variedades de aguacate


los aguacates Hass de California provienen de un buen lugar

Los aguacates Hass del Sur de California producen aguacates naturales y deliciosos. El suelo es ideal; hay un drenaje adecuado, abundante sol y brisa fresca del océano durante todo el año.

estas condiciones excepcionales nos proporcionan una abundancia de aguacates deliciosos, aterciopelados y cremosos. Gracias a dios!,

hay cientos de tipos de aguacates, pero siete variedades de aguacate se cultivan comercialmente en California. La variedad Hass representa aproximadamente el 95 por ciento de la cosecha total cada año, que se extiende desde la primavera hasta el otoño.

Muchas variedades están disponibles como fruta orgánica certificada.

Haga clic aquí para averiguar dónde puede encontrar estas u otras variedades de aguacate en los mercados de sus agricultores locales. Simplemente agregue su ubicación y haga clic en «Buscar».»Tenga en cuenta que la variedad y la disponibilidad dependerán de la temporada.,

indicadores de madurez de aguacate Hass:

  • Generalmente, la piel de guijarro en un aguacate Hass de California se oscurece un poco a medida que madura (consulte nuestras tarjetas a continuación para excepciones) y comienza a ceder a una presión suave cuando se aprieta suavemente en la palma de su mano
  • Nota: El Color por sí solo no siempre es el mejor indicador de madurez! Aprende a elegir y usar
  • La textura perfecta del aguacate es suave como la seda y el sabor es rico y a nuez

pruebe todos los diferentes tipos como complemento o ingrediente destacado en todas sus recetas favoritas.,>LEARN MORE ABOUT EACH VARIETY

Bacon

Fuerte

Gwen

Hass

Lamb Hass

Reed

Zutano

Bacon

A green-skinned variety of good quality, the Bacon is a medium-sized fruit available late fall into spring.,

Oval Shape

Smooth Skin

Medium/Large Seed

6 – 12 Ounces

Fuerte

Harvested late fall through spring, the Fuerte is the original high-quality California Avocado.,

Pear Shape

Smooth Skin

Medium Seed

5 – 14 Ounces

Gwen

Gwen is similar in appearance, taste and texture to Hass, but slightly larger.,

Regordeta Oval

Guijarros de la Piel

de Pequeño/Mediano de Semillas

6 – 15 Onzas

Hass

Distintivo para la piel que vuelve de verde a morado-negro cuando está maduro, la variedad Hass es la principal variedad de Aguacate de California.,

la Forma Ovalada

Guijarros de la Piel

de Pequeño/Mediano de Semillas

5 – 12 Onzas

Lamb Hass

Esta variedad es similar en apariencia y sabor de la variedad Hass, pero una gran robusta de tamaño de la California sol de verano variedad.,

Oval Shape

Pebbly Skin

Medium Seed

11.75 – 18.75 Ounces

Reed

A large, round fruit available in the summer months and early fall.,

forma redonda

ligero Guijarro

semilla Media

8 – 18 onzas

Zutano

fácilmente reconocido por su piel brillante, amarillo-verde, el zutano es uno de las variedades «season opener» se cosechan cuando la temporada comienza en septiembre y están disponibles hasta principios del invierno.,

Pear Shape

Shiny Skin

Medium Seed

6 – 14 Ounces

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