Purukumi

Tiedä mitä tapahtuu takana samalla purukumin

Katsaus siihen, miten purukumi on tehty.

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, MainzSee kaikki videot tämän artikkelin

purukumi, makeutettu tuote valmistettu chiclekumi ja muut luonnosta saadut samanlainen sitkeitä aineita, ja pureskella sen maku., Välimeren alueen kansojen on antiikin ajoista alkaen pureskella makea hartsi mastiksi puu (niin nimetty custom) kuin hampaiden puhdistusaineet ja hengityksen freshener. Uuden-Englannin uudisasukkaat lainasivat intiaaneilta tavan pureskella aromaattista ja supistavaa kuusihartsia samoihin tarkoituksiin. Samoin vuosisatojen ajan asukkaat Jukatanin Niemimaa on pureskella lateksi, nimeltään chicle, ja sapodilla puu (Manilkara zapota tai Achras zapota), ikivihreä, joka kukoistaa alueen sademetsien.,

19. vuosisadan chicle ei ennakoi teollisuus-rakennuttajat kuin vastaava kumi. Vuonna 1869 Antonio López de Santa Anna, entinen Meksikon presidentti maanpaossa Staten Island, New York, tarrautumasta ajatus käyttää chicle sijasta kumin valmistuksessa renkaat mahdollisena keinona rahoitus hänen palata valtaan. Keksijä Thomas Adams, jolle Santa Anna oli supistui kehittää vulkanointi prosessi aine, jäi ton chicle, kun hänen kokeiluja epäonnistui., Tehdessään kokeita eri kaavoilla hän oli kuitenkin havainnut, että kuivunut hartsi oli veteen liukenematonta ja erittäin muovia. Yrittää pelastaa hänen investointeja, hän alkoi myydä pieniä osia mauton chicle että apteekit vaihtoehtona makeutettu parafiini, että oli itse vanhentunut vähemmän hienostunut kuusen hartsia pureskelua. Adams patentoitu hänen keitos vuonna 1871, ja vaikka kaava ei ole ensimmäinen purukumi patentoitu yhdysvalloissa, lisäämällä erilaisia makuja, se tuli suosituin.,

aloita kumi-valmistus-prosessi, korttelin kokoontuivat, karkaistu chicle ovat eronneet, sitten turvatarkastus ja kireät ennen kuin on sekoitettu muita purkkaa emäkset, makeutusaineita ja aromeja kypsennyksen aikana. Sekoitettu massa välitetään rullien väliin hihnalle jäähdytystä varten, jonka jälkeen se sokeroidaan, leikataan, kääritään ja pakataan.

toisen maailmansodan Jälkeen erilaiset vahat, muovien ja synteettisen kumin käytännössä korvannut chicle purukumin valmistukseen., Keinotekoisesti makeutettu purukumi löytyy laaja markkinoilla yhdysvalloissa alussa vuonna myöhään 20-luvulla, kun minttu pysyi suosikki joukossa monenlaisia makuja.

Hanki Britannica Premium-tilaus ja saat käyttöösi yksinomaisen sisällön. Tilaa nyt

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Siirry työkalupalkkiin