saksalaiset pannukakut ovat kevyempi ja sujuvampi versio amerikkalaisesta vastineestaan. Ainekset sekoittuvat yhteen helposti ja koko homma leipoo yhdessä pannulla helpon tarjoilun ja siivouksen. Päälle kanelia ja sokeria, tomusokeria, hedelmiä tai siirappia herkulliselle aamiaiselle.
Tunnetko haluavasi koko ajan kaikki pannukakkureseptit? Niin minäkin! Kokeile näitä muita reseptejä sekoittaa pannukakku tuotanto: Marja raejuustoa Pannukakkuja, Helppo Kaurapuuro Pannukakkuja, tai nämä Banaani Leipää, Pannukakkuja.,
tiedättehän ne reseptit äitisi tai isoäiti leikattu pois aikakaus-tai sanomalehti ja laita kortti tai liukastui se resepti sideaine tai laatikko? Näet niiden ilmestyvän silloin tällöin, tunnistat lautasen ja innostut. Ja tämä oli ennen kotiin kopiokoneet (no, mekaaninen sellainen) ja skannerit ja internetissä, jossa et voi vain mennä takaisin ja etsiä resepti uudestaan ja uudestaan, jos et on vaikea kopioida, joten se oli arvokas pala paperia varmasti.
Tämä resepti saksalaisille Pannukakuille on yksi tällainen resepti., Äiti oli leikannut sen sanomalehdestä jossain vaiheessa, mutta sitä kutsuttiin ” Churchtown Innin Uunipannukakkuksi.”En ole varma, missä Churchtown Inn on, enkä usko koskaan ajatellut kysyä, kun olin kasvaa. Ehkä se johtuu siitä, että kasvaessamme kutsuimme tätä reseptiä yksinkertaisesti ” pöhöttyneiksi uunipannareiksi.”
käy ilmi, että emme olleet kaukana omassa nimeäminen nämä ihastuttavan pörröinen pannukakkuja. Niitä kutsutaan myös saksan pannukakkuja, Vehkeillä, ja hollanti Vauva pannukakkuja. Lapsillani on nyt oma sanansa: ”patty cakes.,”Satun ajattelemaan, että tämä on kaikkein ihana iteraatio, mutta en ollut varma, menisikö se niin hyvin kuin otsikko tähän reseptiin.
Vaikka alkuperäinen resepti leikkaaminen vaatii enemmän jauhoja ja maitoa, haluan mittakaavassa se takaisin, jotta se on kevyempi ja airier. Tykkään kyllä kanelin alkuperäisestä lisukkeesta topparina, sillä sokeriin sekoitettuna saat ihanan ranskanleivän maun.
MITEN TEHDÄ SAKSAN PANNUKAKKUJA
ensimmäinen askel on aina kuumenna uuni niin, että se on hyvä ja valmis menemään, kun olet., Laita uuni päälle 425 asteeseen. Laita voi vuokaan tai vuokaan ja laita sitten koko juttu uuniin niin, että voi sulaa uunin esilämmittäessä.
seuraavaksi ulos tehosekoittimesta. Jos sinulla ei ole tehosekoitin, voit käyttää toista laitetta, kuten käsi vatkain tai sauvasekoitin tai jopa ruokaa Ninja-tyyppinen laite. Muuten vain vispaa kaikki ainekset yhteen niin hyvin kuin pystyt, kunnes ne ovat hyviä ja yhdistettyjä.,
Kun uuni on lämpötila, vedä vuokaan tai pannulla ulos (voita olisi sulanut) ja kaada taikina suoraan keskelle pannulla päälle voita. (Voi hajoaa taikinan alle, rasvaten pannun pohjalle ja sivuille täydellisen, tarttumattoman pinnoitteen aikaansaamiseksi.)
Hitaasti ja ilman liian paljon jiggling pannulla, laita se takaisin uuniin ja anna sen paista noin 20-25 minuuttia tai kunnes saksan puff pannukakkuja ovat turvonneet ja reunat ovat kullanruskeita.,
tarjoile, leikkaa nämä helpot saksalaiset pannukakut neliö-tai suorakaiteen muotoisiksi lohkoiksi ja tarjoile. Tykkään päälle kaneli ja sokeri seosta, mutta siirappia, sokeria, hedelmiä ja kermavaahtoa kaikki maku ihana päällä, tämä valo, pörröinen pannukakku resepti.
ovatko saksalaiset pannukakut todella saksalaisia?
kuten useimmat reseptit mielenkiintoisilla (ja vaihtelevilla) nimillä, tämän alkuperä korreloi sen monikerin kanssa., Nämä hollantilaiset vauvapannukakut, joita kutsutaan suunnilleen yhtä usein kuin saksalaista pannukakkua, ovat itse asiassa vain suuri, makea popover, joka tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi.
jostain syystä emme voi koskaan tietää, historian jälkiä alkuperä saksan Pannukakku ravintola Seattlessa 1900-luvun alussa. Kun resepti on otettu alkuperäisestä saksan Pannukakku resepti, jostain syystä, että on lost in translation (tai oli käännetty väärin) ja jotenkin ne ratkaistaan nimi ”hollanti.,”
riippumatta siitä, mitä valitset tätä ruokalajia kutsumaan (olen edelleen osittain ”patty cakes”), olen varma, että sinä ja perheesi kutsutte niitä herkullisiksi!
saksan Pannukakkuja Resepti
▢ 6 tablespoons butter, cut into 1/2-inch pieces
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees., Laita voi 9×13 tuuman pannuun ja laita uuniin sulamaan uunin esilämmityksen ajaksi.
-
tehosekoittimessa, yhdistää maito, jauhot, munat, sokeri, vanilja, ja suola. Pulssi tasaiseksi.
-
Kun voi on sulanut, kaada taikina suoraan keskelle pannulla päälle voita.
-
Huolellisesti siirrä pannu takaisin uuniin. Paista 20-25 minuuttia, kunnes turvonneet ja reunat ovat kullanruskeat.,
-
Cut into sections and top with syrup and powdered sugar (or other toppings like fruit, whipped cream, or cinnamon-sugar) and serve.