Tärkein Ero – Roll vs Käsi Rulla
Roll ja käsi roll ovat kaksi sanaa, jotka liittyvät usein Japanilainen Sushi herkku. Sushirulla tunnetaan yleisesti nimellä Maki sushi, kun taas käsirulla tunnetaan myös nimellä Temaki. Tärkein ero roll ja käsi rulla on niiden muoto ja valmistelu; maki rulla tai leikataan pieniksi paloiksi, kun käsi rulla on rullattu kartio merilevää., Ymmärrät eron rullan ja käsirullan välillä tämän artikkelin lukemisen jälkeen.
Tämä artikkeli käsittelee,
1. What is a Roll
– Meaning, Ingredients, Preparation
2. Mikä on Käsirulla
– merkitys, ainesosat, valmistelu
3. Mitä eroa Roll ja Käsi Rulla
Mikä on a Roll
Japanilainen nimi rullattu sushi on Makizushi. Tämä on lieriömäinen rulla, joka on muodostettu makisun (bambumaton) avulla., Sushi rullat ovat perinteisesti kääritty merilevä (nori), mutta ne voivat myös olla kääritty soija paperia, shisoa lehtiä tai ohut munakas. Kuten Kuviosta 1, täyte, jonka tärkein ainesosa on vinegared riisi on levitä nori, joka on sijoitettu makisu. Sitten se rullataan makisun avulla. Tämä rulla on leikattu kuuteen tai kahdeksaan osaan.
kuva 1: maki sushin valmistaminen
on kolme päätyyppiä, jotka perustuvat niiden muotoon., Ne ovat,
- Hosomaki (Ohut Rullina)
- Chumaki (Medium Rullat)
- Futomaki (Paksu Rullat)
On olemassa myös sisältä ulos rolls kutsutaan Uramaki. Tällaisissa rullissa nori kääritään riisin sisäpuolelle, joten rullan uloin kerros on riisiä.
Kuva 2: Sushi rullina
Mitä on Käsi Roll?
Käsi rulla, joka tunnetaan myös nimellä Temaki, on suuri kartion muotoinen rulla, joiden muoto on samanlainen kuin jäätelötötterö. Nori on ulkona, ja sushin ainekset valuvat kartion leveästä päästä., Tätä syödään yleensä sormin, koska sitä on vaikea poimia syömäpuikoilla. Käsirulla on tyypillisesti noin 10 senttimetrin pituinen. Ne eivät ole yleensä valmiista ja syödään nopeasti tehtyään koska nori imee kosteutta täyte, joka tekee roll vähemmän raikas ja vaikea purra.
Kuva 3: Käsi rulla tai Temaki
Ero Roll ja Käsi Rulla
Merkitys
Roll: Roll on sylinterimäinen sushi roll muodostivat avulla bambu matto.
hand Roll: Hand roll on suuri kartion muotoinen sushirulla.,
vaihtoehtoiset nimet
Roll: Tämä tunnetaan myös nimellä Makizushi.
Hand Roll: This is also known as Temaki.
Tyypit
Roll: On olemassa erilaisia sushi rullina mukaan lukien, Hosomaki, Chumaki, Futomaki ja Uramaki.
Hand Roll: Hand roll (Temaki) on eräänlainen sushirulla.
palat
Roll: Sushirullat leikataan kuudesta kahdeksaan kappaleeseen.
Käsirulla: käsirullaa ei leikata palasiksi.
syö
Roll: Sushirullia syödään syömäpuikoilla.
Käsirulla: käsirulla syödään käsin.,
Summary – Roll vs Hand Roll
Roll ja hand roll ovat sushivalmisteita. Sushirullia on erilaisia (maki sushi) ja käsirulla (Temaki) on yksi niistä. Rullan ja käsirullan ero on niiden muoto ja valmistelu.
Image Courtesy:
1.Peterjhparkin ”Roll maki” englanninkielisessä Wikipediassa (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedian kautta
2.Wikimedia Israel – Wikimania 2011 Patrol110: n (CC BY-SA 2.0) Pre-ConferenceUploaded by Commons Wikimedia
3.”Temaki-zushi” By Arashiyama-Own work (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia