nämä herkulliset ja helpot gluteenittomat vohvelit ovat ulkoa rapeita ja kultaisia sekä sisältä kevyitä ja ilmavia. Innoittamana minun pörröinen gluteenittomia pannukakkuja, nämä vohvelit ovat täydellinen ylellinen aamiainen, brunssi tai jopa jälkiruoka! Nekin ovat maidottomia.
Vohveleita Aamiaiseksi, Brunssi, Jälkiruoka tai Illallinen!
ison pinon pörröisiä lettuja lukuun ottamatta vohvelit ovat mielestäni täydellinen aamiainen tai brunssiruoka., Aina kun minulla on vapaa-aikaa viikonloppuisin, otan vohvelikeittimeni esiin ja teen gluteenittomia vohveleita Juanille ja itselleni nautittavaksi.
Ei ole mitään, joka tuntuu enemmän ylellinen kuin heräämässä levy täynnä vohveleita, mutta tiedän, että vohveleita voi nauttia myös jälkiruoka (iso jäätelö!) tai jopa illallinen (ajattele aamiainen päivälliseksi). Se on täysin sinusta kiinni, kun päätät syödä vohvelisi, ei arvostelukykyä täällä!,
Täydellinen gluteenittomia Vohveleita
kerron teille suoraan pois bat, että nämä gluteenittomat vohvelit olivat täysin innoittamana minun pörröinen gluteenittomia pannukakkuja resepti.
Juan ja minulla oli juuri päättynyt ylös vielä toinen pannukakku aamiaisen eräänä sunnuntai-aamuna, kun ajattelin, että koska pannukakku taikina oli niin hiton hyvä, se voisi luultavasti toimii kuten höpöttää taikina liian, ja katso, minä olin oikeassa!,
Miten Tehdä gluteenittomia Vohveleita
Ensinnäkin sinun täytyy valmistella oman mise-en-place (fancy ranskan sana ”ainesosat”, jotka olen oppinut aikana ruoanlaitto luokan monta vuotta sitten).
nämä vohvelit, voit vaatia pari munaa, sokeria, kasviöljyä, vanilja uutetta, gluteeniton kaikkiin tarkoituksiin jauhoja, xantham purkkaa (vain, jos jauhot sekoitus ei ole sitä), leivinjauhe, suola, ja ei-meijeri maitoa (käytin 5 minuutin kotitekoinen cashew-maitoa, mutta voit vapaasti käyttää mitä tahansa ei-meijeri maitoa haluat).,
Aloita yhdistämällä munat, sokeri, öljy, ja vanilja uutetta yhdessä isossa sekoittamalla kulhoon, ja vispilä ne yhteen, kunnes sinulla vaahtoava keltainen seos.
lisää seuraavaksi gluteenittomat jauhot, leivinjauhe sekä suola ja vispaa lisää. Kaada lopuksi joukkoon maito ja vatkaa hyvin, kunnes saat paksun ja vaaleankeltaisen taikinan.,
Kun ruoanlaitto vohvelit, varmista lämmittää vohvelirauta hyvin ennen kaatamista taikina.
tykkään harjata minun vohvelirauta öljyllä, jotta taikina keitetyt vohveleita älä tartu rauta, ja auttaa tekemään he saavat upea kullanruskea ja rapea ulkoa.,
Kun rauta on tarpeeksi kuuma (ei pitäisi olla indikaattori kevyt höpöttää maker kertoa, kun rauta on kuuma), kaada tarpeeksi taikina täyttää noin 3/4 pinta rautaa.
voit valita, pidätkö neliömäisistä vai pyöreistä vohveleista. Itse pidän pieniä pyöreitä vohveleita kauniimpina – ja käytin noin 1/4 kupillista taikinaa vohvelia kohti 8 vohvelia.,
Salainen Temppu: Miten voin tietää, Kun Vohvelit Ovat Valmiita?
saatat ihmetellä, miksi en voi kertoa, käyttää indikaattori oman vohvelirauta määrittää, jos vohveli on valmis, ja se on täysin pätevä kysymys. Kuitenkin, minun vuotta vohveleita, olen tajunnut, että merkkivalo lähes aina syttyy aivan liian aikaisin (ja joskus tarvitsen lähes kaksinkertainen aika).,
Älä pelkää, tässä on temppu, täysin keitetyt vohveleita, jotka ovat rapea ulkopuolella ja keitetyt sisällä sekä: vohveleita, jotka eivät hajota kuin voit avata vohvelirauta. Kun taikina kypsyy, huomaat, että vohvelintekijästä alkaa nousta höyryä.
salainen temppu tekemään täydellisen rapea vohveleita on tämä: varmista, että olet anna taikina täysin keitä kunnes ei ole enää höyryä vapautuu. En muista missä se oli, että olen lukenut vinkin, katsomassa kun höyry lakkaa, ja kun yritin temppu, paluuta ei ollut minulle!, Ja uskon, että tämä vihje on myös erittäin hyödyllinen.
Pitää Keitetyt Vohveleita Rapea
Riippuen siitä, kuinka suuri teidän vohvelirauta on, sinun täytyy ehdottomasti tehdä niitä eri erissä. Vohvelikeittimeni avulla voin keittää jopa 2 vohvelia joka kerta,joten minun täytyy kokata 4 kertaa käyttääkseni kaiken taikinan.
Kun ruoanlaitto loput vohvelit, paikka, jo-keitetyt vohveleita siitä, uuni telineeseen uunissa 300F pitää ne lämmin ja rapea., Näin, Kun viimeinen vohvelisi on keitetty, voit ottaa sen suoraan raudasta ja tarjoilla sen muiden vohveleiden rinnalla-kaikki lämpimiä ja valmiita kaivamaan!
Valinnaiset lisäosat:
Koska tämä on perus gluteeniton vohveli resepti, voit pelata noin kanssa lisäämällä joitakin kaakaojauhe saada suklaa vohvelit, tai jauhettua kanelia ylimääräisiä maku, tai jopa apple pie spice tai kurpitsan mausteen, kun lasku rullaa ympärillä., Taikinaan voisi heittää vaikka kuivattuja mustikoita tai suklaalastuja, jos se on sinun juttusi!
pidä hauskaa ja testaa halutessasi erilaisia makuprofiileja. Tai voit syödä näitä suoraan, koska ne ovat tuoreita marjoja ja iso tihkusade vaahterasiirappia!
voitko pakastaa nämä gluteenittomat vohvelit?
– olen iloinen, että kysyit, koska kyllä, voit täysin jäädyttää nämä vohvelit!, Itse asiassa, minusta se on hyvä idea tehdä muutamia eriä tämä höpöttää resepti, jos sinulla on aikaa, sitten erillinen jäähdytetty vohveleita kanssa pergamentti paperi ja aseta ne pakaste tai pakastin-turvallinen säiliöihin. Nämä kestävät pakastimessa jopa 3 kuukautta.
sulata ja lämmitä jäädytetty vohveleita, yksinkertaisesti poista ne pakastimesta ja pop niitä leivänpaahdin ja lämmittää niitä, kunnes ne ovat lämmin ja paahteinen uudelleen (hyvästi vohvelia!! Nämä gluteenittomat vohvelit lyövät kädet alas).,oms (Gluteeniton, Kasvissyöjä)
Tulosta
Kuvaus
Nämä herkullinen ja helppo gluteeniton-ilmaisia vohveleita raikas kauniisti ulkopuolella ja on kevyt ja ilmava sisältä., Innoittamana minun pörröinen gluteenittomia pannukakkuja, nämä vohvelit ovat täydellinen ylellinen aamiainen, brunssi tai jopa jälkiruoka! Maidoton myös., iron
Käyttöohjeet
- Vatkaa munat, sokeri, öljy, ja vanilja uutetta yhdessä isossa sekoittamalla kulhoon, kunnes saat kevyt ja vaahtoava keltainen seos.,
- lisää kulhoon gluteenittomat jauhot, ksantamikumi (jos käytät), leivinjauhe ja suola ja sekoita hyvin. Kaada joukkoon maito ja vatkaa, kunnes saat paksun, vaaleankeltaisen vohvelitaikinan.
- lämmitä vohvelintekijää, kunnes merkkivalo muuttuu vihreäksi. Voitele vohvelirauta öljyllä ja kaada tarpeeksi taikina täyttää 3/4 pinta-alasta (käytin 1/4 cup taikina kukin vohveli).
- Lähellä waffle maker ja anna keitä kunnes taikina ei enää höyryä tulee ulos vohvelirauta (tämä varmistaa, että saat vohveleita, jotka ovat keitetyt keskellä ja älä tartu rauta)., Älä käytä merkkivaloa vertailukohtana, sillä vohveleita ei todennäköisesti tehdä vielä.
- toista kunnes kaikki taikina on valmis (tein 8 vohvelia käyttäen 1/4 kupillista taikinaa vohvelia kohden).
- tarjoa vohveleita tuoreiden marjojen ja runsaan vaahterasiirapin kera.,
Huomautuksia
Keitä Kunnes Ei Enää ole Höyryä: Minun suurin ja eniten hyödyllistä vihje tehdä täydellinen vohveleita, jotka tulevat ulos rapea ja kullanruskea ja eivät ole kypsentämättömät keskellä on antaa vohvelitaikinaa keitä kunnes et näe enää höyryä tulee ulos waffle maker (älä välitä merkkivalo vohvelin rauta–, että yleensä ei ole hyvä arvio). On erittäin tärkeää, että annat vohveleiden kypsyä täysin-tai saatat päätyä vohveleihin, jotka hajoavat ja sisälläsi on raakaa., Riippuen siitä, kuinka voimakas vohvelirauta on, ja kuinka paljon taikina olet käyttänyt per vohveli, se voi kestää lyhyemmän tai pidemmän. Vohvelitehtailijani antaa minun keittää 2 vohvelia joka kerta, ja siihen menee noin 8-10 minuuttia.
Pidä Vohvelit Raikas: pitää vohvelit raikas, kunnes valmis syömään, paikka, keitetyt vohveleita telineeseen uunissa 300F, kunnes kaikki vohvelit ovat kypsiä.
jäädytetään: erilliset jäähtyneet vohvelit pergamenttipaperilla ja asetetaan ne pakastepussiin tai ilmatiiviiseen pakastussäiliöön ja jäädytetään enintään 3 kuukaudeksi., Kuumenna ne uudelleen, pop vohvelit leivänpaahtimessa ja kuumenna rapeaksi.
Maito Vaihdot: käytin 5 minuutin kotitekoinen cashew-maitoa tässä resepti, mutta voit käyttää muita ei-meijeri maitoa valinta yhtä suurina määrinä. Voit vapaasti käyttää normaalia maitoa, jos et ole laktoosi-intolerantti.
Valinnainen Mix-ideoita: Koska tämä on perus gluteeniton vohveli resepti, voit muuttaa sitä hieman, voit lisätä kaakaojauhe, tai ripaus kanelia tai jopa apple pie spice! Leiki ja pidä hauskaa!,
Innoittamana: Minun Gluteeniton Pannukakkuja resepti,
- Luokka: Aamiainen
- Menetelmä: Vohvelirauta
- Keittiö: Amerikkalainen
Avainsanat: gluteenittomia vohveleita
