Kuinka Paljon se Todella Maksaa Aloittaa Food Truck

Mitä foodie ei ole nähnyt unta kaupankäynti heidän yhdeksästä viiteen puurtaa kulinaarisia pyrkimyksiä perustaa shop on Instagram-arvoinen ruoka kuorma?

Jos olet vain tuntui perhosia vatsaasi, se on luultavasti kuolla-kova innostus saada paras sinulle ja ei ole merkki siitä, että se on aika lounas. Jos ruoka-auton käynnistämisen miettiminen ja pohtiminen jarruttaa unelmiasi, älä epäröi enää., Olemme tutkineet asiaa ja laittaneet sinulle hikipääomaa. Koska pienyrittäjä olisi hypätä $1.2 miljardia teollisuus sokea, olemme koonneet kätevä viittaus opas, niin tiedät tarkalleen mitä odottaa.

Koska ruoka-autot ovat pääosin mikro-ravintolat pyörillä, saatat olettaa, että käynnistää food truck liiketoiminta on menossa maksaa vain murto-osa on perinteinen tiili-ja-laasti täyden palvelun ravintola. Jossain määrin olet oikeassa., Mutta se ei tarkoita, että rullaaminen pitkin pääkatua lounastunnilla uudessa kiiltävissä pyörissä olisi halpaa. Kun käynnistät mobiili käyttö, kustannukset ovat menossa vaihtelevat (aivan kuten minkä tahansa ravintola), mutta voit odottaa maksaa välillä $28,000 $114,000. Kun kaikki on sanottu ja tehty, se, mihin spektriin laskeudut, riippuu monista tekijöistä. Alla on muutamia harkittavia.

Kirjoita liiketoimintasuunnitelma

ensimmäiset asiat ensin, ruokarekkateollisuus on uskomattoman kilpailukykyinen. Kunnianhimoisten yrittäjien kultaryntäyksenä alkanut on kehittynyt kypsemmäksi markkinaksi., Kokeneet ravintoloitsijat parveilevat avaruuteen saadakseen osansa piirakasta, ja käyttävät jopa ruokarekkoja välineenä keskeisten kivijalkaravintoloidensa edistämisessä.

maksimoidaksesi mahdollisuutesi menestyä tätä kilpailutasoa vastaan, sinun täytyy tehdä merkittävä määrä suunnittelua. On tärkeää ymmärtää markkinoiden ja ainutlaatuinen arvo olet tuottaa, sekä mutterit ja pultit rahoitus, vakuuttaminen ja lisensointi toimintaa. Paras tapa on luoda perinteinen liiketoimintasuunnitelma.,

Jos teet sen itse, tärkein kustannus on aikaa, mutta jos tämä on ensimmäinen liiketoiminnan venture, saatat halua maksaa asiantuntija kirjoittaa suunnitelman ja kuulla mitään oikeudellisia ja verotuksellisia vaatimuksia, sinun täytyy noudattaa. Kustannuksista voi vaihdella muutamasta sadasta dollarista useita tuhansia, riippuen hienostuneisuutta oman toiminnan ja työn määrä sinun täytyy tehdä.

varsinainen rekka

se on ruokarekan käynnistyskustannuksista selvin. Mutta siitä huolimatta, kustannukset ostaa todellinen kuorma on käsiteltävä. Kuten kaikki ajoneuvot, hinnat vaihtelevat., Olet menossa törmännyt tuotemerkin upouusi Lamborghini ruoka kuorma, sekä puutarha, useita 1985 autoilla. Riippuen siitä, menetkö uusi tai käytetty reitti, hinta ruoka kuorma ajaa sinut minne tahansa $50,000 ja $200,000. Muista, tämä ei sisällä kustannuksia sisustus ja varustelu kuorma — kuten suunnitella ja soveltaa kuorma-auto wrap, sekä lisäämällä muita uunit, rasvakeittimet, tai jääkaappien erikoisuus ruokaa voisi kutsua varten., Joten jos olet epävarma pudottamalla $200k kuorma, suosittelemme tavoitteena alapää ja sitten varustelu tarpeen mukaan.

saatat jopa haluta harkita avaamista ruoka koriin, kahvia kuorma-auton tai toimiluvan liiketoiminnan pikemminkin kuin todellinen ruoka kuorma; jos erikoisuus ruoka mahdollistaa tämän tyyppisen perustaa. Ajattele ruoka koriin tai perävaunu kuin vastaa pop-up-myymälä tiili-ja laasti jälleenmyyjä. Aloituskustannukset olisivat pienemmät, eivätkä ruokakärryn toimintaa koskevat säädökset välttämättä ole niin tiukkoja kuin ruokarekan kohdalla.,

on myös fiksua keskustella muiden ruokarekan omistajien kanssa ja saada heidän näkökulmansa, kun on kyse rekan ostamisesta mobiiliruokabisnekseen. Heillä voi olla vanha, jonka he ovat valmiita myymään, vuokraamaan tai vuokraamaan sinulle. Lisäksi heillä voi olla yhteyksiä muihin kuorma-autojen omistajiin, jotka saattavat myydä rekkaansa.

lopuksi pitää muistaa, että isompi ei välttämättä aina ole parempi., Ei vain on isompi kuorma tyypillisesti maksaa enemmän, mutta jos sinun painaa yli 26000 puntaa, sinun on oltava kaupallinen ajokortti edes ajaa sitä, ja että voi maksaa missä tahansa alkaen $100 – $300 valtion lisensointi ja jopa 1000 dollaria – 3000 dollaria, jos olet menossa heittää lisäsi kustannuksia kaupallinen driver oppitunteja, jotta voit siirtää CDL ajokoe.

Ruoka ja Muut Tarvikkeet

Sinun täytyy myös omistaa joitakin alkupääomaa kohti ostaa ruokaa ja tarvikkeita sinun täytyy tehdä ja palvella ruokia., Ravintola asiantuntijat väittävät, että ruoka maksaa pitäisi olla 28% – 35% hinnasta, myyt tuotetta. Niin, jos myyt taco $1.00, ruoka maksaa, että taco pitäisi olla $0.28 – 0,35 dollaria muuten olet vaarassa törmätä kassavirta ongelmia tulevaisuudessa.

Ruokarekan (ja-liiketoiminnan) vakuutukset

kuulit oikein, aivan kuten missä tahansa pienessä (tai suuressa) liiketoiminnassa, sinun on vakuutettava, vakuutettava, vakuutettava. Odottaa vakuutuskustannuksia käynnistämisestä ruokarekan hoitaa yrityksesi noin $300 ja ylös, vuosittain., Sinun kannattaa varmista, että ruoka kuorma on peitetty kaiken yleiset vastuuvakuutukset, auto-onnettomuudet, ja elintarvikeperäisten sairaus, työntekijöiden korvaukset vakuutus sinun ja työntekijät. Tarkempi erittely vakuutus, tarkistaa, miten vakuuttaa ruoka kuorma.

Lisenssit, Luvat ja Hyväksynnät – Oh My

– Emme voi puhua siitä, miten paljon se maksaa aloittaa food truck, ilman puhumme lisenssit, luvat ja sertifioinnit olet menossa tarvitsevat toimivat ruoka kuorma liiketoiminnan., Lisäksi terveyden osasto, sinun täytyy hypätä läpi muutaman vanteet saada asianmukaista lupaa, mutta sinun on myös maksamaan tiedoston. Kun hahmotellaan food truck liiketoimintasuunnitelma, nämä kohteet olisi otettava huomioon osana käynnistyksen kustannuksia ja toistuvia kustannuksia, riippuen siitä, kuinka usein sinun täytyy uudistaa.

Tämä on hankala aihe, koska sääntöjä, määräyksiä ja kustannukset vaihtelevat jäsenvaltiosta toiseen ja jopa yhden kaupungin tai läänin seuraavaan., Paras neuvo voimme antaa teille on, kun sinulla on idea siitä, mitä kulman takana haluat käyttää, varmista, että olet tarkista kaikki paikalliset (valtion, kaupungin, maakunnan, kauppala, kauppala jne…) lakien puitteissa niin, että voit saada asianmukaista lisensointi.

Käytössä kirkkaampi puolella, koska suosio ruoka kuorma myyjiä, paljon näitä lakeja, säännöksiä ja toimitukset ovat yhä rento. Ruokarekkamyyjien on helpompi asioida kaupungissaan.

Katso myös: 10 vinkkiä menestyksekkään Jäätelöautobisneksen aloittamiseen

Pystytkö parkkeeraamaan mihin tahansa Ruokarekan kanssa?,

Here ’s one you’ ve probably never thought of before. Mihin voin pysäköidä ruoka-autoni? Emmekä puhu vain siitä, mihin voit pysäköidä sen työaikana, vaan myös siitä, mihin aiot pysäköidä ruokarekan vapaapäivinä?

ei ole yllätys, että suurimmat ruokarekkakannat ovat osavaltioissa, joissa asuu Yhdysvaltain – Kalifornian ja New Yorkin suurimpia kaupunkeja, ovat sijoilla #1 ja #2. On siis todennäköistä, että jos olet ruokarekan omistaja tai suunnittelet panostavasi ruokarekkabisnekseen, asut todennäköisesti taajamassa tai sen läheisyydessä., Sinulle tämä tarkoittaa, että säännöt ovat korkeammat ja tilaa tulee palkkio. Tässä on mitä sinun täytyy harkita.

Ruoka Truck Parking Aikana Liiketoiminnan Tuntia
Koska tilaa on niin palkkio on suurempi kaupungeissa, asetukset käyttämällä sanoi, tilaa yleensä sovelletaan tiukemmin kuin he olisivat vähemmän asutulle alueelle.

Kun olet tutkinut erinomaisella paikalla ruoka kuorma-auton, varmista, että voit tarkistaa kaikkien paikallisten lakien puitteissa siitä, millaisia lupia ja lisenssejä, sinun täytyy toimia, mutta myös mitä vaaditaan, jotta se on pysäköity. Vaatiiko tila erityistä vuokrasopimusta?, Mitkä ovat vuokrasopimuksen ehdot ja onko se siirrettävissä?

Ruokarekan Pysäköinti Off-tunteina
kun olet sulkenut päivän rekan, mihin pysäköit sen? Jos Asut lähiössä, ehkä sinulla on oma pihatie, jonne voit pysäköidä ruokarekan yöllä. Mikä on hienoa, koska ei ole lisäkustannuksia sinulle. Jos et ole niin onnekas, saatat joutua vuokrata tai vuokrata tilaa pysäköidä food truck aikana ei-liiketoiminta tuntia, ja se voi lisätä jopa muutama sata dollaria kuukaudessa.,

Tapahtumapysäköinti
aiomme parkkeerata tämän tähän, koska ruokarekan tapahtumat maksavat yleensä vihreää. Etsiminen prime sijainti arjen toiminta on ratkaisevan tärkeää onnistumisen ravintola pyörillä, mutta niin on osallistuminen in food truck tapahtumat tai tapahtumat, joilla on food truck component, kuten Ruoka Kuorma Village at Belmont Stakes Racing Festivaali. Osallistuminen tämäntyyppisiin tapahtumiin yleensä maksaa $200 – $1000 vain osallistua, ja jotkut voivat myös haluta prosenttiosuus myynnistä. Varmista, että luet pienellä painettu ennen kuin sitoudut.,

Fuel to Keep You Rolling

toinen toistuvista kustannuksista on kaasun hinta. Kuten monet ruoka kuorma käynnistyksen kustannukset, polttoaineen hinta vaihtelee koosta riippuen auton, kuinka paljon voit ajaa, jossa voit tankata, ja mitään lisälaitteita voi käyttää, kuten generaattorit. Odottaa shell ulos välillä $250 ja $500 kuukausittain pitää pyörät kääntymässä ja voitot tulevat.

POS-Järjestelmä Pitää Linjat Movings (ja asiakkaat tyytyväisinä)

Nopeasti liikkuvat linjat tasa-sisältöä asiakkaille, kun sisältöä asiakkaille rinnastaa toista liike., Aikoinaan ruokarekat olivat vain käteisbisneksiä. Ilmeisesti näin ei enää ole, ja se on hyvä asia. Mobiilimaksamisen suosion kasvaessa ihmiset alkavat yhä enemmän kantaa mukanaan yhä vähemmän käteistä. Kanssa kasvava käteistä suuntaus, ruoka-autot ovat tunnustaen, että ne hyväksyvät kortteja ja mobiilimaksaminen on mahdollisuuksia kasvattaa voittojaan eksponentiaalisesti. Mutta voit tehdä tämän, sinun täytyy investoida POS järjestelmä., Vaikka pilvipohjaisen myyntipisteen hinta voi vaihdella, kohtuuhintainen järjestelmä luotettavalla palvelulla on saatavilla noin 1 000 dollarilla tai vähemmän.

Markkinointi Elintarvikkeiden Kuorma Liiketoiminnan

Kanssa kilpailun taso, sinun on edessään, markkinoinnin on oltava sen peli. Monille ruoka-autoille tämä tarkoittaa keskittymistä tappavaan sosiaalisen median läsnäoloon ja aistikkaaseen sähköpostimarkkinointiin.

elintarviketeollisuus on erittäin visuaalista, joten markkinoinnissa Instagram-kaltaisella alustalla on paljon järkeä., Tärkeintä pitäisi olla luoda ja jakaa upeita kuvia ruoasta, mutta voit tehdä paljon enemmän. Esittele kuorma-autojen brändäystä, Ota valokuvia Kuorma-auton ympärillä tungeksivista asiakkaista ja jaa jopa kulissien takaisia otoksia. Esimerkiksi Instagram Stories-ominaisuus on mainio tapa näyttää lautasen valmistamiseen liittyvät eri vaiheet.

koska todennäköisesti pysäköit ruokarekan eri paikkoihin pitkin päivää ja viikkoa, haluat myös jakaa tällaista tietoa reaaliajassa., Twitter ja Facebook ovat hyviä työkaluja tarjota tällaista nopeaa päivitystä. Ne ovat myös tehokkaita työkaluja tarjota yleisempiä päivityksiä faneille. Jos aiot esimerkiksi olla ruokarekan kokoontumisessa/festivaaleilla myöhemmin kuussa, voit luoda Facebook-tapahtuman ja kutsua fanisi paikalle.

lopuksi, et halua ylenkatsoa sähköpostimarkkinoinnin voimaa. Ei ole parempaa tapaa kommunikoida asiakkaan kanssa 1:1 perusteella kuin sähköposti. POS-järjestelmät, kuten ShopKeep, tekevät sähköpostiluettelon rakentamisesta helppoa, kun myynti soi., Voit sitten lähettää näille asiakkaille erikoistarjouksia saada heidät tulemaan takaisin myöhempiä ostoksia, sekä yleistä tietoa sähköpostit.

vaikka markkinointi on sekä voimakasta että olennaista, se ei ole ilmaista., Jos käytät meidän suosituksia, tässä on kustannukset sinun kannattaa ottaa huomioon:

• aikaa hallita markkinointi alustoilla tai osa-aikainen markkinointi vuokraus: $10 – $25 per tunti
• Custom suunniteltu sähköposti mallit: $100+
• Sähköposti markkinointi alustan tilaus: $10 – $200+ kuukaudessa

Yksi hyvä uutinen on, että jotkut email markkinointi alustoilla tarjoavat ilmainen versio heidän ohjelmisto, jonka voit käyttää, kun olet juuri aloittamassa, ja luettelo on pieni. Useimmat sisältävät myös ilmaisia suunnittelumalleja, joiden avulla pääset alkuun.,

Palkata ja kouluttaa Työntekijöitä

Me tiedämme, että työntekijöiden palkkaaminen ei välttämättä ole ensimmäinen asia mielessäsi kun heittää avata ikkunat upouusi kuorma, mutta se on varmasti jotain sinun täytyy pitää mielessä ja talousarvion mukaisesti. Ihannetapauksessa, haluat yrityksesi kasvaa ja menestyä. Mitä se näyttää, ei enää linjat, enemmän tilauksia, ja lisää tuloja. Yhtäkkiä, pituus teidän ruokatunnilla linja saattaa kaksinkertainen, ja olet menossa tarvitsevat apua (eli maksettu työntekijä), joiden avulla voit tehdä tilauksia, tavaraa tacoja, ja rengas ylös myynti.,

rekan koosta ja jonon pituudesta riippuen kannattaa aloittaa useammasta työntekijästä. Haluat myös löytää työntekijöitä, joilla on aikaisempi ruokarekka tai ravintolakokemus. Tämä voi auttaa nopeuttamaan oppimiskäyrää ja tarjoamaan laadukasta palvelua, jota asiakkaasi rakastavat. Riippumatta koko henkilökuntasi, kuitenkin, odottaa maksaa välillä $8 ja $15 tunnissa jokaiselle työntekijälle.

henkilökunnan löytämisen ja palkkaamisen ulkopuolella on muutamia lisäkustannuksia, joita kannattaa harkita., Esimerkiksi, jos haluat, että työntekijät univormuja–onko se jotain yksinkertaista, kuten t-paita tai esiliina, tai jotain monimutkaisempi–sinun täytyy ostaa niitä. Lisäksi, riippuen tilastasi, työntekijäsi saattavat joutua käymään elintarviketurvallisuuskoulutuksen ja jopa hankkimaan elintarvikkeiden käsittelijöiden sertifioinnin.
näihin eriin liittyvät kustannukset voivat vaihdella merkittävästi sen mukaan, miten haluat hoitaa liiketoimintaasi, sekä sen mukaan, missä valtiossa toimit.

Laittaa Rahaa Takaisin Taskuun

Lopuksi, haluamme jättää sinulle tapa laittaa rahaa takaisin taskuun., Vaikka on olemassa paljon kustannuksia, jotka menevät alkaen mobiili ruokaa kuorma liiketoimintaa, se on myös mahdollisuus voit kääntää taulukot ja tehdä muutamia dollareita mainontaan.

aivan oikein, kuorma-auton omistajana voit kaivertaa kuorma-autostasi pienen osan kiinteistöjä käytettäväksi mainostilana. Löytää toinen paikallinen liike, että olisi kohteliaisuus sinun, tai yksi, joka on myös merkitystä oman tavoite väestörakenteen, ja myydä mainostilaa. Kurssista ja termistä voi neuvotella jotain, joka toimii molemmille yrityksille.,

nämä ruokarekan käynnistyskustannukset eivät suinkaan ole kaikki mihin sinun tarvitsee panostaa aloittaessasi ruokarekkabisneksen. Ne ovat kuitenkin muutamia kalliimpia, ja ne olisi otettava huomioon määritettäessä, kuinka paljon se maksaa käynnistää ruokarekan. Onko enemmän kysymyksiä ruokarekasta tai pienyrityksen perustamisesta? Alla on kätevä referenssiopas pitää lähellä. Ja kuten aina, onko enemmän kysymyksiä pienyrityksen perustamisesta? Jätä ne alla oleviin kommentteihin.,