Mary Parsons, MS, RD
Q: haluaisin tietää, ravintola, ruokaa, jossa on vähän natriumia. Mitä voin syödä?
FDA: n mukaan yli 75 prosenttia amerikkalaisten ruokavalioiden natriumista tulee pakatuista ja ravintolaruoista., Hyvä uutinen on, että enemmän ja enemmän ravintoloita ovat alkaneet tehostamaan muuttaa niiden valikosta tarjontaansa vastaamaan kuluttajien kysyntään terveellisempiä aterioita, mukaan lukien ne, joilla on alempi natrium -, mutta se voi silti olla haaste löytää paras ravintola vaihtoehtoja, joiden avulla voit noudattaa vähäsuolainen ruokavalio. Onneksi terveellisen ruokailun ravitsemusterapeutit ovat täällä auttamassa valitsemaan parhaan!
ensimmäinen tilaus liiketoiminnan pitäisi olla etsiä suosikki ravintoloita joukossa laaja valikoima vaihtoehtoja HealthyDiningFinder.com., Kun katsot ravintolassa on sivu, kaikki valikon kohteita esillä on erityisesti valittu tiimimme ravitsemusterapeutit kuin all-around terveellisin valintoja, että voit tilata. Mutta erityisesti ihmisille, jotka ovat huolissaan natrium, pidämme huolta merkitä parhaat valinnat ”natrium Savvy” kuvaketta. Vaikka perusing nämä vaihtoehdot, sinun on myös mahdollisuus tarkistaa loput ravintoarvotiedot (kaloreita, rasvaa, hiilihydraatteja, ja enemmän) asiasta päätöksen.,
Kun käyt ravintoloita, jotka eivät ole osa Terve Ruokailu Finder-ohjelma, sinun pitäisi vielä selvittää, ovatko ne tarjoavat ravitsemus tietoa, joka on kaikkein luotettava tapa tietää, natrium-sisältöä aterian. Jos heillä ei ole tätä tietoa, tässä on joitakin yleisiä vinkkejä, joita voit seurata vähentää natriumin saanti, kun ulkona syöminen:
- Olla tietoinen yhteinen korkea-natrium elintarvikkeet. Näitä ovat keitot, pizza, maustetut riisiruoat, juusto, leipä, herkkuliha ja muut suolatut lihat, kuten pekoni., Nämä elintarvikkeet eivät ole 100% kielletty, mutta olla tietoinen siitä, että niiden natriumarvot ovat usein korkeammat kuin muut.
- harkitse myös natriumia mausteissa. Suolakurkut, oliivit, ketsuppi, salsa, salaatinkastikkeet ja useimmat kastikkeet yleensä edistävät paljon natriumia.
- tee erikoispyyntöjä. Useimmat ravintolat ovat enemmän kuin mielellään muokata tilauksesi vastaamaan tarpeitasi. Vain yksinkertainen pyyntö voi tehdä suuri ero vuonna määrä natriumia kuluttaa, onko se kastike puolella, puoli-osa kastike, tai tehdä oman burger pulla-vähemmän.
- Request no added salt., Tämä erityinen pyyntö ansaitsee erityistä huomiota! Se on saalis-kaikki pyyntö pitää kokki lisäämättä mitään ylimääräistä suolaa, kun ruoanlaitto tilauksesi. Natrium, joka on jo läsnä preped ainesosia vielä siellä, mutta tämä on mahdollisuus välttää ylimääräistä.
- Pyöristää aterian terve puolella, kuten tilauksen höyrytettyjä tai paistettuja vihanneksia (pyynnöstä ilman lisättyä suolaa, tietenkin) tai tuoreita hedelmiä. Nämä terveelliset elintarvikkeet ovat luonnostaan vähän natriumia.