Onko ne täytetty oliivi oman martini lasi, soseuttaa vuonna juusto dip, tai kuivattuja ja kääntyi paprika, paprikat, jotka ovat paprikat läheisimmin Espanja, ovat kolminkertainen hoitoon. Ne toimivat koristeena, ainesosana ja mausteena. Onko se monikäyttöistä?
Mitä Ovat Paprikat?
Paprikat, myös nimitystä pimientos, ovat eräänlainen pippuria makea maku ja erittäin vähän lämpöä. Tämä belladonna tunnetaan myös kirsikka pippuri koska sen punainen väri ja pyöreä, sydän-muotoinen hedelmä., Ne ovat yleensä noin 3-4 tuumaa pitkiä ja 2-3 tuumaa leveitä, ja niissä on lyhyt, paksu vihreä varsi.
on mahdollista, että olet kulutetaan paprikat ja eivät edes tiedä sitä. Jotkut alueet Espanjassa ja yhdysvalloissa käyttää paprikat niiden sekoita paprika, suosittu mauste tehty maadoitus eri paprikat hienoksi jauheeksi. Monet kokit suosivat pimentos-mausteilla tehdyn paprikan mietoa, makeaa makua muiden mausteiden, kuten Cayennen, lämmössä.
miten Pimentosia käytetään
kuten muitakin paprikoita, varret heitetään pois niiden esivalmistelussa., Se on yleensä kuutioitu ja täytetty espanjalaisiin tai Manzanilla-oliiveihin Välimeren keittiössä. Usa: ssa, paprika-täytetyt oliivit tehdä perinteinen koristele martineja ja löytyy paprika leipää meidän isoäidit käytetään siivu ja palvella voileipiä.
Paprikat ovat myös keskeinen ainesosa suosikki illallisen alkupala, paprika juusto, joskus kutsutaan ”kaviaaria Etelä”, kuten levitä keksejä tai leipää. Tai tunkea ne riisin tai juustoa ja palvella heitä handheld alkupala omasta, kuten täytettyjä minipaprikoita.,
näiden sovelluksia, voit käyttää paprikat ja missä tahansa haluat käyttää paprika. Ajattele meksikolaista ruokaa, chilejä ja keittoja, sillä ne ovat hyviä papujen ja tacojen kanssa, mutta ne sekoitetaan myös pastan, risoton ja muiden jyvien kanssa.
Miltä Ne Maistuvat?
Pimentot ovat makeita ja mietoja, eivätkä ne todennäköisesti aiheuta ongelmia, jos maustepippureita ei siedä. Ne rekisteröivät 100-500 lämpöyksikköä Scovillen asteikolla, mikä tekee niistä yhden lievimmistä chilipippureista. Ajattele niitä makeampana ja aromaattisempana paprikana., Jalapeñopippurin lämpöön verrattuna pimentos on noin 40 kertaa miedompi.
Edelleen, jos etsit lisätä edes hieman zip lautasen—ja joitakin mysteeri, liian, koska se ei ole tuttu ainesosa monet ihmiset—paprika varmasti tepsiä. Kun olet kokeillut niitä, voit heti tunnistaa niiden erehtymättömän makea ja hieman pippurinen läsnäoloa.
Paprika Reseptejä
Oliiveja paprikat ovat suuria lisäyksiä alkupala levyt ja voi olla heitti pastaa., Ne tekevät tiensä niin monta dips ja leviää, koska ne lisäävät niin paljon makua ja väriä. Sekoitetaan majoneesia, kastiketta, cheddar ja kerma, juustot, he tuovat makea tang mauste kaikenlaisia voileipiä ja hampurilaisia. Lisää ne yllätysaineksena keittoihin, pastaruokiin ja salaatteihin. Makaronia ja pimentojuustoa.,
- Etelä-Paprika Juustoa Leviäminen
- Kana Nuudeli Vuoka Parmesaania
- Etelä-Tyylinen Paprika Juusto Burger Säilöttyä Okraa
Osta Paprikat
ruokakauppaan, paprikat ovat tyypillisesti ärsyttää, varusteltu, oliiveja ja suolakurkkua. Kuitenkin, jos ruokakauppaan on itse palvella oliivi-bar, se on mahdollista, että ne ovat saatavilla on—mikä on aina mukavaa, koska voit ostaa vain mitä tarvitset, tai kokeilla niitä ilman ostaa koko purkki.,
suuremmissa supermarketeissa tai ne, jotka varastossa laajemman valikoiman tuotteita, voit ostaa tuoreita kirsikka paprikat. Ne on helppo löytää, kun tietää, mitä etsii.
Jos olet ihastunut niitä, ja sinulla on tilaa, voit kasvattaa ne kotona, mutta niiden aikana on melko pitkä, joten niillä on taipumus tehdä parhaiten ilmastossa, jotka ovat omiaan ulkona kasvava. Puutarhoissa ja pihoilla, he tekevät parhaiten etelä – tai länsi-päin paikkaan, jossa on tasainen tarjonta vettä ja ovat valmiita kun ne näyttää heidän klassinen kiiltävä punainen väri., Kuten muillakin paprikoilla, ne korjataan tyypillisesti loppukesästä alkusyksyyn.
hauska keittiö projekti, voit tehdä oman paprika ottamalla paljasjalkainen paprikat, kuivaamalla ne auringossa tai miedolla lämmöllä uunissa, ja hionta niitä terä kahvimylly. Ne kannattaa tyhjentää ensin ennen kuivaamista.
Varastointi
ärsyttää lajike pitää jääkaapissa, kerran avattu, jopa yhdeksän kuukautta., Tuore paprikat, sinun pitäisi olla onni kohdata niitä ruokakauppaan tai viljelijöiden markkinat, tulee tehdä hyvin teidän jääkaappi terävämpiä jopa viikossa, vähintään, riippuen siitä, missä olet ostanut niitä, koska viljelijöiden markkinat tuottavat yleensä kestää pidempään kuin mitä voit ostaa ruokakauppaan.
pitkäaikaisessa säilytyksessä pimentos voidaan pakastaa kuten mikä tahansa muu pippuri. Pese ja kuivaa ne. Sitten se on sinusta kiinni, miten haluat jäädyttää ne: viipaloitu, kokonainen, kuutioitu, ja niin edelleen., He ovat parhaiten keitetyt ruokia, kun olet valmis käyttämään niitä uudelleen, mutta tällä välin, säilyttää niiden laatu noin kuusi kuukautta.
Ravitsemus ja Hyödyt
Paprikat ovat täynnä ravintoarvo. Itse asiassa, tämä belladonna on täynnä vitamiineja ja C, voimakkaita antioksidantteja, jotka edistävät tervettä immuunijärjestelmää ja joka voi auttaa vahvistamaan ihon, hampaiden ja verisuonten. Pimentos sisältää myös runsaasti B6: ta ja folaattia (B9-vitamiinia)., K-vitamiinin löytyy näitä vähän punainen paprika voi auttaa ehkäisemään osteoporoosin sekä tuki-vitamiinin imeytymistä D (auringosta tai muuten). Ne ovat myös hyvä raudan lähde.,