreita kananrintoja., Laitan joskus kananrintaa hitaaseen keittimeen kupillisen vihreää salsaa, sitten paistan matalalla 6 tuntia ja silppuan lihan.
kana on yhdistetty vihreä chiles, mausteet ja ja juusto, sitten rullalle hieman hapan kermaa tortilloja. Käytän maissitortilloja täällä, koska se on perinteisempää, mutta voit ehdottomasti korvata jauhot tortillat, jos haluat.
tortilloja täytyy olla pehmennyt ennen kuin heität heidät, muuten he tauko tai crack., Jotkut ihmiset kastavat tortilloja kuumassa öljyssä pehmentää, mutta olen löytänyt helpoin tapa tehdä tämä on antaa tortilloja hyvä höyryn mikroaaltouunissa.
kun enchiladat on rullattu, ne päällystetään kastikkeessa ja päälle juustolla ennen uuniin menoa. Käytän kaupasta ostettua vihreää enchilada-kastiketta täällä, koska huomaan, että minulla ei yksinkertaisesti ole aikaa tehdä omaa kastiketta suurimman osan ajasta!
Voit tehdä nämä enchiladas kuin lievä tai mausteinen kuin haluat valitsemalla kastike ja voi chiles lämpöä sisältöä, jota olet etsimässä., Käytän mietoa kastiketta ja mietoja chilejä, koska syön lapsia, mutta jos pidät mausteisuudesta, vaihda kuumaan enchilada-kastikkeeseen tai chileihin.
sen Jälkeen, kun enchiladas matkalle uunin läpi, en alkuun niitä pikku kuutioiksi tomaatti ja korianteri lisätään tuoreena. Tarjoilen näitä vihreitä Chile-kanaenchiladoja suosikkimme meksikolaisen riisin ja papujen kanssa hämmästyttävän herkulliseksi illalliseksi, josta koko perheeni nauttii.,
Enemmän Meksikolaista suosikkeja
- Meksikon Caesar-Salaatti
- Meksikon Pizza
- Carne Asada Ystävä
- Pico de Gallo
- Kana Enchilada Vuoka
Vihreä Chilen Chicken Enchiladas Video
Tulosta Pin
Vihreä Chilen Chicken Enchiladas
Instructions
-
Preheat the oven to 375 degrees., Takki 9 ” x13 ” pannulla ruoanlaitto spray.
-
keskipitkällä kulhoon, sekoita yhdessä monterey jack ja cheddar-juustoja.
-
– Vuonna kulhoon, sekoita kanaa, 1/2 juusto, vihreä chili, valkosipuli jauhe, kumina, sipuli jauhe ja suolaa ja pippuria maun mukaan.
-
Pino tortilloja lautaselle ja kääri kostealla paperipyyhkeellä. Mikroaaltouuni 1 minuutti, kunnes tortillat ovat lämpimiä ja taipuisia.,
-
Lay yksi tortilloja tasaiselle pinnalle ja levitä noin 2 teelusikallista smetana alas keskelle kunkin tortilla. Lisää noin 1/3 kuppi kana seos, sitten tiukasti rullaa tortilla, ja aseta se sauma puoli alaspäin pannulla.
-
Toista prosessi jäljellä tortilloja.
-
Kaada enchilada kastike päälle pannulla, alkuun enchiladas kanssa jäljellä juustoa.,
-
Paista 20 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut. Tarjoile, päälle hienonnettu korianteri ja tomaatit haluttaessa.
Huomautuksia
- Resepti mukailtu Lil’ Luna.
- käytän näissä enchiladoissa tyypillisesti rotisserie-kanaa helpottamaan elämää, mutta ylijäänyt kana toimii myös loistavasti!
- pidän enchiladas on lievä puolella; jos pidät asioita, mausteinen, käytä voi kuutioiksi jalapenoja sen sijaan, vihreä chiles, tai mennä kuumempi enchilada kastike.,