mikä's AA-luokan ja A-luokan munien erotus?,

huomaa eroa, tulee muna-spert

Kun menet ruokakauppaan poimia kartonki munien, voit olla kohtaavat näennäisesti loputon valintoja koko, väri, laatu ja munia. Saatko ruskeita munia vai valkoisia, jumboja vai extra-large-munia?, Siellä on myös kysymys luokittelu—koska mitä eroa on sillä, Grade AA-ja A-Luokan munien lisäksi kirjaimet esillä tiiviste? B-luokan munat ovat yleensä edullisempia kuin kaksi muuta luokkaa, mutta ovatko ne edes oman ajan ja kovalla työllä ansaitun rahan arvoisia? On myös luokittelemattomia munia, mutta uskaltautuminen siihen maailmaan tuntuu jotenkin vaaralliselta, kun Saatavilla on sertifioituja munia.,

kirjainarvosanan riippuu yksinomaan laatu, eikä määrä tai paino, ja korkeampi arvosana United States Department of Agriculture, joka ei näitä tarkastuksia, tarkoittaa korkeampaa laatua muna. Mutta ”laatu”, tässä tapauksessa, viittaa vain ulkoa ja laatu, pikemminkin kuin ravintoarvo, koko, tai turvallisuus, joten ei ole mitään todellista syytä panikoida lajittelemattomat munia, tai saada muna laatu on heikompi., Kaikki munat on tarkastettava ”terveellisyyteen”, mitä se tarkoittaa (vaikka oletan, että se on jotain tekemistä sen kanssa, turvallisuus), ja luokittelu ei ole itse valtuuttanut USDA.

korkein muna luokalla on AA, jota seuraa A, niin B, ja kirjain vie ulkonäkö ja sekä ulko-ja sisätilojen laatu huomioon. USDA: n ohjeiden mukaan AA-luokan munassa on ”valkoisia, jotka ovat paksuja ja kiinteitä; keltuaisia, jotka ovat korkeita, pyöreitä ja käytännöllisesti katsoen virheettömiä; ja puhtaita, katkeamattomia kuoria.”A-luokan munat ovat periaatteessa samat lukuun ottamatta valkoisia, jotka ovat vain ”kohtuullisen” kiinteitä., Samaan aikaan B-Luokan munia voi olla joitakin värjäystä, ja, mukaan American Muna Board ”voi olla selvästi epämuodostuneet tai viallinen rakenne, jossa harjut, ohut paikkoja tai karkea alueilla.”

Joten kaikkia munia supermarketista, riippumatta luokan, ovat turvallisia syödä, ja todella, tärkeimmät erot muna laadut ovat pinnallisia. Jos aiot olla paistamiseen tai salametsästyksen muna, saada korkeampi luokka tekee kauniimpi levy. Mutta jos olet vain halkeilua pari tehdä munakasta tai laittaa kakku, mene alemman luokan-tai älä., Ne ovat vain munia.,div id=”02f92deebf”>