la jardinería es divertida, pero si no tienes jardín o si vives en un clima frío, cultivar tus propias verduras puede parecer imposible.Sin embargo, hay soluciones alternativas si desea comer sus verduras naturales, independientemente de donde usted vive., Si no tiene un jardín donde construir un invernadero, puede crear su propio huerto interior simplemente usando macetas y semillas de sus verduras favoritas.
hay bastantes opciones que puede elegir cuando se trata de cultivar verduras en interiores. Si usted quiere descubrir qué golosinas usted puede crecer en Potes, lea este cultivar un huerto vegetal interior: 37 comestibles que usted puede crecer adentro en el invierno.
Los tomates son una de las verduras que se pueden cultivar con éxito en el interior durante el invierno. Probablemente serán más pequeñas que sus hermanas cultivadas al aire libre, pero seguirán siendo extremadamente sabrosas.
para cultivar tomates en interiores, debe usar macetas sin esmaltar para garantizar un flujo de aire adecuado. Además, compruebe que las macetas tienen un buen drenaje antes de sembrar los tomates. Las macetas deben tener aproximadamente seis pulgadas de profundidad y las semillas deben plantarse a aproximadamente ¼ de pulgada en el suelo del jardín.Las variedades de tomate que se pueden cultivar en interiores son Toy Boy, Tiny Tim, Florida Petite y Red Robin.
Si te gusta la calabaza, debes saber que esta planta también se puede cultivar en interior, A pesar de sus dimensiones bastante grandes. Puede elegir entre crookneck squash o Butternut squash, aunque otros tipos también pueden cultivarse en pots.To cultive calabaza en su cocina debe elegir una olla sin esmaltar de aproximadamente 12 pulgadas de profundidad. El diámetro ideal es de aproximadamente 24 pulgadas. Compruebe el fondo de la olla para asegurarse de que tiene drenaje holes.To asegúrese de obtener al menos una planta de calabaza saludable, debe sembrar al menos tres semillas en el medio de la maceta, dejando un espacio de unos pocos centímetros entre ellas., No se olvide de regar regularmente, preferiblemente a diario.
Los pepinos son otras verduras que puedes cultivar en interiores. En el mercado, hay semillas de pepinos disponibles creadas específicamente para el crecimiento en interiores. Pueden ser más caros en comparación con los tipos de semillas de pepino de jardín, pero logrará mejores resultados.
Las macetas dedicadas a los pepinos deben ser grandes. Los pepinos necesitan mucho espacio durante el desarrollo. También recuerda que son enredaderas, por lo que tienes que crear una estructura trepadora y colocarla en la maceta.,
cuando se trata de los requisitos ambientales, sepa que los pepinos también necesitan mucha luz solar directa y temperaturas entre 73 y 79°F. preste atención para garantizar una temperatura más baja durante la noche para obtener mejores resultados.
rojos o verdes, los pimientos se pueden cultivar en una olla sin problemas. Una cosa a la que debes prestar atención al plantar pimientos es el suelo que utilizas. Los pimientos necesitan muchos nutrientes, por lo que el mejor suelo que podría usar es una mezcla de vermiculita, turba y arena gruesa en proporciones iguales., Puede comprar el suelo de un vivero o hacer el suyo propio.
debe plantar dos o tres semillas de pimiento en cada olla. Coloque las ollas con pimientos en una habitación con una temperatura constante entre 65 y 75°F, colocando las ollas en un lugar donde puedan recibir luz solar directa.
Chiles
Justo como los pimientos, chiles son otro tipo de hortalizas que se pueden cultivar en interior en invierno. Las condiciones son similares a las requeridas por los pimientos, pero se pueden utilizar ollas más pequeñas.
Además de las verduras, las hierbas que utiliza para cocinar también se pueden cultivar con éxito en interiores. Una de estas hierbas es la albahaca. Cultivar albahaca en macetas es extremadamente fácil, ya que la planta no requiere condiciones especiales. Solo debe elegir una maceta de plástico y un suelo que sea rico en nutrientes. Para lograr mejores resultados, puede usar fertilizante orgánico y colocar la maceta en un lugar que reciba mucha luz solar (o usar luz artificial en su lugar).
El perejil es otra hierba que se puede cultivar en una maceta., Puede usar cualquier tipo de maceta que quepa en el alféizar de la ventana, siempre y cuando tenga algunos orificios de drenaje en la parte inferior. Coloque un platillo debajo de la olla para recoger el agua drenada.
debe asegurarse de que su perejil reciba al menos seis horas de luz solar directa al día. Alternativamente, puede usar una luz fluorescente para estimular el crecimiento.
en el caso del perejil, la humedad del aire debe ser su preocupación. Si las hojas se ven secas, debe aumentar la humedad del aire.
rica en hierro y otros elementos nutritivos, la espinaca es una verdura que no debe faltar en una dieta equilibrada., Si quieres comer tu propia espinaca orgánica este invierno, debes saber que cultivarla en interior es simple y divertida.
todo lo que necesita es una maceta de aproximadamente seis pulgadas de profundidad y tierra para macetas para verduras que se pueden comprar en un vivero.Coloque la maceta a la luz solar directa y riegue regularmente para fomentar el crecimiento. Puede usar brotes de espinacas para agregar sabor a sus platos o esperar hasta que la planta esté completamente cultivada para usarla para ensaladas o cocinar.
al igual que muchas otras ensaladas verdes, la col rizada se puede cultivar fácilmente en interiores en macetas o bandejas de plástico o terracota., Tendrá que utilizar un suelo que sea rico en nutrientes y regar los cultivos regularmente. Las Kales no necesitan condiciones especiales para crecer, aparte de mucha luz. Por esta razón, debe elegir un lugar que se beneficie de la luz solar directa o usar una lámpara fluorescente para fomentar el crecimiento.
la acelga Swiss chard se puede usar para agregar sabor a sus sándwiches y ensaladas, las hojas crujientes de esta planta son ricas en nutrientes. En interiores, es posible cultivar acelgas en bandejas o recipientes de plástico.,Puede elegir una variedad que sea adecuada para la jardinería de interior, como la acelga Dorada, La puesta de sol magenta o la acelga suiza de rosa rubí.Usted será capaz de cosechar los cultivos en unas dos semanas.
Si te gustan las ensaladas, cultivar lechuga en interiores este invierno es una necesidad . Hay muchas variedades de lechuga y algunas de ellas son más adecuadas para ser cultivadas en Interior que otras. Debes elegir tu variedad favorita de Tom Thumb, Baby Oakleaf o Black-Seeded Simpson.,
puede plantar la lechuga en cualquier tipo de maceta o recipiente, el único requisito es la profundidad de al menos cuatro pulgadas.
la olla debe colocarse a la luz solar directa. Si esto no es posible, invertir en una lámpara fluorescente para estimular el crecimiento.
aunque puede parecer fácil cultivar Romero en una maceta, esta planta es en realidad uno de los más problemáticos entre los muchos comestibles que se pueden cultivar en interiores en invierno.,
los principales problemas que surgen en el caso del romero son el moho, las plagas y los problemas relacionados con la luz solar inadecuada.
esto no significa que no puedas cultivar Romero en interiores. Solo tienes que usar un suelo arenoso, colocar la maceta en el alféizar de una ventana a la luz solar directa y usar algunos pesticidas orgánicos para reducir el riesgo de que la planta comience a desarrollar parásitos. Si cree que su planta no recibirá suficiente luz solar, use luz artificial para estimular el crecimiento.
el cebollino se puede usar virtualmente en todos los platos caseros, siendo una deliciosa hierba para tener en tu cocina. El cebollino es fácil de cultivar en interior, pero hay algunas cosas que necesitan si quieres tener un cultivo constante.
en primer lugar, debe usar macetas de arcilla llenas de tierra para macetas que drene bien. La planta necesita luz solar constante durante el día, así que considera invertir en una lámpara fluorescente si no puedes colocar la maceta bajo la luz solar directa.
a las cebolletas también les gusta la humedad., Lo mejor que puede hacer para garantizar un nivel constante de humedad del aire es colocar la olla de cebollino entre las otras ollas o usar un humidificador de niebla fría para aumentar la humedad del aire.
una hierba aromática que puede añadir sabor a muchos platos es el tomillo. Esta planta se puede cultivar fácilmente en interiores en una maceta de arcilla o maceta que tenga al menos un agujero de drenaje grande.
a diferencia de la mayoría de las hierbas que crecen bien en tierra para macetas, el tomillo necesita una mezcla especial del suelo si desea cultivar una planta saludable.
para hacer el suelo debe mezclar musgo de turba, perlita, arena y tierra para macetas., La maceta debe colocarse bajo la luz solar directa, pero la planta puede tolerar bien la luz indirecta, por lo que también puede cultivarla en la encimera de su cocina si no tiene una ventana expuesta al sol.
una de las favoritas de tus amigos felinos, la hierba gatera es una hierba que también es muy útil para los humanos. De hecho, la tintura de hierba gatera se puede usar para aliviar los síntomas del cólico, reducir la fiebre o reducir el estrés.
La hierba gatera es una planta de la familia de la menta. Es fácil de cultivar en Interior y no necesita cuidados especiales., Todo lo que tienes que hacer es elegir una maceta con agujeros de drenaje en el fondo y un tipo de suelo que drene el pozo de agua. Coloque la olla en un alféizar de la ventana a la luz solar directa y riegue regularmente. En verano, incluso puede trasplantar la hierba gatera al aire libre si lo desea.
si quieres preparar deliciosas ensaladas, decorar tus sándwiches o agregar un poco de sabor a tus salteados, los sprouts no deben faltar en tu jardín interior.
Brotes son básicamente pequeñas plantas que crecen sin tierra., Pueden estar hechas de una amplia variedad de verduras, incluyendo brócoli, alholva, lentejas, frijoles, rábano y mucho más. Para cultivar brotes, puede elegir comprar un kit listo para cultivar que le dará las semillas y el contenedor de cultivo. Solo tendrás que añadir agua y esperar a que crezcan las plantas.
alternativamente, puede plantar semillas de sus verduras favoritas en una olla llena de tierra para macetas y cosechar los brotes poco después de que germinen. En este caso, lave bien los brotes antes de consumirlos.
otras verduras deliciosas que deben estar en su lista de jardinería de vegetales de interior son los nabos. Vienen en muchas variedades y se pueden utilizar para muchos platos deliciosos. Para cultivar nabos en interiores necesitas macetas grandes de aproximadamente 8 pulgadas de profundidad. Usted debe elegir un suelo ligeramente alcalino que debe ser rico en materia orgánica. Idealmente, debe mezclar el suelo para macetas regular con compost para obtener el suelo correcto.
una vez que haya plantado las semillas, coloque la maceta a la luz solar directa y riegue el suelo regularmente. Podrás cosechar tus nabos después de unos dos meses.
puede parecer extraño, pero en realidad, es más fácil cultivar zanahorias en una olla que en el jardín. Por esta razón, las zanahorias deben estar en la lista de verduras que desea cultivar en su jardín interior. Sin mencionar las propiedades nutritivas de este veggie.To planta tus zanahorias, elige una olla profunda y llénala con tierra para macetas. Espolvorear las semillas de zanahoria en el suelo y esperar a que germinen.
eliminar todas las plantas que están demasiado apretadas para permitir que las otras crezcan correctamente., La maceta debe estar ubicada en una ventana soleada y debe regar las zanahorias cada vez que el suelo esté seco.
tan pronto como la raíz se vuelve naranja, puede cosechar su cosecha.
aunque parezca imposible, las patatas se pueden cultivar en Interior y es bastante sencillo hacerlo. Cultivar papas en una maceta te permitirá controlar las características del suelo y experimentar con tus habilidades de jardinería.
si decide plantar algunas papas este invierno, elija macetas grandes de al menos seis pulgadas de profundidad., Llénalos con tierra de jardín regular o con tierra para macetas mezclada con arena en una proporción de 10:1 – las papas no necesitan un suelo que sea rico en nutrientes, pero prefieren suelo arenoso.Planta tus papas brotan directamente en el suelo.
coloque la olla a la luz solar directa y riegue con frecuencia. ¡Eso es todo! Ahora solo tienes que esperar a que crezcan tus patatas.
Wheatgrass se puede usar para hacer deliciosos jugos y batidos o se puede agregar a platos veganos para agregar sabor., Cultivar pasto de trigo es extremadamente simple y no hay requisitos especiales.
por lo general, el suelo para macetas regular es todo lo que necesita, además de una maceta o recipiente que no sea extremadamente profundo.
una vez que el pasto de trigo germina, puede decidir por cuánto tiempo desea dejarlo crecer antes de cosecharlo.
es aconsejable usar un par de tijeras para cosechar su pasto de trigo, ya que producirá menos daño a las plantas.
la chirivía es una de las verduras que no se combinan bien con la jardinería interior ., Sin embargo, si tienes algo de paciencia y determinación, todavía puedes cultivar tu propia chirivía desde la comodidad de tu hogar.
Si decides darle una oportunidad, elige macetas realmente grandes y solo planta semillas frescas de chirivía. Elija suelo alcalino. Tanto la maceta como el suelo deben tener buenas propiedades de drenaje.Debido a que las raíces de chirivía son generalmente grandes, debe prestar atención a plantar las semillas a una distancia entre sí.
cuando se trata de regar, asegúrese de que el suelo esté húmedo pero no empapado.
un vegetal sabroso y una hierba medicinal, el espárrago es una planta que tal vez desee cultivar en su mini jardín interior. Antes de decidir si desea cultivar este vegetal, debe saber que los espárragos no son una planta destinada a ser cultivada en interiores. Esto se puede lograr, pero acortará la vida útil de la planta.
si todavía desea cultivar espárragos en interiores, debe elegir una maceta grande y profunda que debe estar ubicada a la luz solar directa. Elija un suelo alcalino que drene bien y asegúrese de que la temperatura esté entre 50 y 80°F.,
también tenga en cuenta que no debe cosechar los cultivos durante al menos dos años si desea cultivar una planta saludable.
La remolacha es fácil de cultivar en interior, siendo una verdura perfecta para empezar si tienes poca o ninguna experiencia en jardinería . Estas verduras pueden agregar mucho sabor a muchos platos y la mejor parte es que puedes usar tanto la planta como la raíz.
al ser muy adaptable, la remolacha se puede plantar en cualquier tipo de maceta. Los requisitos del suelo no son estrictos, y puede usar con éxito el suelo para macetas regular mezclado con arena.,
lo único a lo que hay que prestar atención es no sobrecargar las macetas y utilizar macetas profundas que permitan que las raíces de la remolacha crezcan correctamente.
Lo ideal es cosechar la remolacha cuando las raíces tienen el tamaño de una pelota de golf.
las alcachofas de Jerusalén se pueden cultivar en macetas grandes y profundas, idealmente negras y hechas de plástico. El suelo ideal está hecho de tierra de jardín mezclada con tierra para macetas y compost en partes iguales.
las alcachofas necesitan poco mantenimiento. Solo asegúrese de ubicar la olla a la luz solar directa y de regarla una vez a la semana.
una planta con muchas propiedades benéficas, el apio puede cultivarse en macetas durante el invierno o incluso en verano si no tiene un jardín.
debe elegir una olla grande, preferiblemente hecha de arcilla sin esmaltar o terracota., Debe usar tierra para macetas regular mezclada con compost.
Las semillas de apio solo deben colocarse sobre el suelo, ya que necesitan luz para germinar. Si las plantas están demasiado llenas, puede plantar cada una en una maceta individual poco después de que germinen.
no muchos saben que una planta que se puede cultivar en interiores durante el invierno es el ruibarbo. El proceso no es simple y tendrá que seguir un procedimiento preciso, pero si desea usar su propio ruibarbo libre de químicos en la temporada baja, el esfuerzo está bien pagado.,
para cultivar ruibarbo en interiores, primero debe seleccionar algunas raíces de ruibarbo de gran diámetro. Usa macetas grandes o medio barril para plantar tu ruibarbo, luego coloca las macetas afuera y déjalas congelar por unos días.
mueva las ollas a un lugar fresco (aproximadamente 50 ° F) y manténgalas en total oscuridad. Después de unas semanas, podrás cosechar tus primeros tallos de ruibarbo.
comúnmente cultivada como ensalada verde, rúcula es una verdura que combina bien con macetas y jardinería interior., Puede utilizar cualquier tipo de maceta o recipiente, el único requisito es proporcionar suficiente drenaje. Por esta razón, preste atención a elegir una olla que tenga una gran cantidad de agujeros en la parte inferior.
debe colocar la olla a la luz solar directa durante al menos cuatro horas al día. Alternativamente, puede usar una lámpara fluorescente para garantizar aproximadamente 14 horas de luz al día. Esto maximizará su producción.
Si te gustan las judías verdes, entonces estarás muy feliz de descubrir que hay una variedad de judías verdes que se pueden cultivar en Interior en una maceta.,
la variedad tipo arbusto de judías verdes necesita mucha luz solar para su correcto desarrollo y debe plantarse en un suelo que sea rico en nutrientes. Idealmente, debe elegir un suelo enriquecido con compost. En lugar de ollas, debe usar recipientes estrechos de aproximadamente 8 pulgadas de profundidad.
la temperatura del suelo debe mantenerse a unos 85 ° F y debe asegurarse de que la superficie del suelo esté siempre húmeda. Cuando se trata de regar las plantas, debe regar a nivel de la raíz, utilizando una salchicha debajo del recipiente para proporcionar el agua.,Las judías verdes deben estar listas para cosechar en aproximadamente dos meses después de la siembra.
pequeñas, dulces y deliciosas, las mandarinas se pueden utilizar para dar sabor a los platos orientales o para crear cenas sofisticadas. Incluso si no son realmente vegetales, todavía vale la pena mencionarlos en esta lista de 37 comestibles que puedes cultivar en Interior en invierno. Los árboles de mandarina se pueden comprar en un vivero. Un árbol de mandarina necesita una olla grande, preferiblemente hecha de terracota o arcilla sin esmaltar, y un suelo que drene bien., Si quieres hacer tu propia tierra, mezcla partes iguales de vermiculita, arena y turba.
debe elegir un lugar soleado, preferiblemente en una habitación que tenga un nivel constante de temperatura y humedad. Para evitar trasplantar el árbol cuando esté maduro, puedes plantarlo en una maceta lo suficientemente grande desde el principio, teniendo en cuenta que un árbol de mandarina enana puede alcanzar los 6 pies de altura en la madurez.
cultivar aguacate en interiores es posible, pero hay que saber que es muy poco probable obtener frutos de un árbol cultivado a partir de una semilla de aguacate., Sin embargo, hay árboles de aguacate Enanos creados especialmente para ser cultivados en macetas.
debe usar macetas de terracota acristaladas y elegir un lugar soleado para su árbol. Un fertilizante probablemente ayudará a la planta a crecer más fuerte y producir más frutos.
otra cosa que debes hacer es podar el árbol regularmente. La eliminación de las hojas muertas aumentará la salud de su planta de aguacate que eventualmente producirá más frutos. No te olvides de trasplantar el árbol en una maceta más grande si supera la original.
no mucha gente sabe que cultivar champiñones en interiores no solo es posible, sino también realmente simple. Si decides darle una oportunidad, lo primero que debes hacer es decidir qué tipo de champiñones quieres cultivar. El procedimiento es más o menos el mismo para todas las variedades, pero tendrá que utilizar un suelo apropiado para cada tipo.
por lo general, los hongos que se pueden cultivar en interiores son white button, Shiitake y oyster mushrooms. Elija su tipo favorito basado en su gusto personal.,
el desove de hongos se puede comprar en los viveros locales y plantarse en un medio apropiado. Una cosa a hacer es esterilizar el suelo antes de plantar los hongos para asegurar el crecimiento de plantas sanas. Mantenga la olla en un ambiente oscuro y húmedo para obtener mejores resultados.
menta se puede utilizar para una amplia variedad de propósitos y se puede cultivar en el interior sin problemas. Debes usar un buen suelo para asegurar la salud de tus plantas de menta. Podrías comprar la tierra o hacerla tú mismo., Si opta por la segunda solución, debe mezclar turba, arena y perlita en proporciones iguales para obtener un suelo que sea adecuado para la menta.La menta es una de las plantas que no necesitan luz solar directa. Sin embargo, necesita mucha luz solar indirecta, así que asegúrese de elegir la ubicación sabiamente.
la temperatura ideal debe ser de aproximadamente 70 ° F y también debe prestar atención a mantener la humedad del aire en la habitación donde cultiva su planta de menta.
picante y delicioso, el jengibre es una planta que puede agregar mucho sabor a muchos platos orientales., El jengibre también se puede usar para condimentar las galletas o se puede agregar al té u otras infusiones para darle sabor.
Si comprar jengibre puede ser costoso, cultivarlo en su propia casa es fácil y divertido.Si decide cultivar jengibre en casa, necesita una maceta llena de tierra para macetas regular. Jengibre como lugares sombreados para localizar la olla lejos de la luz solar directa.
para cultivar tu propio jengibre, todo lo que necesitas es un poco de raíz de jengibre que puedes comprar en la tienda local o en el Supermercado. Recuerde que el jengibre necesita mucho tiempo para madurar, hasta 10 meses, pero no necesita cuidados especiales aparte del riego regular.,
los rábanos son probablemente los vegetales más simples para cultivar en su interior. Crecen rápidamente y son muy fáciles de cosechar.
para cultivar rábanos necesitas un recipiente grande y largo lleno de una mezcla de compost, arena y tierra de jardín. Puede agregar fertilizante orgánico al suelo si desea que sus rábanos crezcan aún más rápido, pero preste atención a elegir un suelo que no retenga la humedad.Las raíces, que son la parte comestible del rábano, comienzan a crecer inmediatamente después de la germinación y se pueden cosechar tan pronto como sean lo suficientemente grandes como para comer.
una deliciosa adición a muchas recetas, las cebolletas se pueden cultivar en el alféizar de la ventana sin problemas no solo en invierno sino durante todo el año.El suelo debe ser arenoso y rico en nutrientes. La temperatura ambiental debe mantenerse alrededor de 65-73 ° F. Lo único a lo que debe prestar atención es regar el suelo cada vez que se seque y colocar la maceta bajo la luz solar directa durante el día.
También conocido como cilantro, el cilantro es una de esas hierbas que pueden agregar mucho sabor a muchos platos.,Aunque prefiere espacios abiertos y luz solar directa, el cilantro se puede cultivar fácilmente en el interior durante el invierno.
si desea cultivar una planta saludable, debe elegir una maceta de terracota sin esmaltar que tenga muchos agujeros de drenaje en la parte inferior. Planta unas pocas semillas a 3-4 pulgadas de distancia en un suelo rico y arenoso.
la técnica de riego es esencial en el caso del cilantro. Debe verter agua sobre las plantas hasta que salga de los orificios de drenaje. Riega el cultivo solo cuando el suelo de la maceta esté completamente seco.
Las hojas de ajo son muy fáciles de cultivar en interiores. Todo lo que necesitas es una maceta, un suelo rico en nutrientes y una ventana soleada.
Las verduras de ajo no tienen requisitos particulares cuando se trata de la temperatura ideal y la humedad del aire, pero debe regar el suelo regularmente.
la mejor parte de las hojas de ajo es que puedes cultivarlas por un período indefinido de tiempo usando la misma planta.
como puede ver, hay muchas verduras que se pueden cultivar en interiores durante el invierno, o en todas las estaciones si no tiene un jardín en absoluto., Ahora, solo tienes que decidir qué verduras quieres cultivar.