diferencia clave: Las ovejas son un tipo de animal doméstico, que a menudo se mantiene para la leche, el vellón y la carne. Fueron uno de los primeros animales en ser domesticados. Esencialmente, la única diferencia entre corderos y ovejas es el hecho de que los corderos son ovejas jóvenes, específicamente una oveja menor de un año de edad. Después de que el cordero envejece más allá de un año, se considera sexualmente activo y oficialmente una oveja.,
las ovejas son un tipo de animal doméstico, que a menudo se mantiene para la leche, el vellón y la carne. Fueron uno de los primeros animales en ser domesticados. Son animales de naturaleza dócil y se consideran muy inteligentes. Las ovejas son un miembro del género Ovis, y el término se refiere a las numerosas especies categorizadas bajo el género. Hoy en día, las numerosas especies de ovejas juntas suman un poco más de mil millones.
La cría de ovejas se practica en todo el mundo., Actualmente, la cría de ovejas es una parte importante de Australia, Nueva Zelanda, las naciones del Sur y Centro de América del Sur, así como las Islas Británicas.
una sola oveja se llama oveja, mientras que varias ovejas también se conocen como ovejas. Un grupo de ovejas, sin embargo, puede ser denominado como un rebaño, rebaño o turba., La terminología de las ovejas se bifurca como tal:
- Las ovejas hembras adultas se llaman ‘ovejas’
- Los machos adultos intactos se llaman ‘carneros’ o a veces ‘tups’
- Los machos adultos castrados se llaman ‘wethers’
- Las ovejas jóvenes se llaman ‘corderos’
esencialmente, la única diferencia entre corderos y ovejas es el hecho de que los corderos son ovejas jóvenes, específicamente una oveja menor de un año de edad. Después de que el cordero envejece más allá de un año, se considera sexualmente activo y oficialmente una oveja., La esperanza de vida promedio de una oveja es de 10 a 12 años, sin embargo, algunas ovejas pueden vivir hasta 20 años.
la palabra cordero, además de cordero, también se usa para referirse a la carne adquirida de ovejas. La diferencia entre los dos es la edad de las ovejas de las que proviene la carne. El cordero es una oveja joven, mientras que el cordero es la carne de las ovejas mayores. Las ovejas mayores tienden a tener un sabor más rico y más fuerte, pero puede ser difícil si no se cocina correctamente. También tiende a tomar más tiempo para cocinar que el cordero suave y tierno, que tiene un sabor más suave., Por lo tanto, muchas personas tienden a preferir el cordero sobre el cordero, especialmente en los países occidentales. El Cordero, que es más duro, es más un gusto adquirido.
la carne de cordero es esencialmente de una oveja que tiene menos de 2 a 3 años de edad. Si la oveja es mayor de 3 años, la carne se llama cordero. Sin embargo, en algunos países, como los Estados Unidos, la carne de una oveja en general se llama cordero, independientemente de la edad. Además, en algunos países la carne de cabra también se llama cordero.