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pasta easy GARLIC PARMESAN
Esta pasta easy garlic parmesan de 20 minutos es sin duda la receta que más hago en mi casa., Mis hijos se comen toda La Libra de pasta cuando hago esto. Combínalo con una ensalada verde que está cargada con sus verduras favoritas y yo soy una mamá feliz porque en realidad comen sin pelear.
siempre Añado una caja de pasta y una cuña de queso parmesano a mi lista de la compra porque si simplemente no tengo ganas de hacer la cena, o nos estamos quedando cortos de tiempo, entonces se hará esta receta fácil de pasta parmesana.,
cómo hacer pasta de ajo parmesano
fideos de Pasta – es mejor usar una pasta más grande, en forma de tubo como ziti, rigatoni o penne. Pero cualquier pasta funcionará. A mis hijos les encantan los fideos de pasta espiral rotini, así que los Uso mucho. Las pastas en forma de tubo más grandes funcionan mejor porque absorben toda esa salsa y entran en la pasta.
mantequilla
ajo-usa cualquier tipo de ajo que te guste. Dientes de ajo frescos que se pican o prensa. Ajo picado de un frasco. O mi favorito personal es usar pasta de ajo de un tubo.,
harina de uso múltiple: esto es lo que forma el roux (o un espesante) para ayudar a espesar la leche y el caldo de pollo cuando se agrega.
Salt& pimienta
caldo de pollo – uso caldo de pollo con sodio reducido.
leche entera – he utilizado todas las leches desde leche descremada hasta la mitad & Media leche. Cualquier leche funcionará, pero solo tenga en cuenta que cuanto más bajo sea el porcentaje de grasa, más tiempo tomará la salsa para espesar. Por eso menciono la leche entera en la receta., Porque es delicioso, lo hace tan cremoso, y tiene suficiente grasa para ayudar a que la salsa espese rápidamente.
perejil seco
queso parmesano rallado fresco: compre una rodaja de queso parmesano y triture usted mismo para obtener los mejores resultados. He experimentado con el queso parmesano previamente rallado y deja la salsa un poco arenosa y no suave. El queso parmesano rallado más barato es demasiado salado y no produce una salsa suave.,
mis consejos para hacer esta receta de PASTA fácil
– mientras la pasta se está cocinando preparar la salsa blanca cremosa. Cuando la pasta está hecha, simplemente combínalas y la cena está lista.
– ¡usa cualquier pasta que quieras! Voy a decir que las pastas más grandes hacen mucho mejor en este plato. Como la pasta rigatoni, la pasta rotini, la pasta penne. Por lo general, siempre uso pasta rigatoni o penne porque a mis hijos les encanta la forma y es grande, por lo que contiene toda la salsa bien. Rotini es otro que usamos a menudo.,
– siempre uso la pasta de ajo que viene en el tubo. Lo encontrará en el área de productos refrigerados de la tienda de comestibles. Súper fácil porque no tienes que sacar una tabla de cortar para pelar el ajo. Sólo apriétalo y listo.
– he hecho esto con todas las leches. Leche descremada hasta la mitad & Media leche. Todos funcionan bien. Cuanto más alto sea el porcentaje de grasa, más rápido se espesará la salsa. Por eso recomiendo usar leche entera. Así que puedes usar la leche que prefieras o lo que haya en la nevera.,
– Por favor, use una cuña de queso parmesano y triture usted mismo. Hace una gran diferencia. No recomendaría obtener el queso parmesano pre-rallado, ya que no se derrite muy bien en la salsa. Terminas con una salsa arenosa que no es suave. Una cuña de queso parmesano es aproximadamente el mismo precio que el material pre-rallado en bolsas, así que compre la cuña.
– esto definitivamente es suficiente como comida. Añadir una ensalada verde y tal vez un poco de pan de ajo y listo. También hace un gran plato de acompañamiento también. Tal vez con un poco de carne o pollo.,
me encanta tener algunas opciones de cena sin carne porque la carne es cara, aumenta la factura del supermercado, y no todos mis hijos aman la carne todo el tiempo (lo obtienen de mí 
). Me encanta esta receta de pasta fácil porque está llenando, a todo el mundo le encanta, y cuando lo combinas con un poco de pan de ajo y ensalada verde es una comida completa y ni siquiera te perderás la carne.,
si te encanta la carne y la necesitas con cada comida (Hola a mi esposo), entonces esta pasta es realmente buena con un poco de pollo a la parrilla en la parte superior, pollo asado mezclado, o cocinar un poco de salchicha italiana molida y agregarla. Puede agregar fácilmente un poco de carne a esta pasta si eso es lo que prefiere.,
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- 3 tablespoons all-purpose flour
- 1 cup reduced-sodium chicken broth
- 1 cup whole milk
- ½ teaspoon salt
- ¼ teaspoon pepper
- 2 teaspoons dried parsley
- 1½ cup shredded parmesan cheese grated from a wedge
