Dan DunnNovember 23, 2011
”olen aina elänyt voimakkaasti, erittäin humalassa, syönyt liikaa tai ei ollenkaan, nukuin kellon ympäri tai jäi kaksi yötä nukkuu, työskennellyt liian kovaa ja liian kauan kirkkaudessa, tai slobbed jonkin aikaa silkkaa laiskuutta. Olen nostanut, vetänyt, pilkkonut, kiivennyt, rakastellut ilolla ja ottanut krapulani sen seurauksena, en rangaistuksena.,”—John Steinbeck matkoilta Charley
Nämä sanat ovat kaikkein rehellinen arviointi olen nähnyt vaaroista ja iloista, mitä minä soittaa Life Jättimäinen. Ja että viimeksi vähän—noin krapulaa on pikemminkin seuraus kuin rangaistus—on auttanut ylläpitämään minua monissa aamulla käpertyneenä vieressä wc kylmä kylpyhuoneen lattialle, vapina, hikoilu ja kiroilu, että on hyvä ja pyhä, että en olisi koskaan. Koskaan. Juoma. Uudelleen.
Joo, oik.,
Mainos
Kun useita vuosia heittäytyvät aikuisten juomia, jotka tarjoavat elantoni olen tullut ymmärtämään, että kun sinulla on haittavaikutuksia, yli-kulutus, halu luvata itsellesi, et koskaan juo taas on usein ylivoimainen. Mutta parantumaton louts ja ilo-etsijät kuin itselleni, ”olen tehnyt viinaa” on juominen, mitä ”vain kärki” on yhden yön seisoo—valhe, ja sen pitäisi myös luopua edellyttäen, että jokainen huone on valmis toimimaan kuin aikuinen., Toisin sanoen, myöntäkää, että he haluavat juoda ja naida aivan liikaa lopettaakseen milloin tahansa.
tietenkin, siellä on enemmän elossa paha krapula kuin vastustavat vääriä lupauksia ja ulkoa kohtia vähemmän tunnettuja Steinbeck romaanit. Esimerkiksi, joku, joka säännöllisesti herää viisi vihainen kääpiöitä pelaa takamuspuristelija takana silmämunat on perehtynyt seuraava muistilista: Lompakko, kännykkä, avaimet, hattu, housut, lähtevät matkapuhelin puhelun lokin. Mutta sen jälkeen, kun olet varmistanut perusasiat, on aika tehdä jotain kääpiöitä—anteeksi, vähän ihmisiä—ja heidän kamala, kamala pelit.,
Toisin sanoen, sinun täytyy oppia, miten tehokkaasti torjua epämiellyttäviä fysiologisia vaikutuksia asetaldehydiä, krapula-asiakkuutta aine, että alkoholi tulee kun tilalla tuomioistuin maksan jonkin aikaa., Väittelyn vuoksi, aiomme jättää huomiotta sitä, että se on harjoitellaan imbiber on parasta estää krapula syntymisen ensimmäinen paikka ottamalla järkeviä vaiheet, kuten välttää ruskea makeita liköörejä ja viinaa (saati sekoittamalla ruskeat tai makeisia), downing lasi vettä jokaisen muita alkoholijuomia, syö rasvaista ruokaa ennen alkoholin juomista (hidastaa alkoholin imeytymistä) ja—haukotus—maltillisesti.,
tunnustamme myös, että kun kyseessä on väkevä juoma, krapulan ehkäisytoimenpiteet ovat suunnilleen yhtä todennäköisiä kuin se, että muistat olevasi naimisissa. Mutta usko pois, olen viimeinen, joka tuomitsee sinut, kun vatsasi tuntuu Grand Central Stationin vessoilta. Mitä minuun tulee, se tarkoittaa, että pienet ihmiset ovat voittaneet. Älä pelkää. Minulla on kovatuloisia, labratestattuja ratkaisuja sinulle. Sinun on tehtävä näin.,
Älä Panikoi
Kun kourissa erityisen akuutti krapula—sanoa, yksi saostetaan liiallinen kulutus Jagermeisteria—on mahdollista, että joissakin osissa kehon voi vaatia väliaikaisen itsenäisyyden. Tärkeintä on pysyä rauhallisena ja ratsastaa sillä pois. Muistuta itseäsi siitä, että oikealla silmälläsi on syynsä olla avaamatta, ja että vasen kätesi pystyy melkein varmasti tarttumaan asioihin uudelleen huomenna. Harvinaisissa tapauksissa suolesi voi mennä rogue. Jos niin käy, en voi auttaa sinua., Rukoile Jumalaa olet hotellihuoneessa tarpeeksi rahaa lompakossasi Ave mary kärki ja liitu se rehuksi tulevaisuuden biopic.
Smoke ’Em Jos Sinulla ’Em (ja ei ole mitään muuta tekemistä, että päivä)
Jos legendaarinen stoner Jeff Spicoli opettanut meille mitään, että ikimuistoinen kohtaus Fast Times at Ridgemont High — jossa hän riemuiten whacks itsensä kallo ruudullinen Pakettiautot kenkä—se, että saa paistetaan tekee sinut haavoittumaton pään trauma., Tarkoitan, vakavasti, jos syöpäpotilaat käyttää sticky icky lieventämään haitallisia vaikutuksia kemoterapiaa, mitä mahdollisuutta ei krapula on?
Retox
On olemassa monia teorioita alkuperän suhteen lause ”hair of the dog” metaforana krapula hoito, mutta ne kaikki ovat sama asia. Juopottelet taas, jottet tuntisi juopumuksen jälkivaikutuksia. Loistava pitkän aikavälin strategia. Nähdään Betty Fordilla. Mutta tämän menetelmän likainen salaisuus on se, että se toimii., Muista vain, että temppu on juoda tarpeeksi parantaa krapula, mutta ei saada krapula-arvoinen uudelleen. Tähtäät torkkuihin. Humaltua tulee Tupla krapula. Ja ystävät, tiedän kaksinkertaisen krapulan. Työskentelen kaksinkertaisen krapulan kanssa. Et halua kaksinkertaista krapulaa.
Vastuuvapaus syrjään, vaikka, niille, joilla on tavattoman hyvin varustettu baari pitäisi mennä parantava laukaus katkera digestif Fernet-Branca. Paras työväline maililla. Klassikoita suosiville löytyy aina aamujuoman Äiti, Bloody Mary., Tämä malja keksittiin lähes 80 vuotta sitten New Yorkin St. Regis Hotel, ja hyvä folks at the St. Regis on King Cole bar oli ystävällisesti antaa meille heidän alkuperäinen resepti ”Red Snapper”, he silti palvella siellä. To wit:
1 oz. vodka
2 oz. tomaattimehu
1 viiva sitruunamehua
2 viivaa suolaa
2 viivaa mustapippuria
2 viivaa cayenne pippuria
3 viivaa worcesterkastike
Yhdistä ainekset cocktail shaker. Ravista voimakkaasti. Siivilöi jääkuutiot. Koristele sitruunakiilalla.,
Nyt, mittasuhteet tässä ovat hieno (double ’em), ja me mieluummin selleri varsi (ja selleri suolaa ja Tabascoa, jos kysyt). Ymmärrämme kuitenkin täysin, jos jääkaapissasi on vain juustohöylää ja sinappia. Periaatteessa, jos se on viinaa ja voit pitää sen alhaalla, juo se. Jos se tarkoittaa 3 osaa vodkaa, 1 osa rukousta, ravistettuna jään yli, en aio soittaa cocktail-poliisille.
Hydraatti
Vesi on ota paha pois verenkiertoon, jolloin voit pissalle ulos myrkkyä. Juo siis tonnikaupalla nesteitä, ehkä pop muutama kipulääke hyvään mittaan., Sitten, poste-haste, sinun pitäisi …
harrastaa seksiä
mieluiten jonkun muun kuin itsesi kanssa. Se ei ole elämäsi paras lay, mutta se saa veren pumppaamaan ja lisää kipua tappavan hapen määrää kehossa. Halukkaan kumppanin sijasta asiat voi aina ottaa omaan käteen. Nyt pesulle ja seurata sen kanssa kasaamista levy…
Pekonia, Munia ja Paahtoleipää
Ensinnäkin, yum. Toiseksi, pekoni ja munat ovat täynnä proteiinia, joka hajoaa aminohapoiksi. Tarvitset niitä. Kolmanneksi pekonissa on rasvaa. Vatsasi haluaa rasvaista rakkautta., Neljänneksi paahtoleipä on tärkkelystä, ja vatsasi haluaa jotain liota sen horribleness osaksi. Ja jos sinulla on kaikki, että sinun pitäisi nakata hieman…
Kahvia
maaginen kofeiinia sisällä se kuristaa verisuonten aivoissa, joten ne satuttaa vähemmän. En tiedä, miksi tämä toimii, mutta se toimii. Ja sama periaate, joka tekee minut suositella…
Kylmä Suihku
myös Kylmä supistaa verisuonia, mutta ilman huumeita. Kiitos kylmä!,
Jos olet ollut kahvia, pilveä, viinaa, vettä, sukupuoli, pekonia ja kylmä suihku ja ovat vielä krapulassa, se on aika potkia jotain todella kovaa. Kävi ilmi, että jos pikkuvarpaan rikkoo, jalkakipu saa päänsäryn ja pahoinvoinnin tuntumaan puistokävelyltä. Toisaalta oikeasti puistossa käveleminen on vähän aikaa ongelmallista. Mutta kävely on yliarvostettua. Eikä kävely jätä enemmän aikaa juomiseen. Muistutan, että saan siitä palkkaa. Se on seuraus, ei rangaistus. Sitä minä ainakin itselleni Hoen.,
Dan Dunnin kirja Living Loaded: Tales of Sex, Salvation and the Pursuit of the Never-Ending Happy Hour on nyt saatavilla. Seuraa Dania Twitterissä ja Facebookissa, ja kuuntele häntä Imbiber Show-podcastissa.