Tee ostat jauhot irtotavarana?
Klo PreparednessMama, me aina haluan antaa lukijoille parhaat vinkit elintarvikkeiden varastointi varaudu mitään. Tänään haluamme jakaa neuvoja siitä, miten jauhoja kannattaa säilyttää.
saatat olla kiinnostunut siitä, miten sisällyttää ruoanlaitto ainekset 3 kuukauden elintarvikehuolto suunnitelma., Moni lukijamme haluaa olla mahdollisimman varautunut seuraavaan yllättävään kriisiin.
kyseessä voi olla luonnollinen tai poliittinen katastrofi, joka aiheuttaa ruokapulan. Tai kuten nykyään, viruspandemia voi vaatia meitä pysymään kotona viikkoja tai jopa kuukausia.
tällaisissa tapauksissa kannattaa luottaa omaan ruokatarjontaan. Nämä voivat olla pakastettuja tavaroita tai ruoanlaitto ainesosat ruokakomero. Joka tapauksessa, haluat olla tarpeeksi varastossa kestää sinua ainakin muutaman kuukauden. Jauhot ovat olennainen osa koko joukko amerikkalaisia aterioita, jotka tunnemme ja rakastamme.,
jauhojen päällä ei kannata pihistellä, mutta ei ole välttämättä selvää, miten jauhot säilytetään oikein. Miten voit varmistaa, että se kestää sinua pitkään?
olet ehkä jo lukenut äärimmäisemmän valmiusoppaamme elintarvikkeiden varastointiin. Jos olet huolissasi tulevaisuudesta tai haluat vain olla valmis, pidempikin varastointi on tärkeää.
niiden osalta, joilla on käytettävissä olevat resurssit, harkitse ohjettamme 25-vuotiseen hätäruokatarjontaan. Useimmat näistä elintarvikkeista ovat pakastekuivattuja tai tyhjiösuljettuja takaamaan näin pitkän säilyvyyden., Tiesitkö, että jauhot voivat kestää myös neljännesvuosisadan? Oikeilla säilytysolosuhteilla ja asianmukaisella pakkauksella se on mahdollista!
Jauhoja on läsnä monissa mukavuus elintarvikkeet
Miksi on jauhoja niin olennainen ainesosa pitkäaikaiseen varastointiin? Olipa ruokakomero tuote irtotavarana 3 kuukauden ruokavarastosi tai osa pitkäaikaista hätävarastointia, jauhoja käytetään paljon.
himoitsetko lettuja? Parasta olla tarpeeksi jauhoja. Aiotko leipoa? Tarvitset jauhoja. Entä kotitekoista pastaa? On mahdollista, että se on tehty jauhoista., Voit jopa tehdä oman herkullisen leivän pelkällä jauholla ja vedellä!
Olisi se yllätys sinua oppia, että ihmiset ovat käyttäneet jauhoja yli 8000 vuotta? Se on totta!, Arkeologit ovat löytäneet todisteita siitä, että muinaiset sivilisaatiot käyttivät murskattuja vehnänsiemeniä tehdäkseen ruokaa, joka on peräisin 6000 eaa.
Jauhot on välttämätöntä laatu paistettu, paistettu ja leivitetty liha tai vihanneksia, kuten tämä herkullinen porsaan kyljys. Himoitsetko herkullisia paistettuja sieniä? Maissitärkkelystä tarvitaan, mutta älä unohda jauhoja!
varastointi prosesseja, jotka me keskustelemme tänään lähinnä sovelletaan vehnäpohjaiset jauhot. Tämä on ensisijainen jauhotyyppi, jota käytetään Yhdysvalloissa, Kanadassa ja suurimmassa osassa Eurooppaa.,
vaikka jauhot leimattaisiin täysjyväksi, kyse on silti samoista perusaineksista kuin valkoiset jauhot. Varastointiprosessi on siis periaatteessa identtinen.
säilytä jauhot oikealla tavalla
kunnes noin sata vuotta sitten jauhot eivät pysyneet hyvinä pidempään kuin noin vuoden. Tämä johtuu siitä, että lisääntyvä siemenosa, jota kutsutaan alkioksi, voi mennä huonoksi lyhyen ajan kuluttua.
itua on liian vaikea erottaa muusta siemenestä, koska se on niin pieni. Vielä vähän aikaa sitten jauhojen säilyvyys oli melko rajallinen., Tämä muuttui, kun ihmiset huomasivat, että lämpökäsittely voi erottaa alkio muusta jauhettu vehnä siemen. Tämä mahdollisti jauhojen säilymisen samanlaisina ravitsemuksellisina ominaisuuksina, mutta ne kestivät paljon kauemmin.
suurin osa kaupasta ostetuista jauhoista kestää huomattavasti pidempään kuin perusjauhetut vehnänsiemenjutut. Tämä johtuu siitä, että lähes kaikki jauhot lämpökäsitellään ja kestävät pilaantumista. Kuitenkin, sinun täytyy silti noudattaa joitakin ohjeita varastointiin, jos haluat sen kestävän vuosia.
varmista myös, minkälaisia jauhoja ostat ja merkitse ne varastoosi. Näin et unohda myöhemmin., Muista, että tämä menetelmä antaa jauhosi kestää vuosikymmeniä!
the challenge:Storing and moving 50 pounds of flour!
motivaationi tähän kirjoitukseen syntyi pakosta. Tässä kuussa muutan ympäri maata. Se on ollut pitkä prosessi, joka on melkein valmis. Olen joutunut siirtämään kaikki ruokavarastoni. Se on ollut rankkaa.
Don ’ t get me wrong. Olen iloinen pitkäaikaisesta ruokavarastostani. Käytämme varmasti kaiken, mutta sen siirtäminen on tuskaa., Noin kuukausi sitten päätin, että minun pitää saada vielä 50 kiloa bromittomia jauhoja lempiruokakaupastani – Bobin punaisesta myllystä. Tämä tarkoittaa, että jauhot on enemmän luonnollista, ja ei ole hävinnyt luonnotonta väriaineita tai kemiallisia lisäaineita.
en ole varma, mikä riivasi minut ostamaan 50 kiloa lisää jauhoja. Varsinkin kun valmistauduin matkustamaan 2300 mailia! Tänään löydän itselleni ison jauhopussin, joka ei nykyisellään kulje hyvin.,
tallentaa 50 kiloa jauhoja:
aion käyttää tätä jauhoja melko pian (suunnittelen leipää tehdä haaste), mutta tämä nopea vinkki pätee pitkällä aikavälillä elintarvikkeiden varastointi liian. Jauhot kestävät 20-30 vuotta elintarvikekäyttöön tarkoitetuissa ämpäreissä, jos niitä pidetään oikeissa lämpötiloissa.
kaikki jauhojen pitkäaikaispakkaukset tulee säilyttää 40-70 asteessa optimaalisen säilyvyyden ja ravitsemuksen varmistamiseksi.
kaikki ruokavarastot tulee säilyttää 40-70 asteessa, jotta säilyvyys ja ravinto ovat optimaaliset.,
Sinun tulee:
-2 – 5 gallonaa ruoka grade kauhat
-12 ziplock pussit
-10 -300cc happiabsorberit (5 per ämpäri)
-Mitta tai pyöreä.
Miksi zip-pussit kysyt? Mielestäni se pitää jauhot helpommin hallittavissa osissa ja tekee pakkaamisesta ja sen käyttämisestä puhtaampaa ja helpompaa. Et saa jauhoja joka kerta, kun avaat ämpärin. Se on myös toinen este tuholaisten pääsylle ravintoon.,
Kun haluat käyttää joitakin, olen vain poista pussi, jossa on 12 kuppia jauhoja ja tiiviste ämpäri takaisin ylös.
Varastointiin irtotavarana jauhot pusseissa sisällä kauhat
Mittaa 12 kuppia jauhoja per pussi ja saada mahdollisimman paljon ilmaa ulos se kuin voit. Kun kyse on pitkäaikaisesta säilyvyydestä, happi ei ole ystäväsi!
Aseta pussit sisällä kauhat. Yhteen ämpäriin mahtuu 6 muovikassillista jauhoja.,
Jos olet pitää ne varastointi pitkällä aikavälillä lisätä 5 – 300cc happiabsorberit per ämpäri. Jokainen absorboija poistaa hapen 1 gallonan ajaksi. Jos aiot käyttää jauhot seuraavan vuoden aikana, voit ohittaa tämän kaiken yhdessä.
Nämä happiabsorberit ovat erittäin edullisia ja olennainen askel monen vuoden säilyvyyttä.,
Ihannetapauksessa, kellari olisi hyvä paikka tallentaa multi-gallonan kauhat. Kellareihin ovat yleensä viileämpää kuin muualla talossa, säilyttäen alhaiset lämpötilat jopa kesäkuukausina. Vaikka asuisit tulville alttiilla alueella, jauhosi varastoidaan ilmatiiviisiin ämpäreihin.
ei kellaria? Eipä kestä. Niin kauan kuin säilytyssäiliöt pysyvät poissa auringosta, ruokakomeron pitäisi toimia ihan hyvin. Muista pitää silmällä sisälämpötilaasi., Ruokakomero ei saisi ylittää noin 70 astetta, jotta jauhot pysyisivät tuoreina vuosien ajan.
joten ei syytä huoleen veden (tai tuholaisten) pääsystä sinne. Nämä jauhot täytetty kauhat ovat ihanteellinen lisä 25 vuoden hätä elintarvikehuollon. Mutta, jos aiot tehdä jauhot pysyä tuoreena niin kauan, harkitse Mylar sijasta ziplock pussit.
Mylar on kestävämpi, pitkäkestoisempi vaihtoehto, joka säilyttää tuoreuden määräämättömäksi ajaksi.
Extra Vinkki!, Kuiva Uunisäilykkeiden jauho
kuiva uunisäilyke on kaikki raivoa nyt. Se on työ-intensiivinen tapa tallentaa kuiva tavaroita pitkällä aikavälillä ilman huolta siitä, vikoja ja niiden jälkeläisistä pilaa arvokasta hätä elintarvikehuollon. Uuni purkitus on toinen (valtava) etu: kuiva tavarat varastoidaan mason purkit, mikä tarkoittaa, että ne ovat ylimääräistä suojattu jyrsijöiden ja muiden tuholaisten torjumiseksi.
joidenkin die-hard preppereiden mukaan uunisäilykkeet voivat oikein säilytettynä kestää jopa 3 vuosikymmentä., En ole koskaan kokeillut tätä tapaa varastoida jauhoja irtotavarana sitä ylimääräistä pitkän matkan, mutta olen vakavasti ajatellut antaa sen ammuttu.
mikä on kuiva uunisäilyke? Kuivaa uuni purkitus tarkoittaa asettamalla kuivat elintarvikkeet kuten jauhot steriloitu purkit ja lämmitys heille tietyn ajan ja tietyn lämpötilan kanssa kannet pois. Koko prosessin tarkoituksena on tappaa kaikki toukat tai vikoja piilossa ruokaa olet purkitus estää heitä pilaa.
Uuni purkitus toimii hyvin jauhot, kaurahiutaleet, riisi, pavut, cornmeal, ja jotain alle 10% kosteutta., Uuni purkitus on yksi monista kuiva pakkaus purkitus menetelmiä, että olen kattaa minun toinen blogi: Käytä Kuiva Pakkaus Purkitus Menetelmiä Säilyttää Ruokaa.
koska uunisäilyke ei ole minun erikoisalaani, annan tuon Ourhalfacrehomesteadin mukavan rouvan näyttää, miten se tehdään.
Onko sinulla muita ajatuksia siitä, miten parhaiten tallentaa jauhot irtotavarana kaukokohteisiin? Lisää kommenttisi alla!,
tutustu uusimmat viestit:
- katastrofivalmiuden Oman Talouden: Ultimate Guide
- 6 Hyödyt Kasvavat Kestävän Sisäuima-kasvimaa
- Miten Kommunikoida Perheen Hätätilanteessa
- Creative Tapoja, joilla viljellään Perunaa Säiliöitä
- Jättää Lapset Yksin Kotona: Valmius-Opas