Riippuvuutta, kotitekoisia Bataatti Ranskalaiset maustetaan valkosipuli, chili jauhe, suola ja pippuri ja paistetaan uunissa tai ilma paistinpannu, kunnes rapeana. Donkkaa ne helppoon kotitekoiseen paistokastikkeeseen ja ne ovat todella vastustamattomia!
löydän bataattiranskalaisia täydellinen puolella Klassinen Mehukas Hampurilaisia tai Hidas Liesi ranskan Dip Voileivät.,
On niin monia asioita rakastat bataattiranskalaisia, mutta olen erityisen rakastan miten ne ovat nopea ja helppo tehdä ja terveellisempiä kuin tavalliset ranskalaiset. Bataatit ovat runsaasti kuitua ja sisältävät rautaa, kalsiumia, seleeniä sekä B-vitamiineja, C-vitamiinia ja beta-karoteeni. Plus, tämä resepti on paistettu eikä uppopaistettu!
Miten leikkaa bataatit osaksi kaunis, yhtenäinen ranskalaisia:
- Kuori bataatit ja leikkaa terävä pää.
- Siivu kahtia, pituussuunnassa., Perunan pituudesta riippuen saatan myös leikata sen poikittain.
- Asettele kumpikin puoli, litteä puoli alas ja leikkaa perunan puolikas pituussuunnassa 1/4 tuuman viipaleiksi.
- lopuksi leikataan pituussuunnassa 1/4 tuuman tikkujen luomiseksi.
Miten Tehdä bataattiranskalaisia:
Liota perunat kulhoon kylmää vettä 30 minuuttia tai jopa 2 päivää jääkaapissa. Valuta ja taputa hyvin kuivaksi.
tee mausteita. Sekoita maissitärkkelys, valkosipulijauhe, chilijauhe ja Krakattu tai jauhettu mustapippuri kulhossa.,
nakata bataatit maissitärkkelykseen ja mausteet suureen resealable-pussiin, kunnes ne on päällystetty tasaisesti.
Levitä ranskalaiset pellille vuorattu pergamentti paperi, silikoni leivonta matto, varmista, että ne eivät ole tungosta tai koskettaa (muuten ne höyryllä sijaan paistamiseen).
paista 425 asteessa 15 minuuttia, nosta uunista ja käännä ranskalaiset toiselle puolelle. Palaa uuniin 12-15 lisäminuuttia rapeaksi.
Tehdä dippikastiketta., Kun ranskalaiset paistuvat, tee dippikastike yhdistämällä kaikki ainekset pieneen kulhoon.
nauti! Nosta bataattiranskalaiset uunista ja mausta halutessasi merisuolalla ja tuoreella persiljalla. Tarjoile dippikastikkeen kanssa.
dippikastiketta:
herkullinen makea peruna paista kastike kastamalla kastike, yhdistää majoneesia, ketsuppi, Worcestershire-kastiketta ja paprika suhdelukuja resepti kortti alla. Donkkaa ja nauti!
kokki perunoita Air fryer:
rakastan yksinkertaisuus ja täydellinen rapeus ruoanlaitto ilma paistinpannu!, Jos sinulla on tällainen vauva, kuumenna 380 asteeseen. Kun se piippaa, avaa se ja ota kori, asettamalla se lämpövarmalle pinnalle. Kaada maustetut ranskalaiset, antaa heille hieman ravistella varmista, että ne ovat tasaisesti ja palauttaa kori rasvakeittimen. Ravistele puolimatkassa ja kypsennä rapeaksi ulospäin. Muista olla tungeksimatta liikaa friteeriä ja varo polttamasta ranskalaisia!
Jäädyttäminen Ohjeet:
- RAAKA-bataattiranskalaisia voidaan pakastaa, mutta ne täytyy olla kuorittua vuonna kiehuvaa vettä 5 minuuttia, sitten jäähdytettiin jäävedessä 2-3 minuuttia enemmän., Taputtele ne kuiva, sitten jäädyttää niitä levittää uunipellille tunti ennen kuin lisäät ne pakastin laukku pitkän aikavälin pakastin varastointi.
- ylijääneet keitetyt ranskalaiset pärjäävät hyvin pakastimessa 3-6 kuukautta. Levitä ne leivinpaperille ja leimahda pakasteeksi tunti ennen pakastepussiin säilytystä. Elvyttää, kuumenna uuni 400ºF, levitä perunat tasaisesti uunipellille ja pop uunissa 20 minuuttia tai kunnes ne saavuttavat haluamasi rapeus. Voit myös mikrota ne pikapalaksi, mutta ne eivät ole rapeita., Instagram, Facebook, TWITTER, INSTAGRAM ja Pinterestissä voit seurata minua myös upeiden reseptien äärellä!!
voit seurata minua myös Facebookissa, Twitterissä, Instagramissa ja Pinterestissä!
bataattiranskalaisia
Varten dippikastiketta:
- ▢ ⅓ cup mayo
- ▢ ¼ kuppi ketsuppi
- ▢ 1/2 tl Worcestershire-kastiketta
- ▢ ¼ tl paprikajauhetta
Käyttöohjeet
-
Kuori ja leikkaa bataatit osaksi ”matchsticks” noin ¼ tuumaa paksu, mikä tekee niistä niin samankokoisia kuin mahdollista.,
-
Lisää ne kulhoon ja peitä kylmällä vedellä. Säilytä jääkaapissa 30 minuuttia tai jopa yön yli. Valuta ja taputa hyvin kuivaksi.
-
Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Line kaksi paistaminen arkkia kanssa pergamentti paperia tai silikoni paistaminen matot.
-
Sekoita maissitärkkelys, valkosipuli jauhe, chili-jauhe ja pippuri kulhossa.,
-
Lisää bataatit suuri resealable laukku. Heitä tasaisesti öljyllä, lisää mausteseos ja nakata tasaiseksi.
-
Jakaa ne päälle paistaminen arkkia, varmista, että ne eivät ole tungosta tai koskettaa (muuten ne on steam, sen sijaan paisti). (Paista kahdessa erässä, jos sinulla on vain yksi levypannu.)
-
Paista 15 minuuttia, poista uunista ja käännä perunat toiselle puolelle.,
-
Palaa uunissa 12-15 minuuttia, kunnes rapeaksi.
-
Kun perunat leipoa, tehdä paista kastike yhdistämällä ainekset kulhossa.
-
Poista bataatti ranskalaisia uunista ja mausta maun mukaan suolalla ja tuoretta persiljaa haluttaessa. Tarjoile dippikastikkeen kanssa.,
Huomautuksia
- RAAKA-bataattiranskalaisia voidaan pakastaa, mutta ne täytyy olla kuorittua vuonna kiehuvaa vettä 5 minuuttia, sitten jäähdytettiin jäävedessä 2-3 minuuttia enemmän. Taputtele ne kuiva, sitten jäädyttää niitä levittää uunipellille tunti ennen kuin lisäät ne pakastin laukku pitkän aikavälin pakastin varastointi.
- ylijääneitä keitettyjä ranskalaisia voi pakastaa 3-6 kuukautta. Levitä ne leivinpaperille ja leimahda pakasteeksi tunti ennen pakastepussiin säilytystä., Lämmitä, paista 400ºF pellille 20 minuuttia tai kunnes ne saavuttavat haluamasi rapeus. Voit myös mikrota ne pikapalaksi, mutta ne eivät ole rapeita.
Ravitsemus
Ravintosisältö ei sisällä paista kastike.