Escherichia coli on ei-itiöitä muodostavia, Gram-negatiivinen bakteeri, yleensä liikkuvia, jonka peritrichous siimoja. Escherichia coli on yleisin akuutin virtsatieinfektioiden sekä virtsatieinfektioiden sepsiksen aiheuttaja. Sen on myös tiedetty aiheuttavan vastasyntyneiden aivokalvontulehdusta ja verenmyrkytystä sekä paiseita useissa elinjärjestelmissä., Escherichia coli voi myös aiheuttaa akuutin suolistotulehdus ihmisiä sekä eläimiä ja on yleinen syy ’matkustajan ripuli’, a punatauti-kuten sairaus vaikuttaa ihmisiin, ja hemorraginen koliitti usein nimitystä ’verinen ripuli’. Tässä luvussa on luettelo joistakin E. coli-bakteerikannoista, jotka voivat aiheuttaa useita sairauksia. Virulenssi tyyppisiä E. coli ovat enterotoksigeeninen (ETEC), enteroinvasiiviset (EIEC), enteropathogenic (EPEC), ja Vero cytotoxigenic (VTEC). Lisäksi E., coli tuodaan vettä bakteriologian, koska se on hyödyllinen merkki ulosteen saastuminen ja tuli näin tärkeä merkki veden ja ruoan hygienia. E. coli-bakteerin pysyvyyttä luonnollisissa ympäristöissä epäilemättä auttaa sen kyky kasvaa biofilminä. E. coli 0157, tasot klooria yleensä löydy vettä, on osoitettu olevan riittävä sen inaktivaation.
tässä luvussa käsitellään E., coli-bakteerin, mukaan luettuina sen perus mikrobiologia, natural history, aineenvaihdunta ja fysiologia, kliininen ominaisuuksia, virulenssi ja patogeenisuus, hoito, ympäristössä selviytymistä, selviytymisen veden ja epidemiologia, todisteita kasvu kasvu -, havaitsemis -, mikrobilääkkeiden ohjaus ja lopuksi, riskien arviointi.