Érase Una vez, las únicas personas que podrían haber tenido un bote de proteína en polvo en la cocina eran culturistas y personas que hacían dieta en programas de reemplazo de comidas líquidas. Ahora, se ha convertido en un ingrediente doméstico relativamente estándar.
Las personas son cada vez más conscientes de las ventajas de obtener más proteínas en su dieta. También he hablado sobre los beneficios de distribuir su ingesta de proteínas de manera más uniforme a lo largo del día., Y el polvo de proteína puede ser una manera fácil de aumentar el contenido de proteína del desayuno y el almuerzo, que tienden a ser mucho más bajos en proteínas que la cena. Este post incluye sugerencias para incorporar proteína en polvo en un montón de cosas más allá de ese batido MATUTINO.
pero como los polvos de la proteína se han vuelto más ampliamente utilizados, he conseguido varias preguntas de oyentes sobre si el polvo de la proteína es Seguro o no para los niños pequeños o las mujeres embarazadas. Hablé sobre el uso de proteína en polvo durante el embarazo., Hoy, echemos un vistazo más de cerca a si está bien dar proteína en polvo (o alimentos hechos con ella) a los niños pequeños.
Por ejemplo. Lindsey escribió:
» hago un batido de proteínas por las mañanas con leche de almendras, plátano congelado, mantequilla de almendras, espinacas, hielo y una cucharada de proteína en polvo a base de plantas. A mi hija de 2 1/2 años le gusta disfrutar de un vaso del tamaño de un niño conmigo. ¿Esto es SEGURO para ella?»
¿cuánta proteína necesitan los niños pequeños?
según los Institutos Nacionales de salud, el niño promedio de dos años necesita aproximadamente 16 gramos de proteína por día., Esto se basa en el peso. Si desea estimar las necesidades de proteínas de su propio hijo, divida su peso en libras por 2.2 para obtener su peso en kilogramos. Luego, multiplique ese número por 1.2 para obtener la cantidad recomendada de proteínas.
dieciséis onzas de proteína es aproximadamente la cantidad que obtendrías de ½ taza de queso cottage o 2 onzas de carne. Para obtener más información, consulte mi hoja de trucos de proteínas.
Las encuestas dietéticas muestran que los niños estadounidenses tienen un promedio de aproximadamente 50 gramos de proteína por día. Incluso aquellos en la parte inferior de la curva tienen un promedio de 35 gramos de proteína por día., Por lo tanto, ciertamente no parece que muchos niños pequeños (del primer mundo) estén en riesgo de no obtener suficiente proteína. Y no conozco ninguna investigación que demuestre que una dieta más alta en proteínas tenga beneficios para los niños de esta edad.
Un investigador de proteínas con el que hablé tiene hijos pequeños y dijo que no dudaría en dejar que su hijo de cinco años comparta su batido de proteínas u otros alimentos que contengan proteína en polvo, especialmente si estos alimentos terminan siendo más bajos en azúcar y carbohidratos refinados., Si bien la proteína adicional podría no proporcionar ninguna ventaja directa para el niño, el azúcar más bajo podría ser un beneficio indirecto.
La Dra. Nancy Rodríguez, profesora de Ciencias nutricionales en la Universidad de Connecticut, señala que el exceso de calorías puede llevar a niños con sobrepeso, independientemente de dónde provengan esas calorías. Y un estudio reciente sugiere que la fórmula alta en proteínas para bebés puede contribuir al aumento excesivo de peso en los bebés.,
Ver también: qué buscar en una fórmula para bebés
ya sea que compartamos nuestros batidos con proteínas con nuestros niños pequeños o no, debemos asegurarnos de que su ingesta general de calorías sea adecuada. Los niños pequeños necesitan alrededor de 1,000 calorías por día, o alrededor de la mitad a un tercio de lo que un adulto necesita.
ya sea que compartamos nuestros batidos con proteínas con nuestros niños pequeños o no, debemos asegurarnos de que su ingesta general de calorías sea adecuada.
Dr., Rodríguez también señala que, al igual que los adultos, los niños pequeños que consumen más proteínas necesitarán más líquidos para ayudar a sus pequeños riñones a procesar el nitrógeno adicional.
el resultado final de la proteína en polvo para niños pequeños
La proteína en polvo no parece ser la mayor amenaza para la nutrición de nuestros niños. Y creo que está bien compartir una pequeña porción de su batido de proteínas con su hijo pequeño, o dejarla tener un muffin que está hecho con polvo de proteína agregado.
al mismo tiempo, no creo que tengamos que salir de nuestro camino para alimentar a nuestros suplementos de proteínas de 2 años., Realmente no necesitan la proteína adicional y no queremos correr el riesgo de cambiarlos de otros nutrientes o cargarlos con exceso de calorías. Lo mejor que podemos hacer por nuestros pequeños es asegurarnos de que obtienen un equilibrio de nutrientes de una variedad de alimentos enteros y mínimamente procesados.
Ver también: Cómo criar a los comedores sanos
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