Pidä Salaattia Tuoreena Pidempään

Älä anna salaatin mennä huonosti ennen kuin saat mahdollisuuden käyttää sitä. Opettele säilyttämään irtolehti-ja lehtisalaattia, jotta se pysyy tuoreena vähintään viikon.

Löysä-Lehtiä Salaatin (ja Vihreät)

1. Pese salaatti ja poista kaikki vahingoittuneet lehdet. Tee näin, vaikka ostaisit pussillisen esipestyä salaattia, koska ne tunnetusti kantavat kolibakteeria.
2. kuivaa lehtisalaattisi huolellisesti. Jos sinulla on salad spinner, käytä sitä. Se poistaa ylimääräisen veden vahingoittamatta salaattia., Jos sinulla ei ole, taputtele salaattia varovasti kuivaksi talouspaperilla tai tiskipyyhkeellä.
3. kääri lehtisalaatti kuivapaperipyyhkeeseen ja laita se muovipussiin tai säilytysastiaan. Voit käyttää sitä uudelleen, kunhan peset sen ensin.
4. oikean lämpötilan ja kosteustason ylläpitämiseksi säilytä salaatti rapeassa laatikossa jääkaapissa.
5. vaihda paperipyyhe aina, kun se tuntuu erityisen märältä. Tämä on avain siihen, että salaatistasi ei tule limaista.
6. Tarkista lehtisalaattisi joka päivä tai pari. Poista kaikki lehdet, jotka alkavat mennä huonosti., Tämä estää muun salaatin pilaantumisen.

Päämiehet Salaattia

Jätä päät ehjät ja pesemätön, kunnes olet valmis käyttämään niitä. Säilytä ne jääkaapin rapeassa laatikossa talouspaperilla. Ne imevät kaiken ylimääräisen kosteuden, joten lehtisalaattisi ei pilaantu ennenaikaisesti. Vaihda talouspaperit pois, kun niistä tulee sotkuisia.,

Elvyttää Jälkeen Nuutumisoireita

Jos salaatti alkaa kuihtuvat, voit palauttaa sen terävyys liottamalla se jäävedessä muutaman minuutin, ennen kuin käytät sitä. Poista varovasti jääkylvystä, kuivaa ja käytä sitä kuten suunnittelit.

Kuinka Kauan Se Kestää?

yleensä irtonaiset salaatinlehdet tulee käyttää 7-10 päivän kuluessa. Sinulla ei luultavasti ole paljon onnea varastoida niitä kauemmin., Salaatinpäillä on pidempi jääkaapin käyttöikä. Odota niiden kestävän yhdestä kolmeen viikkoa lajikkeesta riippuen. Kireät päät, kuten jäävuorisalaatti, pitävät pisimmän. Älä heitä koko päätä salaattia vain siksi, että ulommat lehdet alkavat näyttää yli niiden prime. Jos kuorit ne pois, muun pään pitäisi olla kunnossa.

lykkää aistejasi päätettäessä, onko lehtisalaatti vielä OK syödä. Jos se haisee pahalta, näyttää ällöltä tai tuntuu limaiselta, heitä tai kompostoi. Terveytesi on arvokkaampi kuin pari taalaa, jotka käytät useampaan salaattiin.,

kasvata oma

Jos syöt paljon salaatteja, harkitse oman salaatin kasvattamista. Sitä on helppo kasvattaa. Jos keräät salaatin juuri ennen kuin syöt sen, voit jättää varastoinnin väliin. Maksimoida sato, vain poimia ulompi lehdet salaattia, sen sijaan että tarkasteltaisiin koko pää salaattia. Niin kauan kuin et häiritse kruunua, se kasvaa yhä uudelleen.