los alimentos que pueden causar gases a menudo contienen sustancias que tienen una de las siguientes características:
- difícil de descomponer
- producir gases cuando el cuerpo los descompone
- hacer que la persona trague aire mientras come
frijoles y legumbres
Compartir en PinterestLos frijoles y algunas otras legumbres, como los guisantes y las lentejas, tienen la reputación de causar gas.
Los frijoles contienen altas cantidades de un azúcar complejo llamado rafinosa, que el cuerpo tiene problemas para descomponerse. Los frijoles también son ricos en fibra, y un alto consumo de fibra puede aumentar el gas.
sin embargo, no todas las legumbres aumentan la flatulencia por igual. Un estudio de 2011 encontró que las personas que comían frijoles horneados y frijoles pintos tenían más probabilidades de notar un aumento de gases que las personas que comían guisantes de Ojos Negros.,
brócoli y otras verduras crucíferas
Al igual que los frijoles y las legumbres, el brócoli y otras verduras crucíferas contienen grandes cantidades de rafinosa y fibra.
otras verduras crucíferas que contienen rafinosa y tienen un alto contenido de fibra incluyen:
- coliflor
- coles de Bruselas
- repollo
- espárragos
algunos de estos alimentos, como los espárragos, pueden causar gases particularmente olorosos.
trigo y otros granos enteros
trigo y otros granos enteros, excepto el arroz, todos contienen rafinosa junto con grandes cantidades de fibra., Ambos pueden provocar un aumento de los gases y la hinchazón.
algunos granos enteros, como el trigo, la cebada y el centeno, también contienen una proteína llamada gluten. Algunas personas son sensibles al gluten y pueden experimentar gases e hinchazón después de comerlo.
las sensibilidades al Gluten van desde la intolerancia al gluten hasta la enfermedad celíaca, que es un trastorno autoinmune grave.
Cebollas
las Cebollas son un alimento común en muchos tipos diferentes de cocina. La gente puede comer cebollas crudas o cocidas.
Las cebollas contienen fructosa, que el intestino descompone durante la digestión., La descomposición del azúcar hace que se forme gas.
el gas de las cebollas también es probable que cause un olor.
ajo
El ajo es otro alimento que las personas de todo el mundo usan en una amplia variedad de cocinas, y también puede causar exceso de gas. En casos raros, una persona puede tener una alergia o intolerancia al ajo que causa hinchazón y gases.
Las personas que tienen gases debido al consumo de ajo pueden notar algún olor.,
Dairy
Share on Pinterestproductos lácteos, como la leche, el queso y el yogur suelen ser excelentes fuentes de proteínas y calcio.
sin embargo, según un estudio de 2013, hasta el 75 por ciento de la población mundial perderá la capacidad de digerir la lactosa, el azúcar en los productos lácteos, a medida que envejecen.,
una persona que pierde la capacidad de digerir la lactosa sufrirá varios síntomas potenciales, incluyendo gases malolientes, si consume lácteos.
alcoholes de azúcar
Los alcoholes de azúcar están creciendo en popularidad como un sustituto del azúcar.
Los alcoholes de azúcar permanecen en su mayoría sin digerir antes de llegar al intestino grueso. Cuando llegan allí, las bacterias que viven en el intestino se empiezan a descomponer. Estas bacterias son en última instancia responsables de causar el exceso de gas.
Soda
Soda es una bebida carbonatada. Cuando las personas beben refrescos, consumen cantidades excesivas de gas., Como resultado, a menudo eructan para aliviar la presión del gas que se acumula en su estómago. Sin embargo, en algunos casos, el aire puede quedar atrapado y causar hinchazón en el intestino.
algunos refrescos dietéticos también contienen alcoholes de azúcar. Estos pueden causar flatulencia excesiva a medida que pasan a través del sistema digestivo.
cerveza
La Cerveza es una bebida carbonatada que la gente produce fermentando varios granos de todo el mundo. El gas de los carbohidratos fermentados y el proceso de carbonatación puede provocar exceso de gas e hinchazón en el intestino.,
Las personas sensibles o alérgicas al gluten pueden experimentar estos síntomas debido a la presencia de gluten en la cerveza.
goma de mascar
cuando las personas mastican goma de mascar, tienden a tragar mucho aire, que se puede acumular en el estómago y potencialmente quedar atrapado en el intestino.
muchos chicles también contienen alcoholes de azúcar. En la ingestión, los alcoholes de azúcar pueden causar gases e hinchazón en el intestino grueso.
caramelos duros
al igual que con la goma de mascar, chupar caramelos duros puede causar gases, ya que una persona es más propensa a tragar aire que luego queda atrapado en el tracto digestivo.,
muchos caramelos duros también contienen muchos alcoholes de azúcar, que pueden provocar gases e hinchazón.
alimentos grasos
alimentos grasos de digestión lenta. Cuando el cuerpo tiene que trabajar muy duro para digerir los alimentos, como es el caso de los alimentos fritos, el gas puede quedar atrapado en el intestino.