Kuinka Tehdä Kerma Vehnää Kuuma Vilja aka Mannaya Kasha

Yksi suosittu kuuma aamiainen puurot Slaavilainen kulttuuri on mannaya kasha (Манная Каша), joka tunnetaan kerma vehnää englanniksi. Tämä kermainen vilja on lasten suosikki, mutta sitä nauttivat myös monet aikuiset.

Yksi ensimmäisiä kiinteitä ruokia, joita tein lapseni oli mannaya kasha. Muistan varmasti syöneeni tätä koko lapsuuteni ajan, ja se on edelleen poikieni suosikkiaamiaisvaihtoehto., Se on sileä, kermainen rakenne ja on täydellinen sulatettu voi ja ripottelemalla sokeria.

Joka kerta kun olen jakanut kuva tai lyhyt video tämän puuroa minun Instagram tarinoita, olin hämmästynyt, kuinka monta suoria viestejä olisi tullut minun tavallani, pyydä resepti. Yllätyin, kuinka moni halusi reseptin,mutta ei olisi pitänyt. Se on herkullista ja jokainen lusikallinen on nostalginen muistutus lapsuudesta.

tänään jaan kaiken tästä maukkaasta aamiaisesta – mistä ostan sen, miten teen sen ja parhaan tavan palvella sitä.

mikä on vehnän kerma tai Mannaya Kasha?, (Манная Каша)

Kerma vehnää on puuroa tai kuuma vilja, joka on valmistettu jauhettu vehnä ytimiä, joka on, miksi se on nimeltään ”kerma vehnää”. Pieni pikku vehnä rouheet ovat keittää vettä tai maitoa, vain muutaman minuutin, kunnes ne pehmenevät, paksuuntua ja tullut kermainen johdonmukaisuus.,

Mannaya Kasha (Манная Каша – merkitty Манная Крупа paketti venäjän myymälöissä), että olemme tuttuja Slaavilainen kulttuuri on itse asiassa hieman erilainen kuin kerma vehnää voit amerikassa ruokakaupat. Se on hieman vaaleampi väri, ja voi olla hieman tasaisempi, vaikka se on tuskin havaittavissa, kun vilja on keitetty ylös ja jos et ole vertaamalla rinnakkain.

Mistä Ostaa Kerma Vehnää?

ostan mieluummin venäläisen маннная Крупа-nimisen venäläisen Lähikaupan.

Kuitenkin, jos sinulla ei ole yksi, on olemassa paljon muita vaihtoehtoja. Useimmissa ruokakaupoissa myydään erilaisia versioita vehnän kermasta, jota joskus kutsutaan farinaksi.,

Voit myös ostaa sen verkossa. Ostin tämän Bob ’ s Red Mill irtotavarana (4 näistä paketeista yhdessä laatikossa) Amazon. *

Maitoa? Vettä? Mitä Muita Kuin Maitotuotteita Voit Käyttää?

käytän henkilökohtaisesti maitoa ja vettä vehnän/mannaya Kashan Kerman kypsentämiseen. Voit käyttää kaiken maidon tai kaiken veden, Jos haluat., Mielestäni se ei maistu hyvältä vain vettä, mutta se on täysin sinun ja oman maun mieltymykset.

voit käyttää myös mitä tahansa haluamaasi maitoa – mantelimaitoa, kookosmaitoa, cashewmaitoa, vuohenmaitoa jne. Kuitenkin, käytä jotain pidät maku ensinnäkin.

Miten Kokki Kerma Vehnää

On olemassa kaksi tapaa ruoanlaitto vilja.

1. sekoita neste vehnän / mannaja Krupan keittämättömän kerman kanssa kattilassa tai kattilassa., Kytke lämpö keskilämmöllä ja kiehauta, sekoittaen usein koko tuon ajan. Vähennä lämpöä kiehua ja keitä vain 1-2 minuuttia, kunnes vilja alkaa paksuuntua. Muista, että se paksuuntuu entisestään, kun vilja seisoo ja jäähtyy. Se on paksumpi johdonmukaisuutta kuin mitä se on heti tulossa kiehuvaksi ja kytevän muutaman minuutin. TAI
2. Tuoda neste kiehuvaksi, lisää SITTEN kypsentämättömät kerma vehnää/mannaya krupa kuuma neste, lisäämällä sitä vähitellen, vatkaamiseen jatkuvasti, kunnes se on kokonaan osaksi nestettä., Keitä 2-5 minuuttia, vielä kerran, kunnes puuro sakenee.

varmista, että jatkuvasti vispilä vilja, koska se on ruoanlaitto, tai kokkareita muodostaa. Tämä on tärkeää huomata.

Osaatko keittää puuron etukäteen? Miten Lämmittää Uudelleen?

Kyllä ja ei:). Teknisesti, et voi tehdä suuren osan ja sitten vain lämmitä, mutta se tulee olemaan paljon vaikeampaa on sileä ja tasainen johdonmukaisuutta., Useimmissa tapauksissa, se tulee muhkurainen ja paksu, koska se seisoo ja kun et lämmitä se, se on edelleen muhkurainen. Ehdotan, että teet vain sen verran, että tarjoilen ja syöt sen kerralla. Se on niin helppo ja nopea valmistaa, että se on tarpeeksi yksinkertainen tehdä, vaikka se teet sen joka aamu.

Jos kuitenkin sattuu olemaan hieman ylijäänyttä, voit lämmittää sen uudelleen mikrossa tai kattilassa stovetopilla. Lisää hieman maitoa tai vettä sen ohentamiseksi, muuten se on todennäköisesti liian paksu. Sekoita vispilällä mahdollisimman tasaisesti.,

Tarjoilu Keitetty Kuuma Vilja

Se on parasta palvella sen lämpimänä ja olen yleensä vain palvella sitä vähän voita, ripaus suolaa ja ripaus sokeria.

voit lisätä myös hilloa, murskattuja marjoja, tuoreita marjoja, tuoreita hedelmiä, pähkinöitä jne. puurolle, kuten muillekin kuumille viljoille, kuten kaurapuurolle.,

Tulosta

*affiliate-linkki – Tämä tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, joskus en suosittele tuotetta tai palvelua, ja jos päätät ostaa kyseisen tuotteen tai palvelun oma suositus, saan pienen asian komissio. Tämä ei tietenkään maksa sinulle mitään ylimääräistä. Arvostan tukeasi. Kiitoksia!