Jaa
maapähkinävoi on yksi tunnusmerkkejä comfort food, maapähkinävoi ja hyytelöä voileipiä koulussa maapähkinävoi maku ja sisältöä, joka paistetaan hyvin kuviteltavissa. Se on täydellinen sekoitus suolaista ja makeaa pikkupurtavaa.
mutta kuinka terveellistä on maapähkinävoi ja onko siitä rakkaudestamme huolimatta oikeasti sellaista asiaa kuin liikaa?,
kelpaako maapähkinävoi?
valitettavasti maapähkinävoi ei ole kovin hyvää sinulle — ainakaan siinä määrin kuin olemme tottuneet kuluttamaan. Maapähkinävoi sisältää proteiinia, hyviä tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, ja se sisältää voimakas antioksidantti vitamiini E -, luu-rakennus, magnesiumia, kaliumia ja B6-vitamiinia.
ongelma on se, että moni meistä syö aivan liikaa. Onko se slathering se koko leipää tai syö sitä lusikallisen maapähkinävoita on ehdottomasti välipala ruokaa olemme liioittelua.,
Se on, että puute maltillisesti, niitä suuria määriä, se voi olla kielteinen vaikutus ihmisten terveyteen, mukaan kardiologi Dennis Bruemmer, MD, PhD. Puhuimme hänen kanssaan tarkemmin maapähkinävoista ja siitä, onko se jotain mistä voit koskaan nauttia, syyllisyydentunteeton.
onko maapähkinävoissa kolesterolia?
Dr. Bruemmer sanoo, että maapähkinävoi-ja hillovoileivässä ei ole todellista kolesterolipitoisuutta, joten taas maltillisesti maapähkinävoi käy. ”Vähän maapähkinävoita ei ole pahinta”, hän lisää.,
Mutta samalla se voi tuoda sinulle huokaus, se ei tarkoita, että ei ole olemassa muita näkökohtia välipala levitä se tee siitä epäterveellistä, etenkin suurempia määriä.
”suurin osa ihmisistä ei tosin kuluta vain vähän”, hän jatkaa. ”Monille ihmisille he ottavat lusikan ja yhtäkkiä puolet purkista on poissa. Kaksi ruokalusikallista maapähkinävoita on pari grammaa tyydyttyneitä rasvoja, mutta kun syö puolet purkista, siitä tulee ongelma.”
” maapähkinävoissa on tyypillisesti runsaasti sekä tyydyttyneitä että tyydyttymättömiä rasvoja., Se on erittäin tiheä suolan kanssa ja siinä on paljon kaloreita”, hän lisää, ”ja luulen, että kalorit ja sokeri olisivat enemmän sitä, mistä olisin huolissani.”Suuret kaupasta ostetut merkit voivat sisältää myös hydrattua öljyä tai palmuöljyä, melassia ja runsaasti fruktoosia sisältävää maissisiirappia.
kuinka monta kaloria maapähkinävoissa on?
Itse asiassa, keskimääräinen kaupasta ostettu merkkistä maapähkinävoita, sekä kermainen ja paksu tyylejä, sisältää noin 190 200 kaloria per annos, joka on vain 2 ruokalusikallista. Ei kestä kauan, että se täsmää lusikallisen kanssa.
one issue when it comes to kids, Dr., Bruemmer lisää, on, kuinka liikaa maapähkinävoita voisi auttaa osaltaan lapsuuden lihavuus. Noin 70% amerikkalaisista aikuisista ovat joko ylipainoisia tai lihavia, mukaan CDC, ja yksi viidestä lapsesta yhdysvalloissa on prediabetes.
”Sekä ruoan määrä ja tyyppisiä elintarvikkeita kulutetaan lapset on koskee. Siellä nautitaan paljon ultraprosessoitua ruokaa”, hän sanoo.
entä vaihtoehdot?
on vaihtoehtoja, kuten mantelivoita ja Nutellaa, joita voisi käyttää maapähkinävoin sijaan. Mutta ovatko ne oikeasti terveellisempiä kuin maapähkinävoi? Tri., Bruemmer sanoo ei.
”en usko, että nutella on terveellisempää kuin maapähkinävoi”, hän sanoo. Mitä muita vaihtoehtoja, kuten manteli voita tai vähärasvainen maapähkinävoi, olet yksinkertaisesti korvata yksi komponentti (maapähkinävoi) kanssa jotain, joka on vain marginaalisesti vähemmän tyydyttyneitä rasvoja, sokeria tai suolaa.
vähärasvainen maapähkinävoi, liian, kalorit ovat samat tai korkeammat, kiitos ylimääräisiä ainesosia, yleensä sokeri ― että valmistajat lisätä maun parantamiseksi, kun otetaan pois rasva.,
”jos ensisijainen tavoite on alentaa kolesterolia, mielestäni ensisijainen huolenaihe olisi vähentää tyydyttynyttä rasvapitoisuutta. Lihaa, voita, juustoa, niissä on paljon tyydyttyneitä rasvoja, hän sanoo. ”Niiden, myös maapähkinävoin, vähentämisen pitäisi olla lopullinen tavoite sen alasajossa.”
Voit myös harkita luonnon maapähkinävoi, sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Julia Zumpano, kanssa mitään muuta kuin maapähkinöitä etiketissä on ainesosaluettelon; voit aina lisätä hieman suolaa maun mukaan itse. Vältä tuotemerkkejä, joissa on lisättyjä sokereita, rasvoja, suolaa, säilöntäaineita ja suklaata., Ja muista lukea ainesosaluettelon varmista, että ”luonnollinen” maapähkinävoi ei myöskään yritä hiipiä muihin lisäaineisiin.
Luonnollinen maapähkinävoi tuotemerkkejä on noin puolet vähemmän sokeria kuin perinteiset maapähkinävoita ja luonnollinen, terve monosaturated rasvaa auttaa sinua tuntemaan tyytyväinen ja täynnä.
Jaa
- kolesteroli LDL-kolesteroli maapähkinävoi tyydyttynyt rasva