galletas masticables, crujientes y coloridas de las que no podrá obtener suficiente! Hornea un lote de estas galletas monstruosas para cualquier ocasión.
nos encantan estas galletas porque son básicamente una combinación de galletas de avena, galletas de mantequilla de maní y m& m cookies! No hay nada mejor que eso.
La Mejor Receta de galletas Monster
¡estas galletas monster son las mejores!
mis hijos están constantemente solicitando esta receta de galletas., Me encanta hacerlos para tantas ocasiones-cumpleaños, cenas, pot lucks, reuniones de la Iglesia, picnics, o simplemente un delicioso regalo después de la escuela.
Me encanta el color de la m& Ms y la masticabilidad de la avena. Si nunca has hecho galletas monstruosas antes, confía en mí, son increíbles. Estos definitivamente se convertirán en su nueva galleta favorita y no podrá vivir sin esta receta. Además, son fáciles de cambiar con todas las diferentes variedades de M&Ms!,
Cómo Hacer Monstruo de las Galletas
PREP. Prepare una bandeja para galletas forrándola con papel pergamino o usando aerosol para cocinar. Asegúrese de que el horno esté precalentado a 350 ° F.
masa. Usa una batidora eléctrica para combinar la mantequilla de maní, los azúcares y la mantequilla. Mezclar estos juntos y luego añadir los huevos y la vainilla. A continuación, mezcle la avena rápida y el bicarbonato de sodio. Finalmente, agregue las virutas de chocolate y M&M.
hornee. Utilice una galleta o una cuchara de helado para dejar caer la masa en la bandeja para hornear., (Para que sean perfectos, agregue algunas chispas de chocolate y M&Ms a la parte superior de las cucharadas. Me encanta este truco!)
- cucharadas de galletas: hornear durante 10 a 12 minutos.
- cucharadas de helado: hornear durante 18-20 minutos. Asegúrese de que no sobre hornear!!
deje que las galletas se enfríen durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para terminar de enfriarse.
Nota: no vivo a gran altitud, así que no pude probarlo, pero leí que una pastelera usa un huevo extra para ayudar a que sus galletas monstruosas salgan perfectas.
¿otras mezclas?, Nos gusta usar chips de chocolate y M&M, pero puede usar sus mezclas favoritas como pasas, craisins, chocolate blanco o chips de caramelo, piezas de Reese, o mini m&M.
consejos de recetas + preguntas frecuentes
¿Puedo usar mantequilla de maní natural? La mantequilla de maní es el «pegamento» que mantiene unidas estas galletas. Para obtener el mejor resultado, use mantequilla de maní regular como Jif o Skippy. Puedes probar la mantequilla de almendras o una mantequilla de maní natural, pero el resultado puede ser una galleta seca y desmenuzable., También puedes usar mantequilla de maní crujiente regular para darle un poco de textura.
¿puedo usar avena? Utilizamos avena rápida porque nos gusta la textura y la estructura que crea dentro de la galleta. Puede usar avena Regular si eso es lo que tiene a mano, pero no use avena cortada de acero.
¿Cómo mantener su forma? No encontré que estas galletas se extendieran mucho. Una vez que la masa esté en la bandeja para galletas, puede presionar ligeramente la masa con la palma de su mano para darles forma. Esto es útil si elige hacer galletas más grandes.,
si, por alguna razón, encuentra que sus galletas se están extendiendo demasiado, verifique que esté usando suficiente avena y que la mantequilla esté a temperatura ambiente. También puede enfriar la masa durante 20-30 minutos antes de hornear.
¿son libres de Gluten? Estas galletas se hacen sin usar harina. Sin embargo, es necesario comprobar los otros ingredientes, como la avena, para asegurarse de que no contienen gluten.
almacenar información
al igual que la mayoría de las cookies, estas cookies monstruo almacenan muy bien., Son fabulosos para tener a la mano para la compañía inesperada o una golosinas rápidas para usted los niños, pero tenga cuidado! Estos deliciosos monstruos gritarán tu nombre tentándote a venir a tomar un refrigerio nocturno, o un refrigerio a media mañana, o un refrigerio «solo porque te lo mereces». ; o)
- almacenamiento de la masa: cubra el tazón de masa y manténgala en la nevera durante 1-2 días. Para un almacenamiento más largo flash congela las bolas de masa y guárdalas en una bolsa Ziploc en el congelador durante 1-2 meses. Descongelar durante 20-30 minutos antes de hornearlos.,
- almacenamiento de Cookies horneadas: permita que las cookies se enfríen completamente antes de almacenarlas. Mantener en un recipiente hermético durante 1 semana. Coloque un pedazo de pan blanco en el recipiente para ayudar a mantenerlos suaves y frescos. También se pueden almacenar en el congelador hasta 6 meses.,r more cookie recipes, check out:
- Oatmeal Chocolate Chip Cookies
- Caramel Cookies
- Chocolate Flourless Cookies
- Oatmeal Coconut Cookie
- Mini Peanut Butter Cookies
Monster Cookie Recipe
Save RecipeRatePinPrint5 from 11 votesChewy, crunchy and colorful cookies that you will not be able to get enough of!, Perfecto para hornear un lote para cualquier ocasión.,div id=»75847d7acd»>1/2 cup Unsalted Butter room temperature
- 3 Large Eggs
- 1 tbsp Vanilla Extract
- 4 1/2 cup Quick Cooking Oats
- 2 tsp Baking Soda
- 1 cup Milk Chocolate Chips
- 1 cup Plain M&Ms
Instructions
-
Prepare a cookie sheet by lining it with parchment paper or using cooking spray., Precaliente el horno a 350 ° F.
-
use una batidora eléctrica para combinar mantequilla de maní, azúcares y mantequilla. Mezclar bien y luego añadir los huevos y la vainilla. A continuación, mezcle la avena rápida y el bicarbonato de sodio. Finalmente, agregue las virutas de chocolate y m&M.
-
Use una galleta o una cuchara de helado para dejar caer la masa en la bandeja para hornear. (Para que sean perfectos, agregue algunas chispas de chocolate y M&Ms a la parte superior de las cucharadas.,)
-
cucharas de galletas: hornear durante 10 a 12 minutos. Cucharadas de helado: hornear durante 18-20 minutos. Asegúrese de que no sobre hornear!!
-
permita que las galletas se enfríen durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para terminar de enfriarse.
-
NOTA: Esta receta no utiliza harina, pero otros artículos pueden incluir gluten. Por favor, lea las etiquetas si quiere estar seguro.,iv> receta de galletas Monstercantidad por porcióncalorías 228 calorías de grasa 108% valor diario*grasa 12g18%grasa saturada 5g31%colesterol 22mg7%sodio 125mg5%potasio 119mg3%carbohidratos 28g9%fibra 2G8%azúcar 19g21%proteína 5g10%vitamina A 123iu2%vitamina C 1mg1%calcio 30mg3%hierro 1mg6%* los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.,
de Hacer esta Receta? ¡Etiquétanos!
compártelo con nosotros en Instagram usando el hashtag #lilluna, para que podamos ver lo que estás creando en la cocina!
Como esta Receta?
Pin ahora!
Pin It NowPin It Now