Paras Yksinkertainen Parsakaali Korvikkeet

koska nämä erilaiset parsakaalilajikkeet maistuvat samanlaisilta, käytän niitä vaihdellen.

parhaat parsakaalin korvikkeet

1. Kukkakaali

ajattelen kukkakaalia valkoisena versiona parsakaalista. Vaikka kukkakaalin maku on miedompi ja vähemmän Vihreä, muoto ja rakenne ovat todella samanlaiset., Ravitsemuksellisesti ne ovat hyvin vertailukelpoisia.

Jos olet ruokinta joku vastenmielisyys vihreät vihannekset, kukkakaali voi olla erinomainen parsakaali korvike.

2. Ruusukaalit

paikoissa, joissa paahtaa parsakaalia, ruusukaalit ovat loistava korvike. Sama raaka parsakaali ruokia – vain ajella ituja niin hienoksi kuin voit.

en käyttäisi ruusukaali keitto tai höyrytettyjä ruokia, koska minusta ruoanlaitto ne nestemäisessä parantaa vahva rikin makuja, jotka tekevät niistä niin epäsuosittu.

3., Lehtikaali

Jos käytät parsakaalia vihreänä vihanneksena, lehtikaali voi toimia todella hyvin kaikissa sovelluksissa paitsi parsakaalissa ”riisi”. Sinun täytyy vain säätää paistoaika vastaavasti.

4. Lehtivihreästä

kohti kale, keitetyt vihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti, collards ja chard (silverbeet) voi sub kauniisti, kun käytät parsakaali puoli. Ei toimi paahdetulle parsakaalille tai parsakaalille ”riisille”.

5. Vihreät pavut

Vihreät pavut eivät ole yhtä ravitsevaa kuin parsakaali, mutta niitä voidaan käyttää missä tahansa haluat tavoitella parsakaalia lukuun ottamatta parsakaali ’riisi’., Ja ajattelen sitä, en yleensä nauti raa ’ at pavut, mutta jos et, anna mennä!

6. Parsa

toinen erinomainen vihreä veg vaihtoehto parsakaalille. Toimii raaka / höyrytettyjä / keitetyt / paahdetut reseptit. Älä yritä tehdä parsasta ”riisiä” – yritin raastaa parsaa kerran ruokakäsittelijälläni ja päädyin limaiseen sotkuun.

7. Vauva pinaatin lehdet

Jos olet vähän aikaa, ja haluat sisällyttää joitakin ylimääräisiä vihanneksia aterian, pari kourallista baby pinaatin lehtiä voi toimia yhtä hyvin kuin jotkut parsakaali ilman prep!,

miten parsakaalia valmistetaan

käytettäväksi raakana.
vain huuhtele, taputtele kuivaksi ja viipaloi varret hienoksi. Pilko sitten floretit pieniksi paloiksi. Mitä pienempi pilko on, sitä helpompaa on syödä. Haluan heittää minun raaka parsakaali salaatti kastike ja anna sen seistä 30 minuuttia tai niin pehmentää hieman ennen syömistä.

vaikka ihailen sitä, raakaa parsakaalia on vaikea sulattaa, joten minulla on taipumus jättää se väliin, ellen ole sillä tuulella, että minulla on suuri turvotus.

kaunis parsakaali
This is my go-to method for cooking broccoli. Minulla on se ainakin kerran viikossa. Kutsun sitä höyrykiehkuraksi.,

tuo vain noin 1cm (1 / 2in) suolattua vettä kiehuvaksi suuressa kattilassa.

suola on välttämätöntä värin pitämiseksi kirkkaanvihreänä.

Lisää hienonnettu / viipaloitu parsakaali ja mahdolliset parsakaalin lehdet. Peitä kannella ja hauduta nopeasti 5 minuuttia. Valuta hyvin, heitetään ruoanlaitto vettä (vaikka, jos haluat, voit pitää se käyttää varastossa tai juoda).

annoin jäähtyä hieman muutaman minuutin, että höyry pääsee karkuun.

Jos en käytä parsakaali tietty resepti, sitten pukeutua sen kanssa 1-2 rkl kunkin soijakastike ja riisi etikka., # sogood

paahdettu parsakaali
Jos minulla on enemmän aikaa, parsakaalin paahtaminen on uskomattoman herkullista.

pilko vain puremakokoisiksi paloiksi ja heitä paistotarjottimelle kunnon tihkusade oliiviöljyä. Peitä foliolla ja paahda 220C: ssä (420F) 15 minuuttia. Poista folio, sekoita ja palaa paljastui 10 minuuttia tai kunnes parsakaali on kypsää ja alkaa ruskea.

Parsakaali ’Riisi’
Vain raasta parsakaali käyttäen laatikko raastin tai monitoimikoneessa raastin kiinnitys (paljon helpompaa!).

käytä joko raakaa tai kypsennä pannulla hieman öljyä, kunnes parsakaali on kuumaa.,

erinomainen Vähähiilihydraattinen korvike höyrytetylle riisille (vaikka se näyttääkin paljon terveellisemmältä – mikä voi tai ei välttämättä olla hyvä asia).

parsakaalin säilyttäminen

pidän omani käärittynä muovipussiin jääkaapissa. Pitää noin viikon näin, riippuen siitä, kuinka tuoretta parsakaali on, kun olet ostanut sen.

olen syönyt luomuparsakaalia viljelijämarkkinoilta 2 viikkoa, mutta tämä on harvinaista!

milloin parsakaali kaudella?

voin ostaa parsakaalia viljelijämarkkinoiltani ympäri vuoden. Se on siis yksi niistä kasviksista, jotka eivät ole kovin sesonkikelpoisia. Syön sitä joka viikko.,

Vaikka, kuten kaikki rehukaalit, maku on hieman makeampi ja vähemmän katkera Talvella., id=”327b8306d4″>