durante toda la universidad tuve amigos que juraron que sin la ayuda de bebidas energéticas, habrían fracasado en la escuela. Estos amigos bastante normales y conscientes de la salud no tenían ningún reparo en absoluto en derribar una lata de Red Bull durante una larga noche en la biblioteca, devolver un disparo de energía de 5 horas antes de una gran presentación, o incluso tragar un monstruo o (¡jadeo! Cuatro Loko en previsión de una noche de diversión en la ciudad. El reciente alboroto por las muertes relacionadas con las bebidas energéticas ha planteado preguntas sobre la presunción de inocencia de estas bebidas., ¿Es beber un elixir cargado de químicos un mal necesario para la salud, o es realmente peligroso?
estar alerta — la necesidad de saber
no es exactamente noticia que las bebidas energéticas no califican como superalimentos. Pero, ¿son realmente perjudiciales para nuestra salud? La semana pasada, la administración de alimentos y medicamentos publicó archivos que reportan 13 muertes y 90 «incidentes de salud» posiblemente vinculados a la energía de 5 horas, una inyección de energía súper concentrada, en los últimos cuatro años. La FDA también publicó informes que citan 21 incidentes atribuidos a las bebidas energéticas de Red Bull., Los «incidentes» incluyen ataques cardíacos, convulsiones y (curiosamente) un caso de aborto espontáneo. La información es especialmente aterradora después de un informe similar publicado el mes pasado, en el que la FDA informó de cinco muertes causadas por Monster energy drinks. Estos informes no son los primeros en condenar las bebidas energéticas. A finales de 2011, La administración de servicios de salud Mental y abuso de sustancias compartió informes de que más de 13,000 visitas a salas de emergencia fueron causadas por bebidas energéticas en 2009.
(También echa un vistazo: ¿cuánto es demasiada cafeína?,)
incluso descontando los refrescos de principios de siglo mezclados con cocaína (es bueno para el corazón, ¿verdad?), las bebidas que aumentan el estado de alerta no son nada nuevo. En 1962, una compañía japonesa lanzó Lipovitan-D, una mezcla reveladora de vitamina B y taurina, un aminoácido que se encuentra naturalmente en la proteína animal que puede mejorar el poder cerebral y muscular. El resto del mundo no se quedó atrás: en 1982, el empresario austriaco Dietrich Mateschitz lanzó Red Bull, una potente combinación de azúcar y cafeína. La bebida que otorgaba alas cruzó el charco en 1997, y desde entonces los EE., el mercado de bebidas energéticas ha crecido exponencialmente bebidas energéticas con cafeína — un problema creciente. Reissig CJ, Strain Ec, Griffiths RR. Departamento de Psiquiatría y Ciencias del comportamiento, Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkinds, Baltimore, MD, EE. El Alcohol Depende De Las Drogas. 2009 Jan 1;99(1-3):1-10.. En 2010, seis estados prohibieron cuatro Loko después de que las personas (la mayoría de ellos estudiantes universitarios) fueron hospitalizados, y en algunos casos murieron, después de beber la bebida., La bebida, una mezcla de cafeína, alcohol, taurina y guaraná, ha sido apodada «apagón en una lata» por su peligrosa capacidad para enmascarar los efectos del consumo de alcohol. Debido a la presión de la FDA, la compañía ha eliminado los componentes de cafeína de la bebida.
Buzz Buzz-por qué importa
las bebidas energéticas convencionales como Red Bull, Monster, Rockstar y sí, 5-Hour Energy no contienen alcohol, pero eso difícilmente las hace tan seguras como una taza de jugo de manzana. Entonces, ¿qué hay en esas pequeñas botellas de energía de 5 horas que están causando tanto caos?,
Llano ole’ la cafeína es el principal ingrediente químico en todas las bebidas en cuestión. Según Consumer Reports, una botella de dos onzas de energía de 5 horas tiene 215 miligramos de cafeína. En su sitio web, 5-Hour Energy afirma que una botella contiene la misma cantidad de cafeína que una taza grande de café, entre 100 y 150 miligramos. ¿Algo parece sospechoso aquí? Mientras estudiaba el contenido de cafeína de 27 bebidas energéticas populares, Consumer Reports encontró que muchas compañías informaron menos de los niveles de cafeína en sus productos en un promedio de 20 por ciento.,
Five-Hour Energy también contiene guaraná, una planta llena de cafeína y taurina. La taurina se encuentra naturalmente en la carne y el pescado y tiene beneficios legítimos para la salud como apoyar el desarrollo neurológico (también está presente en la leche materna) y regular las sales minerales en la sangre.No está claro si realmente mejora la destreza atlética o mental en los adultos. Five-Hour Energy también contiene aminoácidos L-tirosina y L-fenilalanina, que tienen efectos muy similares a la taurina. Suena seguro, ¿verdad?, Aunque los compuestos por sí solos son probablemente seguros de consumir, los resultados de las interacciones entre estos productos químicos, por no hablar de montones de cafeína y azúcar, son totalmente desconocidos.
por Último, pero no menos importante, las bebidas energéticas están cargados de azúcar. Five-Hour Energy afirma contener cero gramos de azúcar, pero otras marcas no están en la Liga. Red Bull y Monster logran verter 27 gramos de azúcar en cada porción, mientras que Rockstar llega a 30 gramos por porción. ¿Cuál es el problema con tanto de las cosas dulces, de todos modos?, Liberar esa cantidad de glucosa en el torrente sanguíneo a la vez puede causar que los niveles de insulina y azúcar en la sangre se disparen. Las consecuencias a largo plazo para el nivel alto de azúcar en la sangre, también conocido como hiperglucemia, pueden ser más graves que un bocado de caries. Los estudios muestran que la hiperglucemia puede conducir a la contracción cerebral, diabetes tipo 2 y demencia futura.
la consecuencia más peligrosa de derribar las bebidas energéticas es el enorme pico de cafeína., El consumo de grandes volúmenes de cafeína aumenta la presión arterial y, a veces, causa «intoxicación por cafeína», lo que puede provocar afecciones graves como taquicardia, vómitos, arritmias cardíacas, convulsiones y, en el caso de la energía de 5 horas, 13 deathsToxicity de las bebidas energéticas. Wolk BJ, Ganetsky M, Babu km. Division of Medical Toxicology, Department of Emergency Medicine, University of Massachusetts, Massachusetts, USA. Curr Opin Pediatr. 2012 Apr; 24(2): 243-51.. Un brebaje potente de cafeína y azúcar casi siempre resulta en deshidratación., Una gran cantidad de azúcar puede hacer que sea más difícil para el cuerpo absorber líquidos, lo cual no es ideal, especialmente dada la cafeína propiedades diuréticas potencial diurético de las bebidas energéticas. Riesenhuber A, Boehm M, Posch M, Aufricht C. Departamento de Pediatría, Universidad Médica de Viena, Viena, Austria. Aminoácidos. 2006 Jul; 31(1): 81-3..
¿Qué pasa con esos otros ingredientes extraños? Los estudios muestran que los niveles de compuestos «energizantes» adicionales como el guaraná, la taurina y el ginseng son demasiado pequeños para causar efectos adversos notables para la salud., Clauson KA, Shields KM, McQueen CE, Persad N. College of Pharmacy-West Palm Beach, Nova Southeastern University, Palm Beach Gardens, Florida, EE.UU. J Am Pharm Assoc (2003). 2008 May-Jun;48(3):e55-63..
The Takeaway
Los expertos están de acuerdo en que las bebidas energéticas pueden ser peligrosas porque, como todas las drogas (sí, la cafeína es una droga, personas), afectan a cada persona de manera diferente. Para un adulto sano, Un sorbo o dos de una bebida energética no debería causar daño, pero es muy difícil predecir cómo reaccionarán los productos químicos en el cuerpo., Se aconseja a los usuarios que sean suaves con el volumen, pero las bebidas energéticas se abusan a menudo y fácilmente. Los niños y adolescentes, las personas con problemas cardíacos o presión arterial alta, los ancianos y las mujeres embarazadas son especialmente susceptibles a la presión arterial extrema y los Picos de azúcar en la sangre que pueden ocurrir después de tomar una bebida energética.
con tantos químicos funky involucrados, es una maravilla que la gente recurra a las bebidas energéticas para ese impulso adicional. Para energizar de forma segura, apégate a un método probado y verdadero como beber agua, dar un paseo al aire libre o simplemente dormir lo suficiente.,
¿cree que la energía de 5 horas y otras bebidas energéticas son peligrosas o simplemente insalubres? Únete a la conversación a continuación o tuitea al autor en @SophBreene.