kaikilla ei Ole aikaa seistä yli pannulla sekoittaen maitoa, koska se lämmittää uunin, niin mikroon maito on nopea ja helppo tapa saada tuloksia.
Mikroon maito on helppoa ja tehokasta, jos se tehdään vähitellen. Lisäksi lämpeneminen maitoa herkkuja, kuten kuuma kaakao tai ruoanlaittoon tarkoituksia varten, voit myös parantaa makua maitoa ottamalla chill pois se mikrossa.
Onko turvallista mikroaaltouunissa?,
Olitpa lämmitys maitoa mikroaaltouunissa, kaksinkertaisen kattilan tai potin, olet edessään kaksi perus riskejä; joko maito kärähtää pohjaan säiliön tai kehittää epämiellyttävä proteiinia kalvon pinnalle.
palanut maito on hyvin epämiellyttävää, eikä sitä voi käyttää uudelleen. Joskus kuumennetun maidon iho voidaan sekoittaa takaisin, mutta tämä voi muuttaa rakennetta.
Osa prosessia, maidon pastörointi sisältää kuumentamalla maito 145 Celsiusta, sitten jäähdyttämällä se 40 astetta Fahrenheit pitkäaikaiseen varastointiin.,
Kuitenkin, tekniset pastörointi ovat monet muut vaatimukset, joten olla tietoinen siitä, että tee-se-itse pastörointi ei ole luotettava, ja se voi tehdä sinulle ja perheellesi sairas.
jäähdytetyn pastöroidun maidon ostaminen ja sen pitäminen kylmänä on paras tapa pitää se turvallisena perheelle. Vaikka maito käsiteltäisiin huolellisesti, säilyvyys on yleensä kaksi viikkoa tai vähemmän pakkauspäivästä.
lisäksi pastöroidusta maidostakin voi tulla haitallisten bakteerien turvapaikka., Jos olet kuumentanut erän maitoa ja käyttänyt osan siitä, jäljelle jäänyt tuote voi saada oudon maun ja se tulee hävittää.
maidon lämmittäminen mikrossa
riippumatta siitä, mitä työkalua käytät, on tärkeää lämmittää maitoa hyvin hitaasti. Jos yrität kiirehtiä prosessia, päädyt kiehuvaa maitoa tulvii koko mikroaaltouunissa.
Tämä prosessi voi kestää hieman kauemmin, kun pysähdyt sekoittamaan maitoa viidentoista sekunnin välein., Kuitenkin, jos olet koskaan ollut palaneen maidon kiehua yli teidän mikroaaltouuni tai liesi, olet jo tietoinen siitä, että hitaasti ja tasaisesti lämmitys prosessi on kriittinen.
- kaada maito mikroaaltouunin turvalliseen astiaan. Jos aiot tehdä kaakaota. samaan astiaan, varmista, että jätät vähintään sentin alkuun.
- aseta mikroaaltouuni keskitasolle ja ohjelmoi se 15 sekunniksi.
- poista säiliö varovasti ja sekoita maitoa kevyesti.
- Mikroaaltouuni keskitasolla vielä 15 sekuntia ennen poistoa ja sekoittamista.,
- Jatka tätä prosessia, pysähtyen 15 sekunnin välein sekoittaen.
- maitosi tehdään, kun näet siitä purkautuvan höyryä.
Katso myös: voitko Mikroaaltouuni Mason-purkit?
kuinka kauan mikrossa pitää käyttää maitoa
edellä mainitun menetelmän mukaisesti, yksi kuppi (250 mls) tulee tehdä noin 45-60 sekunnissa. Mutta varmista, että noudatat suosituksiamme ja poistat sen sekoittamaan 15 sekunnin välein epätasaisen lämmityksen estämiseksi, mikä johtaa paahtamiseen tai ”ihon” muodostumiseen päälle.,
jos lämmität vauvalle maitopulloa tai äidinmaidonkorviketta, maidon sekoittaminen on kriittistä.
mikrowavoitu pullo voi kehittää nesteeseen ”kuumia kohtia” ja saattaa polttaa vauvan suun. Kaikki ruokaa vauva lämmitetty mikrossa pitäisi antaa levätä vähintään puoli minuuttia ja pitäisi tippua testattu ranne tai muu herkkä iho aikuisen varmista, että nesteen lämpötila ei ole enemmän kuin haaleaa.
tuttipullot ja vauvanruoka ylipäätään tulee laittaa mikroon vain silloin, kun muuta vaihtoehtoa ei ole., Jos mahdollista, kuumenna pulloja ulkopuolelta joko juoksuttamalla ne kuuman vesijohtoveden alle tai lämmittämällä ne vesihauteessa.
Kuinka Kauan Mikrossa Maitoa Kaakaota
Voit joko mikrossa maito, ennen kuin lisäämällä suklaa tai kaakao (ja extrat kuten sokeria ja jauhettua kanelia) kuten edellä, tai lisätä sen osittain prosessin läpi. Se voi kestää yhteensä hieman kauemmin – 60-90 sekuntia.
Loppuajatukset
onko turvallista mikroaaltouunissa? Oikein tehtynä riskiä ei ole lainkaan; maito on kuitenkin herkkä tuote ja sitä on käsiteltävä varoen., Sekoita sitä usein, kun se lämpenee välttääksesi paahtamisen tai kiehumisen yli,ja käytä sitä lämmitettyään. Älä jäähdyttele uudelleen lämmitettyä maitoa; bakteerikontaminaation riski on liian suuri.