Pollo Relleno de queso crema envuelto en tocino

una receta base para pollo envuelto en tocino al horno relleno con queso crema y cebollino. Hazlo como está escrito o agrega más sabores – personalízalo como quieras!

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About Bacon Wrapped Cream Cheese Stuffed Chicken

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ha sido un poco una semana de pollo aquí en mi casa, pero eso no es nada nuevo., La pechuga de pollo es mi opción de ir a cenar cuando no tengo nada más bajo la manga y este pollo relleno de queso crema envuelto en tocino es uno de mis nuevos favoritos!

todo lo que se dice, sin embargo, cuando se trata de una opción de cena rápida usually por lo general es pechuga de pollo y ayudante de atún en nuestra casa.

Hey, sin juzgar!

y debido a esto, Estoy constantemente buscando nuevas formas de cocinar y preparar mi amado pollo., El pollo balsámico con miel de la semana pasada fue absolutamente increíble y bastante difícil de superar, por lo que esta vez quise condimentar las cosas yendo en una dirección completamente diferente.

y por «dirección diferente» quiero decir que agregué tocino.

Alrededor del pollo.

He aquí: pechuga de pollo envuelta en tocino al horno!

siendo el conocedor de pollo que soy, no puedo contar cuántas recetas he probado que usan queso crema de alguna manera.,

El Pollo y el queso crema es una combinación muy popular, pero en la mayoría de los casos, el queso crema solo está allí para proporcionar una textura cremosa. El sabor siempre parece ser manejado por alguna otra mezcla de hierbas y especias, eclipsando completamente el queso crema agrio.

Ese no es el caso con esta receta!

el sabor del queso crema es frontal y central en este pollo relleno envuelto en tocino, con el tocino (mm, tocino!) y cebollino solo la mejora.

incluso yo, el maestro de la receta de pollo que soy (ese título todavía está disponible, ¿verdad?,) se sorprendió por lo sabrosa pechuga de pollo envuelta en tocino al horno podría ser.

algo me hace preguntarme por qué he estado tratando tan mal el queso crema todos estos años, porque el queso crema simplemente hizo este plato.

no puedo hacer ninguna promesa, pero espero que esto sea solo el comienzo de más recetas de pollo relleno envuelto en tocino en el futuro de este blog de alimentos!

porque es por eso que estás aquí, ¿verdad?

¿tocino y pollo?,

Quiero decir, tal vez te diviertas con mis chistes cursis – y bendito sea tu corazón si estás asintiendo con la cabeza ahora mismo – pero creo que ambos sabemos la verdad.

My armature comedy hour no es nada comparado con pollo relleno envuelto en tocino.

Y eso está bien.

yo también elegiría el pollo envuelto en tocino al horno.

¿puedes usar muslos de pollo en su lugar?

¡Sí, puedes! Mientras estén deshuesadas y sin piel, puede sustituir los muslos de pollo por las pechugas de pollo en esta receta.,

notas& consejos para este pollo envuelto en tocino al horno

  • En las instrucciones de la receta, digo que use un ablandador de carne para aplanar la pechuga de pollo, pero podría usar cualquier utensilio que sea resistente& pesado pero no se puede romper. Por ejemplo, el video anterior utiliza un rodillo estándar.
  • Y hablando de aplanar la pechuga de pollo, asegúrate de que la superficie en la que lo haces no se pueda romper. Tengo que tener cuidado con esto porque mi cocina tiene un mostrador de azulejos y los azulejos podrían romperse fácilmente., Si no estás seguro sobre tu superficie, coloca una tabla para cortar madera en la parte superior para ayudar a absorber parte del impacto.
  • ¡sé creativo con esta receta! Experimenta con diferentes rellenos como carnes (¿más tocino?) o verduras (como las espinacas).

cómo hacer pollo envuelto en tocino

la siguiente parte es solo un tutorial fotográfico de los pasos de la receta. Si está buscando las medidas e instrucciones completas de la receta, desplácese hacia abajo hasta detalles de la receta.

Paso 1 – Cocine el tocino para que comience a curvarse y de color rojo, pero todavía está un poco en el lado suave., El objetivo es obtener los beneficios de freír mientras se mantiene el tocino lo suficientemente endeble como para que pueda trabajar con él. No se preocupe por que esté mal cocido: este plato se cocinará en el horno, por lo que terminará de cocinarse de esa manera. Una vez que el tocino esté listo, coloque las tiras en un plato forrado con toallas de papel hasta que esté listo para usar.

Paso 2: Coloque la pechuga de pollo en una bolsa, luego use un mazo para carne o un rodillo para aplanar el pollo hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Al igual que el tocino, poner el pollo a un lado por ahora.,

Paso 3 – En un tazón mediano, agregar el queso crema y ciboulette. Dale unos cuantos batidos para mezclar todo.

Paso 4 – Mover el preparado de las pechugas de pollo a su área de trabajo. Esparce la mezcla de queso crema por encima, luego enrolla el pollo, comenzando con el extremo más pequeño primero.,

Paso 5 – una Vez que el pollo es aplastado, coloque tres rebanadas de tocino en la parte superior. Envuelva el tocino alrededor del pollo, metiendo los extremos del tocino debajo.

Paso 6 – transfiera el pollo envuelto en tocino Preparado a una fuente para hornear.

Paso 7 – Hornear!

Paso 6-servir final disfrutar!,

Receta de Detalles

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Envuelta en Bacon, Queso Crema Relleno de Pollo

Una receta base para la tierna pechuga de pollo rellena con queso crema y ciboulette envuelto apretadamente dentro de tocino crujiente. ¡Hazlo como está escrito o agrega más sabores!,
de Preparación: 15 minutos
Cocción: 35 minutos
Calorías: 727 kcal

se obtiene: 4 porciones

Ingredientes

  • 2lbchicken breastsboneless y sin piel
  • 8ozcream cheesesoftened
  • 1tbspchiveschopped
  • 12slicesbacon(3 piezas por masa de hojaldre de mama)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F.,
  2. en una sartén a fuego medio, cocine el tocino hasta que comience a enrollarse y se ponga rojo – usted quiere que esté parcialmente cocido pero aún endeble. Coloque el tocino en una toalla de papel mientras prepara otros ingredientes.
  3. En un tazón pequeño, mezcle el queso crema y ciboulette. Reservar.

  4. coloque las pechugas de pollo en una bolsa Ziploc (tamaño galón). Con un rodillo o ablandador de carne, aplane las pechugas de pollo hasta que tengan aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.,

  5. vierta una porción de la mezcla de queso crema y extiéndala en el Centro de la pechuga de pollo, manteniendo al menos un espacio de 1/2 pulgada de los bordes despejados.
  6. comenzando con el extremo más pequeño, enrollar la pechuga de pollo. Con el lado de la costura del pollo hacia arriba, envuelva trozos de tocino alrededor de él para que los extremos del tocino se meten debajo del pollo. Envolver de esta manera debe asegurar el tocino y mantener el pollo envuelto. Si es necesario, use palillos de dientes para ayudar a mantener la envoltura de pollo unida.,
  7. coloque el pollo en una fuente para hornear de 9×13 y hornee durante 30 minutos. Gire el horno a la parrilla durante 5 minutos para crujir el tocino. Si lo desea, espolvoree más Cebollino fresco picado en la parte superior.

  8. Servir de inmediato.

nutrición

727kcal | grasa: 51g | grasa saturada: 20g | colesterol: 251mg | sodio: 882mg / potasio: 1048mg / carbohidratos: 3g / azúcar: 1g | proteína: 59g | vitamina A: 885% | vitamina C: 3.1% / calcio: 70% /hierro: 1.,3%
hago todo lo posible para proporcionar información nutricional, pero tenga en cuenta que no soy nutricionista certificada. Cualquier información nutricional discutida o divulgada en este post solo debe ser vista como mis mejores estimaciones amateur de los valores correctos.

Hecho esta receta?

me encantaría ver lo que fustigó! Facebook o Instagram y etiqueta @HomemadeHooplah o usa el hashtag # HomemadeHooplah!,

Receta compartida por Chrisy

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