Etanoli
Vodka, määritelmän, on etanoli leikata vedellä vähintään 80-prosenttista (40 prosenttia puhtaus). Huolimatta yleinen haukkumanimi ”peruna mehu,” se on oikeastaan aika vaikea tehdä se spuds—mukula on taipumus tuottaa enemmän metanolia (myrkkyä) kuin viljaa raaka-aineita, jotka vaativat lisää tislaus. Useammin kaupalliset vodkat fermentoidaan ja tislataan vehnästä, rukiista tai maissista.,
Vettä
Mukaan YHDYSVALTAIN hallitus, vodka on etyylialkoholia ”ilman erottamiskyky, tuoksu, maku tai väri,” mutta jokainen merkki vaatii, se on ainutlaatuinen. Tämä voi olla: vesi laimennusaineena johtaa etanolivesihydraattien muodostumiseen, jossa alkoholimolekyyli on ”jumissa” vesimolekyylien häkissä. Tutkijat arvelevat, että nämä hydraatit stimuloivat kitalakea eri tavalla kuin puhdas alkoholi tai puhdas vesi. Eri merkkejä vodkaa, käyttämällä eri lähteistä vettä, voi vaihdella hydraatti pitoisuus, joka voi aiheuttaa erottamiskyky.,
Sitruunahappo
Sallittua vodka enintään 1 000 ppm (0,1 prosenttia). Federal regulations kutsuvat tätä ”tasoittava agentti oikea vastenmielistä maistuu”, joita saattaa syntyä käyttämällä, sanoa, mineraali-raskas vesi. Mutta jotkut tislaajat (halveksivasti) kutsuvat sitä verotukselliseksi väistelyksi: happaman etanolin lisääminen antaa tuottajille mahdollisuuden välttää joitakin liittovaltion valmisteveroja.
3-Heksanoni
juotko saada tunnoton? Paniko tämä inhalaatiopuudutus vodkaan, jotta et tuntisi kipua?, Ei tällaista onnea: ketoni on käyttöön kuin flavorant erikoisuus vodkaa, koska sen haju on kuvattu viinirypäle – ja viini-kuin samalla maanläheinen ja eteerinen.
Sokeria
Ihmiset, matala-carb ruokavaliot väittävät, että he voivat juoda kaikki vodka he haluavat, koska alkoholi ei ole hiilihydraatti. Se on totta: Vodka on suurin sallittu 2,000 ppm sokeria voi tuntua paljon, mutta se on vain 0,2 prosenttia—pullo on täysin makeutettu vodka antaisi vain 5,5 kaloreita hiilihydraateista. Mutta 750 ml: n pullo tarjoaa sinulle ja maksallesi vielä yli 1600 ei-ravinnekaloria., Siihen verrattuna sokeri on piker. (Muuten, täällä ei ole gluteenia, huolimatta siitä mitä olet lukenut Internetistä, joten keliaakikot voivat juoda hylätyllä.)
Metanoli
Löytyy vain halpa, myrkyllinen aine, tässä lyhyessä-ketju alkoholi on metaboloituu ainetta nimeltä muurahaishappoa, joka ei oikea määrä silmät, estää mitokondrioiden koulutusjaksojen näköhermon ja verkkokalvon., Uskomattoman onnekkaat metanolikaihduttajat saattavat alkaa saada näkönsä takaisin viikon kuluessa; epäonniset kohtaavat näköhermon surkastumisen ja täydellisen, pysyvän sokeuden.
– Propanoli
osa sikunaöljyä, tämä alkoholi antaa joitakin maku tuotteita, kuten viski, mutta voi myös olla merkki huonosti tislattu vodka. Se ei ole kovin hyvä sinulle: Se näyttää vaikuttavan keskushermostoon voimakkaammin kuin etanoli, ja yksi muoto, se voi aineenvaihdunta maksassa haitallisia kemikaaleja, kuten asetonia., Voisit kokeilla James Bond-menetelmä myrkkyjä Rautaesiripun vodka: kirja Kuuraketti, hän väittää, että muutama jyvät mustapippuria vetää ikäviä juttuja lasin pohjalle. Kuten romaanikin, tämäkin on fiktiota.