Jaa Pinterestseuraavat mahdolliset terveyshyödyt on liitetty vievää persilja.
1) syövän ehkäiseminen
flavonoidit ovat luonnossa esiintyviä kasviyhdisteitä, jotka voivat torjua sairauksia aiheuttavia aineita elimistössä.
Myricetin on persiljassa ja muissa kasveissa esiintyvä flavonoidi., Sen on osoitettu ehkäisevän ihosyöpää. Persilja sisältää yhden suurimmista myricetin-pitoisuuksista 100 grammaa kohden.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että persilja ja muut vihreät yrtit ja vihannekset voivat estää syöpää aiheuttavia vaikutuksia heterosykliset amiinit. Nämä ovat kemiallisia yhdisteitä, joilla on syöpää aiheuttavia ominaisuuksia. Niitä syntyy, kun lihaa grillataan korkeissa lämpötiloissa.
hiiltynyttä pihviä suosivien kannattaa yhdistää se vihreisiin kasviksiin, kuten persiljaan, näiden mahdollisesti haitallisten vaikutusten vähentämiseksi.
apigeniini on luonnollinen kemikaali, jota esiintyy persiljassa., Vuoden 2015 katsauksessa sen osoitettiin pienentävän kasvaimen kokoa aggressiivisessa rintasyövän muodossa. Tutkijat uskovat, että apigeniini voisi tulevaisuudessa olla lupaava myrkytön syöpähoito.
2) Suojaa diabetesta vastaan
myricetin läsnä persilja on myös tutkittu käytettäväksi hoidettaessa ja diabeteksen ennaltaehkäisyyn.
Laboratorio-ja eläinkokeet ovat osoittaneet, että myricetin voi alentaa verensokeria ja vähentää insuliiniresistenssiä. Se näyttää myös antaa tulehdusta vaikutuksia ja poistaa ylimääräistä rasvaa verestä.,
3) Parantaa luuston terveyteen,
Alhainen K-vitamiinin saanti on yhdistetty suurempi riski luun murtuma. Riittävän määrän K-vitamiinia nauttiminen voi parantaa luun terveyttä parantamalla kalsiumin imeytymistä ja vähentämällä kalsiumin erittymistä virtsaan.
tuoreessa meta-analyysissä koehenkilöillä, joiden K-vitamiinipitoisuus oli korkein, murtumia oli 22 prosenttia vähemmän kuin niillä, joiden murtumat olivat alhaiset.
kymmenen oksaa persiljaa riittää K-vitamiinin suositeltuun päivittäiseen saantiin.,
useiden hedelmien, vihannesten ja yrttien syöminen on yhteydessä terveysongelmien riskin pienenemiseen. Ruokavalio, jossa on enemmän luontaistuotteita ja vähemmän valmistettuja elintarvikkeita, johtaa todennäköisemmin parempaan kokonaisterveyteen.
Yksi kemiallinen tai vitamiini ei todennäköisesti tarjota samoja terveyshyötyjä omasta tai liitelomakkeella. Se tarjoaa enemmän hyötyä kuluttaa ruokaa alkuperäisessä muodossaan.