Greek Yogurt Ranch es un aderezo cremoso, bajo en grasa y bajo en cal. Cremoso, suave, un poco picante, y con todos los sabores ranch love…in ¡en cuestión de minutos podrías preparar un aderezo para ensaladas o una salsa que seguramente será un éxito!
para aderezos para ensaladas más deliciosos que puedes hacer en casa, prueba mis recetas de semilla de amapola de limón, Dijon sin grasa o Tzatziki.,
antes de sentarme a escribir este blog, acababa de terminar de comer una ensalada gigantesca con esta receta de aderezo Rancho fácil ampliamente rociada encima de ella y no tengo arrepentimientos. ¿Por qué no puedo arrepentirme después de comer lo que era básicamente una taza de rancho con un par de trozos de lechuga y algunos pepinos enterrados en ella? Bueno, porque es saludable!
así es, Año Nuevo, Nuevo tú (o nuevo yo) y todo eso. Soy una de esas personas que ama ranch. Podría sumergir todo en él: palitos de zanahoria, pizza, papas fritas, pollo, tal vez incluso chocolate., (Nunca lo he hecho, pero no lo quitemos de la mesa todavía.)
y, aunque soy uno de esos tipos de personas «todo con moderación» (quiero decir, ¿has visto la cantidad de postres que me gusta hacer y disfrutar?), la palabra» moderación » para mí ha estado en una especie de escala móvil en los últimos tiempos. Por lo tanto, me imagino que podría seguir adelante y mojar mis verduras y todo lo demás en una taza o’ el rancho regular, o podría hacerlo en yogur griego y estar igual de satisfecho, y sentirse mejor acerca de mis opciones saludables!
¿cómo se hace el rancho de yogur griego?,
¡hacer este aderezo ranch sin grasa es pan comido! Todo lo que tiene que hacer es sacar un procesador de alimentos o licuadora y agregar los siguientes ingredientes, en cualquier orden: yogur griego, eneldo, cebollino, perejil, ajo y cebolla en polvo, sal, vinagre de arroz, agua, sal y pimienta. Licúe hasta que quede suave, vierta sobre cualquiera de sus coberturas de ensalada favoritas o póngala en un plato si la está usando como salsa.
si lo desea un poco más grueso o más delgado, agregue menos o más agua, dependiendo de cómo le guste su aderezo Rancho saludable.,
¿cuánto tiempo dura el aderezo casero para ensaladas?
En primer lugar, y espero que esto no hace falta decirlo, pero debe refrigerar los apósitos. En segundo lugar, si estás buscando una medida de cuánto tiempo puedes mantener los apósitos caseros en el refrigerador, Yo digo que los apósitos a base de leche estarán bien hasta una semana, y los a base de aceite son buenos durante aproximadamente dos semanas (si puedes mantenerlos por tanto tiempo).
¿qué le da a RANCH DRESSING su sabor?,
este aderezo ranch bajo en grasa tiene todo el sabor del aderezo lleno de grasa, lo cual es bueno, ¿verdad? Pero, ¿de dónde viene todo ese sabor? Bueno, te lo diré. Primero, y ante todo, el aderezo ranchero tiene que tener ese componente cremoso. Por lo general, eso proviene del uso de leche, crema agria y/o mayonesa (o alguna combinación).
además del factor cremoso, el sabor también proviene de las especias que utilizamos. Si bien pueden variar ligeramente de una receta a otra, tres que casi siempre se agregan son cebollino, ajo y eneldo., Me gusta agregar el vinagre de vino de arroz para darle un toque de esa acidez que amo en mi aderezo ranchero.
¿en qué puedes poner RANCH?
diría «todo», pero sé que probablemente debería darle solo Mi lista de los 10 mejores alimentos que los aderezos de yogur griego como este rancho uno puede hacer aún mejor!
- Ensaladas. Bien, así que tuve que decir lo obvio. Pero, creo que eso era lo que estaba destinado inicialmente?
- placas Crudite., Si usted no va a verter sobre Verduras, usted puede seguir adelante y sumergir sus verduras en el aderezo Rancho.
- molinillos de Tortilla. ¿Quién necesita mostaza o mayonesa cuando se puede tener Rancho?
- Chips. Tira el dip de cebolla francés comprado en la tienda, hay un nuevo sabor en la ciudad.
- Patatas. Las papas son como papas fritas realmente grandes, ¿verdad?
- Tacos. Porque, ¿por qué no?
- Burgers., Nada termina con una hamburguesa grande y jugosa como una cucharada colmada de delicioso, cremoso, Rancho de yogur griego.
- Hot dogs. Si usted va a hacer hamburguesas, también podría hacer perros calientes también!
- Pizza. Si vas a pasar por todo el esfuerzo para hacer una pizza de pollo y tocino, entonces también podrías rociarla en ranch o no comerla en absoluto.
- Sandwiches. Y no solo porque hemos nombrado a casi todos los demás alimentos de mano aquí. ¡Porque es muy bueno!,
- ▢ 1 teaspoon garlic powder
- ▢ 1 teaspoon onion powder
- ▢ 1/2 teaspoon salt
- ▢ 1 tablespoon rice vinegar
- ▢ 1-2 tablespoons water, as needed
- ▢ 1/2 teaspoon cracked black pepper or 1/4 teaspoon ground black pepper
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Combine all ingredients in a blender or food processor and pulse until smooth.,
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pruebe, agregue sal y pimienta al gusto y agua para adelgazar a la consistencia deseada. (Agregue más agua para un aderezo de ensalada, menos si se usa como salsa)
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enfriar hasta que esté listo para servir. Conservar bien tapado y refrigerado hasta 1 semana.,