¡prepara la cena en minutos! Este adobo de pollo asiático rápido y fácil agrega un sabor increíble a la pechuga de pollo para un fantástico plato principal que se une en poco tiempo.
lista para una comida para llevar-fakeout? ¿Busca una comida rápida y fácil que esté llena de sabor? ¿No soportas el calor y quieres salir de la cocina?
esta receta de adobo de pollo asiático se ajusta perfectamente a esa factura., Con los sabores de sésamo y ajo que asocias con tus platos asiáticos favoritos para llevar, este simple adobo de pollo se mezcla en minutos. Mejor aún, puede asar el pollo marinado para una cena sin desorden al aire libre.
adobo de pollo asiático
encuentro que los adobos de pollo son una de mis comidas favoritas de pollo congelador. No solo son fáciles de preparar, sino que aportan mucha variedad a la humilde pechuga de pollo.
abastezca la próxima vez que vea una venta de pollo y mezcle algunas bolsas de este adobo de pollo asiático., El pollo cocido es delicioso en cuencos Asiáticos, en ensaladas, y como el protagonista junto al arroz y verduras cocidas.
¿Cómo marinar el pollo?
El proceso de marinar el pollo agrega una tonelada de sabor, y afortunadamente, es un proceso simple:
- coloque la marinada y las piezas de pollo en una bolsa de congelador con cremallera en una bandeja o en un plato cubierto.
- coloque el pollo marinado en el refrigerador durante 2 a 24 horas.
- para cocinar, retire el pollo de la marinada y cocine en la parrilla, en una sartén o hornee en el horno.,
si usa un plato y el pollo no está completamente sumergido en el adobo, planee girarlo una o dos veces para que ambos lados del pollo estén infundidos con sabor.
Si utiliza una bolsa de congelador, colóquela en una bandeja para atrapar cualquier goteo y evitar la contaminación cruzada.
¿cómo se congela el pollo en adobo?
Las bolsas de congelador Ziptop son las mejores Para congelar pollo en adobos. Que permiten revestir el pollo en el líquido sin mucho aire.
asegúrese de etiquetar la bolsa con el nombre de la receta y la fecha antes de agregar los ingredientes fríos a la bolsa., Las bolsas frías son más difíciles de escribir.
una vez que haya preparado el adobo y lo haya colocado en una bolsa de congelador con cremallera, colóquelo en una bandeja en el congelador. La bandeja ayudará a que el paquete se congele completamente en lugar de deslizarse y atascarse entre los estantes del congelador.
se Puede utilizar pollo en adobo?
la marinada de pollo es un artículo de uso único ya que la marinada contendrá jugos sin cocer de las piezas de pollo. Sin embargo, si desea usar el adobo como salsa, primero debe hervirse para matar cualquier bacteria.,
cocinará la marinada tal como está cocinando el pollo.
a medida que los jugos de un pollo asado se incorporan en una deliciosa salsa, un adobo puede convertirse en una deliciosa salsa.
para usar la marinada como salsa:
- coloque la marinada sobrante en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición.
- hervir la salsa durante un minuto, luego apagar el fuego.
- Una vez que se haya enfriado al gusto, pruebe la salsa para un condimento adecuado. Algunos adobos son muy ricos en ácidos que pueden hacer una salsa muy ácida.,
- considere agregar agua, caldo de pollo o jugo al líquido para ajustar el sabor a sus gustos.
¿necesito Hacer una salsa para el pollo?
puedes hacer una salsa para este pollo si quieres, pero es absolutamente delicioso por sí solo.
¿cuánto cuesta hacer una casa de Asia de pollo marinada?
hacer casero suele ser más barato y sabroso. Pero siempre es bueno crunch los números y volver a comprobar., Esto es lo que cuesta hacer este adobo cuando compra precios sin venta en una tienda de comestibles de Gama media en el sur de California.
el costo total de un lote de adobo es de $1.55 por 1 taza de adobo.
es un buen precio, pero no un gran precio. En su tienda de comestibles típica, los ingredientes asiáticos como el vinagre de arroz, la salsa de soja y el aceite de sésamo, los artículos de mayor precio en esta receta, no se ofrecen a excelentes precios.
¿Cómo puedo ahorrar más en esta receta?,
para bajar el precio a un rango más cómodo, asegúrese de comprar en ALDI, Trader Joe’s o un mercado asiático para obtener mejores precios en esos artículos de mayor precio. Al hacerlo, puede reducir el costo de esta receta a aproximadamente un Dólar.
Si usted preparar esta receta, asegúrese de tomar una foto y el hashtag es #GOODCHEAPEATS. No puedo esperar a ver lo que cocinar!
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adobo de pollo asiático
Ingredients
- 6 tbsp rice vinegar
- 3 tbsp soy sauce
- 1 tbsp honey
- 2 cloves garlic minced
- 1/2 tsp red pepper flakes
- 1/4 cup neutral oil
- 1 tbsp sesame oil
Instructions
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Combine all ingredients in a small mixing bowl., Batir bien para combinar.
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transfiera la marinada a una bolsa de congelador con cremallera. Agregue los trozos de pollo y guárdelos en el refrigerador en una bandeja para atrapar las gotas.
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deje que el pollo a marinar durante 2 a 24 horas.
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Cuando esté listo para servir, retirar el pollo de la marinada y cocinar en una parrilla caliente.,
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Deseche el adobo o hervir en una cacerola para usar como salsa. (Ver nota post.)
Notas
This amount of marinade is appropriate for about 2 to 3 pounds of chicken pieces.