claras de huevo y tostadas
la tostada de aguacate reina como un desayuno saludable, pero es cremosa.
Cuando busque algo más ligero, pruebe una rebanada de pan tostado integral cubierto con 2 claras de huevo revueltas. Espolvorear con una pizca de pimienta y pimentón.
y si quieres aumentar los nutrientes para unas cuantas calorías más, elige el huevo entero, la yema y todo. Está lleno de cosas buenas.,
pimiento rojo y queso de cabra
Corte Un pimiento rojo mediano y disfrute con 2 cucharadas de chèvre (también conocido como queso de cabra suave). El queso de cabra no solo es picante y sabroso: tiene aproximadamente un tercio menos de calorías y un tercio de la grasa de algunos quesos de leche de vaca.
zanahorias y hummus
Este es un clásico por una razón: es fácil, sabroso y contiene proteínas y fibra. Chow abajo en 10 zanahorias bebé con 2 cucharadas de hummus para última conveniencia de snacking. Dale sabor a hierbas frescas como el eneldo o el perejil.,
Baby corn and Soya sauce
para una merienda súper rápida, sumerja 20 baby calns (las mini mazorcas dippables, no los granos de maíz) en salsa de soja baja en sodio (o aminoácidos de coco, si tiene alergia a la soja). El maíz bebé es rico en folato, una vitamina B que ayuda a producir y mantener nuevas células.Folate fact sheet for health professionals (en inglés). (2020). ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional
15. Pavo abierto sammie
¿Puede un sándwich ser un bocadillo? Puede cuando es agradable y ligero,como este. Tostar una rebanada de pan integral y untar con 1 cucharadita de mostaza de miel., Cubra con dos rebanadas de pavo delicatessen y Cave.
pastel de arroz con aguacate
hemos encontrado una manera de aligerar el brindis avo! Cubra un pastel de arroz (nos gusta la variedad de arroz integral sin sal) con un cuarto de aguacate, puré o en rodajas. Espolvorear con pimienta negra agrietada y pimentón.
Los aguacates son una buena fuente de grasa monoinsaturada (el tipo que puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca).Zong G, et al. (2018). Grasas monoinsaturadas de fuentes vegetales y animales en relación con el riesgo de enfermedad coronaria entre hombres y mujeres estadounidenses. DOI: 10.,1093/ajcn/nqx004
claras de huevo duro y mostaza
para un aumento de proteínas (aproximadamente 13 gramos), hierva 4 huevos durante 12 a 15 minutos. Dejar enfriar, descascarar, cortar por la mitad y retirar las yemas con una cuchara. Espolvoree los blancos restantes con pimienta y sumerja en 1 cucharada de mostaza.
consejo profesional: si agrega 1 cucharadita de bicarbonato de sodio al agua, los huevos serán fáciles de pelar.
papa Mexicana
siempre hay la opción de hornear una papa, pero para una versión de refrigerio rápido, gire al microondas.,
perfora una patata mediana (del tamaño de un ratón de ordenador) unas cuantas veces con un tenedor. Caliente en el microondas durante unos 5 minutos, o hasta que esté suave (debería poder cortarlo sin ninguna resistencia).
la mitad superior de la papa con 1 cucharada de salsa y 1 cucharada de yogur griego simple (un gran sustituto para la crema agria). Guarde la otra mitad en el refrigerador para la próxima vez que necesite un refrigerio rápido o un lado fácil.
ensalada de frijoles blancos
Los frijoles blancos como los cannellini proporcionan mucha fibra dietética, proteínas y hierro.,
Combine 1/3 taza de los pequeños chicos cremosos con 1 cucharada de cebolletas en rodajas, un chorrito de jugo de limón y 1/4 taza de tomates cortados en cubitos. ¡Ensalada instantánea!
El Camarón de Lima con Chile
El Camarón es una fuente increíble de un nutriente en el que quizás no se le ocurra con demasiada frecuencia (pero que necesita mucho para aumentar la inmunidad): el selenio.Avery JC, et al. (2018). Selenio, Selenoproteínas e inmunidad. DOI: 10.3390/nu10091203
mezcle 10 camarones hervidos grandes en 1 cucharada de jugo de Lima. Espolvoree con 1/2 cucharadita de Chile en polvo. Aquí está el truco: este pequeño bocadillo tiene más de 10 gramos de proteína.