Stromboli Resepti Vinkkejä
Mitä eroa on Stromboli ja calzone?
tärkein ero Strombolin ja calzonesin välillä on tapa, jolla ne taitetaan. Stromboli reseptit ovat perinteisesti rullattu ainekset tallessa sisällä, kuten leikkeleitä ja juustoa—melkein kuin leivonnaiset-kuoritut sandwich. Calzones on täytetty, muotoinen ja suljettu kuin tasku.
How do you roll a Stromboli?,
kun pyöräytät, varmista, että Stromboli on riittävän tiukka pitämään täytteen ilman taikinan venyttämistä. Pyörittele sitä kuin hyytelörullalla. Jos taikina on liian joustava, kun yrität rullata sitä, peitä ja anna sen seistä 10 minuuttia. Jos taikina on venyvää ja kiedottu liian tiukaksi, se pyrkii rikkoutumaan auki paistamisen aikana.
miten Strombolia säilytetään?
Strombolin, Wrapin ja kylmässä säilytykseen enintään kolmesta neljään päivää. Jos haluat nauttia siitä vielä pidempään, voit jäädyttää Strombolin jopa kolmeksi kuukaudeksi ilmatiiviissä pussissa tai astiassa., Tai jos haluat tehdä sen etukäteen, kokoa Stromboli niin kuin olisit, jos olisit aikeissa leipoa sen. Sitten tiiviisti kääri se ja aseta jääkaappiin ja paista se seuraavana päivänä. Nosta se ilmalämpöön ennen paistamista parhaisiin tuloksiin. (Onko ylijäänyttä taikinaa säästettävänä? Käytä sitä näissä resepteissä, jotka käyttävät pizzataikinaa!)
mitä on strombolissa?
Alla sen lehtitaikina kuori, tämä Stromboli resepti on täynnä meidän suosikki pizza täytettä, kuten pepperoni, kolme erilaisia juustoja, sipulia ja oliiveja. Katso näistä yllättävistä pizzan täytteistä lisää inspiraatiota.,
miten estät Strombolia saamasta soggya?
jotta Stromboli ei soggyudu, varmista, ettet kasaa liikaa kasviksia ja pepperonia. Noudata reseptimme ohjeita tarkasti ja sinulla pitäisi olla täydellinen rakenne ja johdonmukaisuus. Jos olet huolissasi Strombolin polttamisesta, paista se uunin alatasolla ja pidä sitä silmällä.
Tutkimukseen osallistuneet Christina Herbst, Taste of Home Digital Assistant editor ja Peggy Woodward, Maku Kotiin Senior Ruoka editor