como cualquier amante de la comida recreativa sabe, la parte más difícil de planificar un viaje es decidir dónde comer. Solo tienes tantos días y espacios de comida para trabajar e incluso si empacas los pantalones elásticos, ¡solo hay tanto que uno puede comer disfrutablemente en un día dado! Con el volumen desalentador de calidad, invitando a los restaurantes en nuestro pequeño bolsillo del Paraíso, es una tarea imposible para tratar de elegir los mejores restaurantes en Santa Bárbara., Así que en su lugar, hemos reunido esta lista para ayudarlo a navegar por la escena de los restaurantes de Santa Bárbara como punto de partida. Desde los iconos y los nuevos clásicos hasta los favoritos locales y los establecimientos galardonados, estos 14 restaurantes que debes probar representan una mezcla variada de la escena gastronómica de Santa Bárbara. Reducirlo fue un desafío serio: ¡hay docenas más que podrían haber hecho esta lista fácilmente!
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Arigato
Arigato es el principal lugar de sushi de Santa Bárbara., Los lugareños están locos por ello y no tienes que ser un fanático del sushi o los mariscos para apreciar la cocina elevada: el menú también cuenta con una variedad de platos principales de carne y aves de corral y también funcionan con mucha magia con verduras. Arigato no acepta reservas, así que planifique en consecuencia y confíe en que vale la pena la espera. Aprender Más
Barbareño
The rustic chic Barbareño takes inspiration from Santa Barbara’s Chumash Indian heritage and celebrates local purveyors, turning out thoroughly modern, quality Central Coast cuisine. For those wanting to feast on hyper-local cuisine, look no further than Barbareño. Learn More
Bettina
espere ser encantado por Bettina, un acogedor vecindario ubicado en el modesto Montecito Country Mart. Las pizzas al estilo napolitano al horno de leña son el corazón de los menús de almuerzo y cena, que también incluyen un montón de sabrosos platos italianos como Cacio e pepe arancini, prosciutto y melón y calamares fritos. Venga a tomar un spritz y una pizza margherita de 1 10 durante la hora del Aperitivo que se ofrece de 3:00 a 5: 00 p. m.todos los lunes a viernes., Aprender Más
Bibi Ji
Bibi Ji cautivó a locales y visitantes por igual cuando debutó en 2018, dando a la ciudad su primer restaurante de cocina india contemporánea. Bibi Ji, una asociación entre el célebre Chef Jesse Singh y los propietarios Alejandro Medina y el sommelier galardonado con el Premio James Beard Rajat Parr, sirve divertidos giros en clásicos indios y comida callejera., Ordene el menú degustación de Chef 50 por persona del Chef para que el chef lo lleve a un viaje sabroso: agregue los maridajes de vino sugerido ($30) o cerveza ($20) para la experiencia completa. Aprender Más
Brophy BroS. Clam Bar & Restaurant
Brophy Bros.ha sido una institución de Santa Bárbara desde su apertura en 1986. El pintoresco entorno frente al mar es sin duda una parte importante del atractivo., No se puede superar el puerto y las vistas a la montaña y no hay un mal asiento en la casa centrada en los mariscos. Brophy siempre está lleno durante las horas pico, pero dado que está abierto desde las 11:00 a.m. hasta las 10:00 p. m. todos los días, generalmente puede entrar sin esperar si Programa su visita estratégicamente (o hay asientos abiertos en el bar). Más información
Bouchon Santa Barbara
Si está buscando una experiencia gastronómica íntima y elegante y acceso a algunos de los mejores vinos de la región, no busque más: bouchon santa barbara. Establecida en 1998, bouchon (sin relación con Thomas Keller) ayudó a poner la cocina vinícola de Santa Bárbara en el mapa con su comida californiana de temporada con acento francés. Siempre se sentirá como un VIP aquí, gracias a la cálida hospitalidad del propietario Mitchell Sjerven., Más información
La Alondra
La Alondra se convirtió instantáneamente en un» nuevo clásico » cuando se abrió en la zona Funk en un edificio convertido, mercado de pescado histórico. Ocupado y animado desde el primer día, este amplio restaurante de la granja al tenedor es elegante, relajado y 100% delicioso. El menú de temporada cambia con la frecuencia suficiente para mantenerlo interesante mes tras mes., Los tamaños de las porciones de estilo familiar son excelentes para el precio y su programa de cócteles artesanales es Otro atractivo sabroso. Más información
La Super Rica Taqueria
el restaurante más informal y económico de nuestra lista es la Super Rica Taqueria., Esta humilde taquería en la calle Milpas fue amada por la difunta Julia Child, que no podía tener suficiente de la auténtica y sabrosa comida mexicana. Ella deliró al respecto en entrevistas a los medios nacionales y llevó a sus amigos críticos de comida y chefs visitantes a probar la bondad por sí mismos. Las líneas consistentes que salen por la puerta son un testimonio de su respaldo y de la calidad de la comida, que de hecho es digna de una peregrinación., Aprender Más
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loquita
Las tapas de estilo español son la especialidad en Loquita, un restaurante siempre saltando solo para cenas en la zona Funk., El Chef Peter Lee elabora hermosas interpretaciones de la cocina tradicional española utilizando la abundancia de productos frescos del Condado de Santa Bárbara. El menú está compuesto por tapas frías y calientes, paellas de temporada y mariscos y carnes a la brasa a la leña. El programa de cócteles de Loquita, uno de los mejores de la ciudad, rinde homenaje a los clásicos españoles., Más información
Lucky’s
Lucky’s on Coast Village Road siempre tiene un fuerte zumbido, ya sea que se detenga para un almuerzo tranquilo, tome asiento en la animada zona del bar o se siente para una cena de carne decadente. Propiedad del empresario local Gene Montesano, el hombre detrás de Lucky Brand Jeans, Lucky tiene un viejo ambiente de Hollywood pulido con el brillo discreto y el glamour de su barrio de Montecito., Cuando se trata de comida, el menú sesga el asador clásico con muchas opciones de mariscos y verduras para los que no comen carne. ¿Qué es lo que no debe amar de un establecimiento que dedica toda una categoría de lados a la papa divinamente humilde?! Aprender Más
Olio e Limone Ristorante
Olio e Limone Ristorante sirve excelente cocina italiana en un ambiente de alta cocina., El restaurante fue inaugurado en 1999 por el equipo de marido y mujer de Alberto y Elaine Morello, que casan los sabores auténticos de Italia con la abundancia de ingredientes frescos de la granja de Santa Bárbara. El amplio menú de pasta es cualquier cosa menos ordinario y los platos siempre se ejecutan perfectamente., Más información
Opal Restaurant and Bar
Opal Restaurant & el Bar ha sido uno de los favoritos locales en el corazón del histórico distrito de los teatros durante más de 20 años, y su posición privilegiada junto al Arlington Theatre lo convierte en un punto de referencia para las fiestas antes y después del espectáculo. El acogedor ambiente de bistró del vecindario de Opal, la ecléctica cocina de fusión global de California y el menú de martini de especialidades asesinas alcanzaron todas las notas correctas. (El perfecto-10 Martini es una necesidad absoluta., Aprender Más
sama sama Kitchen
Si está buscando cenar en un lugar que se sienta sin esfuerzo moderno y contemporáneo con un toque de especias, vaya a Sama Sama Kitchen. El restaurante solo para cenar ofrece cocina de estilo fusión del Sudeste Asiático preparada con ingredientes procedentes de granjas locales. Es realmente diferente a cualquier otra cosa en la ciudad y los sabores brillantes e innovadores no decepcionarán., Los críticos de la Guía Michelin de California 2019 estuvieron de acuerdo: sama sama Kitchen obtuvo su prestigioso respaldo Michelin Bib Gourmand. Más información
Santa Barbara Public Market
técnicamente, el salón de comidas original de Santa Bárbara es más de un restaurante. Sin embargo, dado que es el lugar perfecto para el pastoreo entre múltiples lugares, estamos contando es como uno para los propósitos de esta lista! El Empty Bowl Noodle Bar sirve platos brillantes y satisfactorios de inspiración tailandesa, como fideos callejeros de Bangkok y bollos de pato asados., Corazón Cocina satisface los antojos mexicanos con su comida callejera estilo Guadalajara-los tacos son para morirse. Y Soul Cal Smokehouse trae el espíritu del Sur a Santa Bárbara con sus carnes a la parrilla y sus acompañamientos decadentes. Más información
