My Simple Blueberry Jam is made with just 3 ingredients and no added pectin. It tastes out of this world good, no wonder it’s so popular!,
en ole koskaan tehnyt mustikka hillo ennen, mutta olen innoissani tuo sinulle minun Yksinkertainen Mustikka Hilloa resepti tänään, kun friikki bargain löytää viikonloppuna! Onnistuin löytämään 4 tarjottimet mustikoita hinnoiteltu £3 kukin 3 p kukin, oli koko laatikko, joka oli heidän myydä mennessä.
söimme yksi lokero, mutta loput olivat tarkoitettu hilloa, vaikka en tarvitse heittää pois vain hieman yli kolmasosa jäljellä, kun ne olivat pehmeitä ja yli kypsiä, joka ei ole hyvä syöminen tai hilloa tehdä., En kuitenkaan todellakaan valita sillä hinnalla, en ole koskaan nähnyt mustikoita niin halvalla tai niin monta niistä alennettu ennen!
en voi muistaa viimeinen kerta, kun minulla oli mustikka hillo! Mutta en ole koskaan syönyt kotitekoista mustikkahilloa!
En osaa sanoa, kuinka ihmeellistä tämä yksinkertainen mustikkahillo on. Maun syvyys on aivan uskomaton ja täysin herkullinen.,
Pektiiniä Keskustelu
luin plussat ja miinukset pektiiniä käyttää hilloa toinen päivä ja kohta oli tehty, että vaikka käyttämällä pektiiniä sinua saavuttamaan lyhyempi paistoaika ja hieman korkeampi tuotto, et saa intensiteetti maku, että saat pidemmän kypsennysajan, jossa enemmän kosteutta haihdutetaan pois.
en ollut koskaan aiemmin ajatellut asiaa kunnolla, sillä en koskaan käytä resepteissäni pektiiniä tai hillosokeria. Hyvin lukuun ottamatta minun ensimmäinen hillo, jossa käytin hillosokeria, mutta en pitänyt jäykkä rakenne., Myös looking back, maku ei laastari minun Yksi Punnet mansikkahilloa, joka vain käyttää sitruunamehua tuki-asetus.
Mustikat ovat luonnostaan vähän pektiiniä, joten lukuun ottamatta käyttää vain firmest vain kypsä tai hieman alle kypsiä hedelmiä sinun täytyy lisätä pektiiniä tai sitruunan mehu, joka auttaa hyytelöimisaineet prosessi vuorovaikutuksessa sokeri.
Jos et ole koskaan tehnyt hilloa, ennen kuin se ei ole koskaan liian myöhäistä oppia, minä vain alkoi tehdä hilloa viime 4 vuotta ja vain jäi koukkuun.,
Hilloa tehdä Vinkkejä
tärkeät asiat ovat puhdistamaan teidän purkit, jäädyttää joitakin lautasia testaukseen ja aina sekoita hilloa tai voit polttaa sen pohjaan tai pannulla.
Jos saat asetettu liian löysä, voit aina kaada takaisin teidän hilloa ja kiehauta se ylös, kunnes se saavuttaa asetus kohta. Arvostelet tätä paremmin, mutta olen erehtynyt vain kerran. Pidän pehmeästä asetelmasta, mutta työnsin sillä kertaa rajan vähän pitkälle.
Kuinka kauan Mustikka Hillo pitää?,
kuten kaikissa kotitekoisissa hilloissa, se on parasta syödä ensimmäisenä vuonna, mutta hillo kestää vuosia ja on turvallista syödä, koska sokeri toimii säilöntäaineena. Säilytä vain viileässä, pimeässä paikassa (pidän omani autotallini kaapissa). Kun se on avattu, säilytä jääkaapissa ja syö muutamassa kuukaudessa. Puhtaan lusikan käyttäminen sen tarjoiluun säilyttää sen säilyvyyden.,d=”37c8a1d2be”> Mustikka Briossi – Konditoria Tekee mestarin
Tutti Frutti Hilloa
Lisää Mustikka Hillo Reseptejä:
- Mustikka & Lime Hillo – Fab Food 4 Kaikki
- Tutti Frutti Jam – Fab Food 4 Kaikki
- Kesän Hedelmiä Hilloa – Fab Food 4 Kaikki
Jos et kasvata omat mustikat tai koskaan nähdä bargain kuin minun sitten kokeilla Yksinkertainen Mustikka Hillo, joka tekee yhden hyvän kokoinen purkki., Voit aina skaalata reseptin jopa tehdä enemmän, jos sinulla on enemmän,mutta muista, että kestää kauemmin päästä asetuspiste!
haluaisin tietää miten pääset jättämällä kommentin alla, tai tag @FabFood4All sosiaalisen median rakastan nähdä minun reseptejä heräävät eloon!
Pin for later!
Tulosta Pin
Tallenna Tallennettu!
yksinkertainen mustikkahillo-ei pektiiniä, vain 3 ainesosaa!,
Ingredients
- 600 g firm blueberries stalks and mushy ones removed
- 400 g granulated sugar
- 1 tblsp fresh lemon juice
Instructions
-
Wash the blueberries in a colander.,
-
Laita mustikat, sokeri ja sitruunan mehu tulee säilyttää pannulla.
-
Aseta pannulla yli lempeä lämpö hitaasti liueta sokeria kiteitä, sekoittaen puisella lusikalla aika ajoin.
-
Kun sokeri alkaa sulaa ja hedelmiä lämpenee, ottaa peruna masher mash mustikoita, jättäen muutamia koko haluttaessa.,
-
Kun sokeri on täysin liuennut, nosta lämpöä ja tuoda pannulla liikkuvan kiehuvaksi ja aikaa 15 minuuttia, sekoittaen koko ajan (estää sokerin palamista pohjaan).
-
Ota pannu pois liedeltä ja testata muutama tippa hilloa jäädytetty lautanen ja laita jääkaappiin hetkeksi. Jos kun työnnät sormesi sen läpi, hillo muodostaa krinklen ja on geeliä kuin se olisi valmis., Muuten keitä vielä pari minuuttia ja toista prosessi, kunnes valmis.
-
Potin hillo steriloitu kuuma purkki pienellä kauhalla tai hilloa suppilo.
-
Ruuvaa kansi.
Huomautuksia
Steriloidaan 1 x 450 ml purkki pesemällä kuumalla saippuavedellä tai ottaa suoraan astianpesukone, täynnä kiehuvaa vettä, tyhjennys ja sitten asettamalla uunissa 20 minuuttia 140°C niin jätä uunissa kunnes tukos on valmis. Pestyt kannet on steriloitava kiehuvalla vedellä ja jätettävä valumaan.